<p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">冰皮月饼,是传统中国中秋节食品。传统月饼是由糖浆做皮,烘焙颜色是金黄色,冰皮月饼名称是噱头其实部分原料是糯米粉,糯米粉做成的月饼外观呈白色的,可以保存在冷藏柜里。制作特点无需烘烤,工艺简单,口感香软滑爽,略有弹性,色彩洁白如雪。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">首先我们要准备的材料有:豆沙馅、冰皮粉、磨具</span></p> <p class="ql-block">老师在上面一步一步的示范做法,小朋友们则认真的在听。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8);">老师说啊,将喜爱的馅料包裹好,用磨具按压上美丽的花纹,一颗软糯可口的冰皮月饼便制作好。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">小朋友们们已经化身成“小小面点师”</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">他们早就已准备就绪,迫不及待地想做冰皮月饼🥮啦!</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">他们边听讲边制作起来,大家相互研究、相互帮助,老师也在一旁细心指导。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">在老师的指导下,团压、放馅、包馅,再把面球放入模具中定型,所有工序一气呵成,一款款独特并充满浓浓爱意的月饼就这样在孩子们手中成型了。小朋友们真是棒极了👍🏻</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(128, 128, 128);">哇,冰皮月饼🥮已经全部做好打包啦!放在冰箱冷藏口味更佳喔😊</span></p>