<p class="ql-block">11月到啦，冬季渐深，虽小雪已过，但天气晴朗，高亢的蓝天，金黄的落叶带着暖暖的阳光，温暖着我们，11月的好天气，我们挑个好日子，在同学们的期盼中，农林大学附属小学四年级七班家长进课堂活动在23日的下午如约而至。</p> <p class="ql-block">这次家长进课堂活动是来自晏星妈妈带来的《手工制作寿司》，首先晏星妈妈给同学们讲述了，寿司的历史与发源，原来在古代中国很早就有用盐腌鱼的做法，然后将咸鱼和米饭放置一起进行食用，之后则是直接将鱼和米饭一起食用，而到了西元三世纪左右，这种食用方法逐渐从我国传到日本，并且成为了日本文化的代表之一。</p> <p class="ql-block">同学们听的聚精会神，而今，寿司文化已经是一种专一专注的态度，是坚持不懈的工作原则，是精益求精的工匠精神。</p> <p class="ql-block">与此同时，杨一帆妈妈，杨静琪妈妈，张培峰妈妈正在精心准备着制作寿司的材料。</p> <p class="ql-block">大厨上线啦！给同学们讲好了关于寿司的故事，大厨开始准备制作美味的寿司了。</p> <p class="ql-block">同学们几个为一组，在大厨老师的指导下，先在海苔上均匀的平铺上蒸熟放凉的米饭，咸香的海苔带着海风的味道包裹着晶莹剔透的米粒，看着就受让人直流口水，在饱满的米饭上列队式的分别铺上肉松、火腿肠、黄瓜条，然后用寿司木卷把这些美食一卷，得卷的严严实实，将寿司木卷打开，寿司就基本完成了。在家长妈妈的帮助下，把寿司切片，摆盘，撒上酸甜可口的番茄酱，美味的寿司就制作而成。</p> <p class="ql-block">开吃啦！自己动手丰衣足食，同学们吃的好开心。</p> <p class="ql-block">美食的意义在于参与其中的乐趣，因为参与所以美味。今天同学们不仅学会了制作寿司的方法，学习了寿司的历史发源而且学到了寿司文化，专一专注的精神态度。每一次的家校合育，都是孩子们在学习成长中的添砖加瓦，我们共同的努力，筑孩子们快乐健康的成长。</p>