<p class="ql-block"> 今天是个好日子，昨天说好一起去诸暨有个白塔湖国家湿地公园玩，说是做了三十多年的诸暨媳妇，还真的没有去过那个公园呢，据说这个白塔湖湿地，位于诸暨市的北部，北连杭州萧山，东接绍兴，是钱塘江流域保存相对完好的湿地之一。白塔湖是诸暨市最大的湖畈和生态湿地，迎着朝阳开心自驾去诸暨，我们跟着导航，大概一个小时多一点到了山下湖镇，导航告诉我们说就在这附近，我们以为入口就在这，于是开心地往湖边走过去，深秋的白塔湖波光粼粼，那湖边的石板升向湖面，女人们抡起洗衣棒敲打着被单，那样子像极了小时候妈妈在河埠头的洗衣，那节奏在秋的光射下可是一幅美丽的图画……</p> <p class="ql-block"> 只管看湖边农家的一座座房屋和休闲的场景，一直走怎么不见公园入口的大门？一问才知道公园入口离这边还有大概十分钟的路程呢，于是，上车朝着好客的农家阿姨指的方向开去，到了白塔湖国家湿地公园门口，说大约需要等半小时左右才开下一班船，我们先买好票，航拍了一会，哇！好美的湖！有点迫不及待了，诺大的船只有我们几个人，好像是特为我们开的，船上师傅说，因为疫情影响，所以现在来的人少好多，后面他在说啥我真的全然未听到，我被这静静的湖面那秋色牢牢地吸引了，那里空气充满宁静,看那岸边的红树、芦苇、河柳、早竹、桑树、香樟还有稻田，我的手机不停地闪动着，实在太美了！</p> <p class="ql-block"> 听船上师傅说，你们看那边有这么多鸟，它们知道我们船过去了，就躲到那小岛的湖内去了，远远望去，鸟儿们自在悠闲着，说那个大一点的就是鹭鸟，又驶过一个小岛，我们还见到了一只像大狗一样的大黄猫，伸着脖子踮起脚在喝水，估计它也早已习惯了这船只经过的样子了，这个白塔湖有好多个岛屿，形态各异，湖内河网交错，自然曲折，呈现“湖中有田、田中有湖、人湖共居”的景象。</p> <p class="ql-block"> 在一个叫樱花岛的小岛，我下船了，深秋的小岛，那黄橔橔的香抛好多好多，挂满了整棵大树，那边还有木芙蓉、月季花，我快速地奔向花田，摆着自以为最美的姿态，让同伴在花前拍了好多照片呢，我错误地以为自己是在“桃花源”了，要不是那只美丽七彩鸟的歌唱唤醒了我，哦！大自然如此美！看小鸟嘻嘻着，让温柔的风儿轻抚你的面颊，好美妙！我轻盈欢快的如那清水湖面上飞翔的小鸟！好一个幸福的小女人，我们还在这小岛上拍了视频，从桥的那头缓缓走来……</p> <p class="ql-block"> 这岸上，说还有许多如桃花岛，香草岛等等，现在人少正在修整中，待春天的时候香草岛内有熏衣草、羽叶熏衣草、鼠尾草、迷迭香、郁金香、马鞭草等都开的时候还要迷人……</p> <p class="ql-block"> 我们回到原地已经差不多12点了，这才感觉有点饿了，哦！不知道这边那里可以吃饭？公园工作人员热心地告诉我们说有近一点的是这个地方，稍远一点的是农家菜的好几家，于是，大概十分中左右，我们就看到好几家农家菜馆，就方便停车的这家，我进去一看真的好多鱼，啥农家菜都有，于是点了诸暨最有名的“西施豆腐”这个豆腐，在诸暨每家每户都会做，过节一定是有这道菜的，据说：西施豆腐在诸暨民间俗称“荤豆腐”“煎豆腐”“山粉豆腐”等。传说西施当年用柴籽粉调制豆腐羹，因其鲜美可口，很快在民间流行开来。后来西施以身许国，乡亲们为了纪念她，就把这道菜叫作“西施豆腐”。西施豆腐，不仅爽嫩鲜滑，更因为融入了人们对西施的思念，得以流传至今。还有，点了一个“清蒸桂鱼”，一个“农家牛排”、“香菇青菜”、“炸臭豆腐”，那臭豆腐“炸得可是金黄金黄的，让人馋的……，还有“乡间小抄”就是我们杭州的“抄二冬”差不多；但感觉料要丰富些，好吃得多呢！最后，同伴说在诸暨不吃“诸暨年糕”感觉没来过是吧！于是，再加一个“炒年糕”，哇！真是放到嘴里那个软糯筋道，同伴一口一块地说：“好吃！好吃！”，我还真的有点手忙脚乱了呢，无论大家对家乡美食如何偏爱，都不可否认诸暨年糕在江浙一带年糕王国中占有相当高的美誉度。这诸暨人吃年糕可谓花样百出，而且百吃不腻！只要能想到的，都能跟年糕搭起来吃，比如：煨年糕，年糕最原始的吃法，就是在火炉上烤一下，焦扑扑、香喷喷的就可以吃了，吃起来香糯可口，现在都吃不到了；汤年糕，配上自家种的青菜、放点肉丝或油渣，一起在锅里煮一下，热气腾腾的汤年糕就是一款美味；还有各式各样的炒年糕，今天我们吃的就“雪菜肉丝炒年糕”了，据说：诸暨人在过年前，村上的农户便有家家户户搡年糕、吃年糕的传统，过去大家最喜欢年糕蘸着白糖吃，“冷口补热食”，好一个津津有味，那时候，家家户户都会挑着数百斤晚稻米，到附近的年糕坊来加工。早年也没有冰箱，把年糕养在清水中，可以一直吃到清明前。现村里有好几家年糕加工厂，形成了一个小产业，方圆几十里的乡民都喜欢赶过来买年糕了！</p> <p class="ql-block"> 下午，我们找了个有山在水有稻田的地方，感受似阳光普照，那最原始的宁静将这个山村注入无限的生机与活力。秀丽的山水自然风光，我醉了，沉醉在这迷人的景色之中，赶紧脱了那高跟鞋直接踩入已经收割完的稻田里，真可谓是亲近大自然了，同伴将准备好的茶具摆开，融入，我豁然开朗……</p> <p class="ql-block">乡村风景</p><p class="ql-block">文/香叶子</p><p class="ql-block">在那片已收割完的田野</p><p class="ql-block">只剩下稻的根牢牢地抓住</p><p class="ql-block">秋的乡村</p><p class="ql-block">我仿佛迷了路</p><p class="ql-block">曾经那金灿灿的稻穗</p><p class="ql-block">在风里摇曳 鸟的歌唱</p><p class="ql-block">农家的欢喜</p><p class="ql-block">深秋的午后</p><p class="ql-block">太阳笑着和风一样清新</p><p class="ql-block">踩着这田野的泥土</p><p class="ql-block">我深深地呼吸</p><p class="ql-block">那最原始的宁静</p><p class="ql-block">于是，风停了</p><p class="ql-block">光射在这长长的溪上</p><p class="ql-block">那树的倒影如蕾切尔·皮斯的画</p><p class="ql-block">在岸边的稻里</p><p class="ql-block">这里有鸟、花草还有小飞蛾</p><p class="ql-block">在田野里 我缓缓地举起茶杯……</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 二O二一年十一月九日</p>