<p class="ql-block"> 闲来无事翻翻以前的照片，翻到2018年去西班牙拍的照片——制作海鲜饭。这是我们的一个体验项目。当天温度很高34，5度，室内没有空调，只有一个电风扇，大家挤在一个40多平的小厅里等待大厨的到来，还是挺难受的。不过最终的味道还不错，今天推荐给美友们，喜欢海鲜的朋友们可以试试。</p> <p class="ql-block"> 食材和调料：</p> <p class="ql-block"> 大虾和秘制料汁</p> <p class="ql-block"> 辣椒粉、藏红花粉和盐</p> <p class="ql-block"> 生米</p> <p class="ql-block"> 脆皮肠</p> <p class="ql-block"> 青豆</p> <p class="ql-block"> 鱿鱼圈</p> <p class="ql-block"> 彩椒粒</p> <p class="ql-block"> 蛤蜊肉</p> <p class="ql-block"> 必不可少的海鲜汤</p> <p class="ql-block"> 食材和调料合影</p> <p class="ql-block"> 帅帅的餐厅大厨</p> <p class="ql-block"> 终于一切准备停当，开始制作。</p> <p class="ql-block"> 平底锅烧热倒入色拉油</p> <p class="ql-block"> 煎大虾🍤</p> <p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 放入鱿鱼圈</p> <p class="ql-block"> 拣出大虾后继续煎一会儿鱿鱼圈</p> <p class="ql-block"> 倒入秘制料汁</p> <p class="ql-block"> 倒入生米</p> <p class="ql-block"> 翻炒（旅友们上阵了）</p> <p class="ql-block"> 加入海鲜汤翻炒均匀</p> <p class="ql-block"> 依次加入青豆，彩椒粒，蛤蜊肉，脆皮肠继续翻炒，一定要不停翻炒，避免糊锅。</p> <p class="ql-block"> 整个过程要中小火， 汤汁基本都吃入米中，撒入适量盐调味，出锅。</p> <p class="ql-block"> 美味海鲜饭出锅，放上煎好的大虾🍤，开吃。味道不错👍👍</p> <p class="ql-block"> 我总是说自己也做一次，总也没有付诸行动。朋友们试试，自己制作的味道会更棒！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>