<p class="ql-block">冬天到了，虽然天气寒冷，可是在吐列毛杜中心幼儿园里其乐融融，老师们正在为孩子们准备一堂生动的动手课程。</p> 准备一：揉面团 <p class="ql-block">（面团揉好之后需要醒面，为节省课堂中孩子们等待的时间，所以需要提前准备好包饺子的面团哦～）</p> 准备二：调馅儿 <p class="ql-block">准备工作完成啦～</p> 邀请隔壁班小朋友一起参加活动 <p class="ql-block">小朋友们认真听饺子的由来，过年为什么有吃饺子的习俗呢？快来猜一猜吧😋</p> <p class="ql-block">北方每年过年的时候家家户户都会吃饺子，为什么会有这样的传统美食文化呢？</p> <p class="ql-block">原来是因为古时候大家都觉得饺子外观很像元宝，希望过年的时候吃饺子，来年可以多挣钱，家里更富裕，可以有更多的田地，寓意来年更好的意思。</p> <p class="ql-block">就这样一代一代传承下来，所以现在过年家家户户都包饺子吃，而且饺子可以有非常多种类的馅儿，制作简单，老弱皆宜，现在老百姓的日子过的越来越好了，在日常生活中也会经常包饺子吃了。</p> <p class="ql-block">老师带领孩子们一起认识了包饺子所需要的原材料和用具，有的小朋友还从家里带来了案板、擀面杖等。</p> 开始包饺子啦 <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">乌日娜老师在给大家展示包饺子第一步：揉面</p><p class="ql-block">小朋友们都好奇地围在桌子边上</p> <p class="ql-block">老师一个一个的给孩子们展示擀饺子皮，记得要放面粉哦～不然饺子皮会粘起来的！</p> 擀饺子皮的工作可不简单呢！ <p class="ql-block">要擀饺子皮咯～</p><p class="ql-block">千万要擀成圆形哦，不然馅儿就兜不住啦😝</p> <p class="ql-block">饺子皮擀好之后要装馅儿啦</p><p class="ql-block">可别太贪吃，装的多了饺子就露馅儿啦😋</p> <p class="ql-block">看我擀饺子皮的时候多认真啊！</p> <p class="ql-block">朝木日力格老师在给小朋友们讲述包饺子的步骤</p> 下面是幼儿园大型包饺子现场😝 <p class="ql-block">小面团变变变</p> <p class="ql-block">包饺子真是太好玩啦，我还想再包几个😄</p> <p class="ql-block">你看我们包的饺子好看吗😄</p> <p class="ql-block">小朋友们有的负责压面团、有的负责擀面皮、还有的负责填馅儿，个个大显身手，充分展示着自己的手艺，现场气氛热烈，孩子们认真参与其中。虽然孩子们包的饺子样子不是很美观，但是一个个都非常兴奋，场面温馨感人。</p> <p class="ql-block">图雅老师在给几个“露馅儿”了的饺子复工😄</p> <p class="ql-block">饺子包完啦</p> <p class="ql-block">下一步要煮饺子啦～</p><p class="ql-block">接下来的操作有一定的不安全性</p><p class="ql-block">小朋友不可以自己操作哦～</p> 煮饺子～ <p class="ql-block">饺子煮7～8分钟就可以吃啦😋</p> <p class="ql-block">刚出锅的饺子有点烫，老师在一碗一碗的给小朋友们发饺子</p> 接下来是大型吃播现场😍 <p class="ql-block">吃饺子环节小朋友们更是开心，看着自己亲手包的饺子，大家都无比兴奋、无比自豪。当热腾腾的饺子端上来时，孩子们争先恐后的品尝自己的劳动果实，并和别的小朋友一起分享，快乐和幸福的笑容洋溢在每个人的脸上。</p> <p class="ql-block">自己包的饺子吃起来就是香😋</p> <p class="ql-block">“我能吃两个”</p><p class="ql-block">“我能吃四个”</p><p class="ql-block">“我能吃八个”</p><p class="ql-block">“哈哈哈哈～”</p> <p class="ql-block">饺子太香了，我要吃的饱饱的！</p> <p class="ql-block">哇！还有这么多饺子！我觉得我还能再吃两个！</p> <p class="ql-block">孩子们包的饺子虽然有大有小，造型各异，但在孩子们的眼里，自己包的饺子是最漂亮、最好吃的!孩子们品尝着自己动手做的热气腾腾、香甜可口的饺子，欢快的气氛洋溢在教室的每个角落，香味飘满了整个幼儿园。</p> <p class="ql-block">在活动参与中，动手间，小朋友们认真感受传统文化对生活的影响。在潜移默化中，对孩子上了一堂精彩纷呈的传统文化课程。</p> <p class="ql-block">现代人的生活节奏太快了，一些隆重温馨，丰富有意义的传统节日习俗正在被人们淡忘和简化。幼儿园通过开展传统节日美食相关主题活动，可以进一步让孩子了解中国的传统习俗。</p> 吐列毛杜中心幼儿园2021年11月