开心“食”刻——余干县第六幼儿园一周美食回顾

余干县第六幼儿园

幸福始于美食却不止于美食，美好的幼儿园生活中，不光有学习，游戏，还有一项非常重要，这就是孩子们的饮食，孩子们正处在生长发育的关键时期，膳食营养非常重要。 　　我们一起来回顾一下这周小朋友的美食吧 　　粗粮的营养价值特别高，它不仅含有丰富的矿物质，同时优质蛋白含量也是很高，如果能够让小孩适当的吃一些粗粮，就能够帮助孩子补充蛋白质，这样就能够避免因为蛋白质缺失，而对身体发育造成影响。 　　小朋友食用糯米，可以起到增强肠胃功能和止泻的作用，小朋友的肠胃功能本来就相对较弱，因此，在平时，建议多吃些可以增强肠胃功能的食物。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品，有温胃、增强肠胃功能、止泻、补肺健脾、补中益气的功能。 　　小孩吃瘦肉也是不错的，因瘦肉当中也是含有丰富的锌，并且还含有动物蛋白质。当动物蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收，同时起到补锌的作用。 　　今天下午小朋友吃的是幼儿园面点师自制的椰蓉面包 　　牛肉中含有蛋白质，对于孩子的机体发育状态有较好的补充作用，吃牛肉并非指仅吃牛肉即可满足孩子的生理需求，通常生长发育需要许多的营养成分，均衡营养才能达到健康的状态，可以适当选择性地吃牛肉。通常不建议单纯吃牛肉，同时需要吃许多其它的食物，形成均衡的饮食习惯，是较好的饮食方法。 　　今天我们大班组小朋友吃的是户外自助餐，有美味的扬州炒饭，有地道江西炒粉及胡萝卜炒肉，还有饭后甜点，自制的蛋挞及蛋糕，酥脆的外表有一个软糯的肉心，水果我们准备了当季火爆的赣南脐橙，小朋友们在阳光沐浴下开心的吃着午餐。 冬季小知识 别让孩子常舔嘴唇，以防“小红嘴”冬季干燥，孩子嘴唇干裂，这时候孩子总是认为用舌头去舔会让嘴唇湿润一些，但是由于唾液中含有淀粉酶，水分蒸发完会使嘴唇更干燥。久而久之就会是孩子变成“小红嘴”。小贴士1、在寒冷的冬季如果发现孩子嘴唇干燥，要及时制止孩子舔嘴唇的坏习惯。2、在给孩子准备润唇膏的时候。最好准备无香精，无色素的天然润唇膏。