<p class="ql-block"> <b style="font-size:20px;">娘做的霉豆腐</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 我刚进门，娘就说：“崽哩～，我做了霉豆腐，你拿一罐去吃吧，今天刚装罐的。”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 我习惯地拿了一罐，娘一脸的满足。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 霉豆腐下泡饭，那是一绝！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 晚上，我把中午吃剩的饭下锅，多放水煮好，小心翼翼地夹出一块霉豆腐，放在一个小碟子里。碗碟杯之类，我都喜欢纯白色的。装霉豆腐，应用小碟子，袖珍形，刚好能装一块霉豆腐。红彤彤的霉豆腐，造型很好，基本上是正方体形，放在白净的碟子里，很有画面感。</b></p><p class="ql-block"> <b style="font-size:20px;">一口饭，刚上锅的热水和饭，很烫，夹一点霉豆腐，入口。饭是在霉豆腐入口之前就下咽了，而霉豆腐也入口即化，霉豆腐那特有的味道，霉味，辣味，若有若无的高度白酒味儿，在口腔里扩张，蔓延到鼻腔，蔓延到心里；口腔里不断增加的是口水；接下来，就是再夹霉豆腐入口的冲动！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 其实，娘年轻的时候，没有心力忙家务，更没有心力研究做霉豆腐。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 为了养育我们兄弟三个和妹妹，娘总是和父亲一起在田里地里干体力活，家务都是外婆做。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 那个年月，为了供我们四个读书，家里种了15亩田，除了自家的12亩，还租种了别人家的3亩地。家里还养了很多猪，多的时候，养了七八条猪。父亲一个人忙不过来，娘必须像男人一样，到地里干体力活。</b></p><p class="ql-block"> <b style="font-size:20px;">早上，半夜就下地干活；夏忙，三十八九度的高温，累了，躺在田塍上睡……</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 农村人，走读书这条路，非常难！真的好难！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 首先，Ta必须自己会读书，想读书；其次，Ta的父母要目光远大，要舍得花钱培养；还有一点就是，要能够承受来自同村邻居还有来自亲戚的舆论压力！</b></p><p class="ql-block"> <b style="font-size:20px;">娘非常要强。村子里，同龄人非常多。不顾一切，拼死拼活地培养子女读书的，只有我的父母！村子里，除了我家里的四个书包，其他家庭就很少了！</b></p><p class="ql-block"> <b style="font-size:20px;">娘说：“不吃苦中苦，难做人上人！”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 娘说：“人为一口气，佛为一炷香！”</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 现在，我也经常这样教导我的学生。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 苦难是人生的财富。娘是儿子的天！这样的娘养育的子女，不会害怕任何人生的风雨！</b></p> <p class="ql-block"> <b style="font-size:20px;">娘是地主的女儿。我的外公是地方上的先先。娘说他是文化大革命期间吓死的。我没见过外公。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 娘从小就接受教育。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 娘年轻时，绝对是一个大美女！即使是现在，也绝非一般老太太可比！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 年轻的时候，她能做生产队的会计，分田分地分粮食，左手算盘右手笔。</b></p><p class="ql-block"> <b style="font-size:20px;">2017年底，在我家，外甥女晚饭后在书桌了练毛笔字，颜体；我教她怎么运笔，怎么藏锋，娘在一边看，于是拿起毛笔，陌生而又老道地写了起来。大侄子在一边拍手称快！</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 一家三代人能同场练毛笔字，即使是现在，应该是不多见的，关键是，我们是来自农村的家庭。</b></p><p class="ql-block"> <b style="font-size:20px;">家务不是娘的擅长，但是，娘做霉豆腐却做得非常好，我爱吃。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 娘还很年轻，才七十挂零，身体很硬朗。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;"> 我喜欢吃娘做的霉豆腐，祈求上苍，让我年年有的吃，一直到永远……</b></p>