资国寺监制，“善根”新品“茯寒糕”，温暖这个冬天。

椿树素食

对资国寺心仪已久，不仅仅是资国寺传承千年的佛教文化，优雅庄严的寺院景致，最吸引我的还是，号称老年人养老天堂的资国寺弥陀村养老院。

国内许多媒体都多次报道过这所寺院模式的养老院，传闻弥陀村养老院是国内最早的寺院模式养老机构，老年僧侣和居士们，在这里不仅仅是得到身体上的颐养，关键精神也找到归宿。

我来到资国寺已是立冬季节，天气极冷，许多气象部门早已报道了，今年冬季会是一个冷冬，天气极寒，这样的季节对寒湿体质的人来说是很不舒服的，除了畏寒怕冷还会有许多身体上的反映。“猫冬”就是躲在屋里不出来，尤其是妇女和老年人尤其怕冷畏寒。

但走进资国寺，走近弥陀村，并不是我想象中的清冷，弥陀村户外墙边，有坐在椅子上聊天的，还有快步走过的，还有笑声爽朗传来，仿佛冬天被忽略了。

在老人们中间，我惊喜的看到被称为“养老和尚”的贤志法师，他正坐在老人中间，和老人们聊天，老人们的阵阵笑声就是贤志法师幽默风趣的语言引发的。

顶礼法师之后，我提出心中的疑问，为什么弥陀村养老院这些老人们看上去状态这么好。法师说了一句禅语“心中是春天，世界就是春天，外界只是心的一个表象。”

“当然，我们也要在衣食住行上为老人们切实去安排好，让老人们每天都过好过舒适”

法师慈悲，带我参观了几位老人的公寓，我看到许多老人的桌子上有许多小零食，瓶瓶罐罐，成包成袋的。法师介绍，老年人的零食由寺院统一发放，主要根据季节和老年人的身体发放，要吃的健康也要吃的好吃容易消化，这些食品一些是寺院购买，还有许多全国各地居士供养寺院和养老院的。

　　法师拿起一罐包装精美的糕点，“这是个好东西，有了它，老人们的寒冷问题就解决了。”我看看罐子上的名字“茯寒糕”

“关于老年人过冬的问题，我们非常重视，老年人体质差，身体寒冷会引发很多疾病，这款茯寒糕，是我们在许多产品中反复比较，确定为养老院老人必备品的。”

法师说这款茯寒糕的原料组成很科学，即能调理身体，也能当糕点零食食用。属于药食同源。

茯苓

黑糖

鲜姜

红枣

黑芝麻，还有淮山药，麦牙糖。

站在边上的86岁的张爷爷，一直憨憨的笑着，他拿起一罐茯寒糕，打开盖递给我，“吃吧，很好吃啊”

　　我看看茯寒糕，又看看张爷爷，心中怀疑，张爷爷牙都没有几颗了，怎么能咬动？

张爷爷可能看出我们疑惑，捏批一块，放到嘴里，轻轻咬动，“很软的”

我也拿起一块，放到嘴里，轻轻咬开，一股微辣香甜的味道瞬间把我吸引了，我的眼睛一亮，看看张爷爷和法师“真的太好吃了，而且非常松软”

　　法师笑笑说，这就是这款糕点的优点，从两岁的婴幼儿到百岁老人都可以食用，无论男女老幼。

“而且，这款茯寒糕从选材到加工到成品包装，都非常严格，所以才会放心供给弥陀村老人们”

离开张爷爷的房间，法师又让一位居士护工带我参观了弥陀村养老院的医疗护理处，老人念佛堂，活动中心还有资国寺文化墓园。

中午和老人们一起过堂。

“让每个生命尊严的老去”，参观了一天资国寺弥陀村养老院，养老和尚上贤下志法师的这句话，令我久久回味久久感动，这句话涵盖了无边无际的慈悲。

我在离开资国寺时，回头告别弥陀村，我看见观世音菩萨在弥陀村前面，用他的悲心护持着弥陀村护佑无边众生。佛菩萨的情怀，原来不仅在弘法利生里，也在慈悲济世中。

回来的路上，我忍不住拿出这罐茯寒糕，拈出一颗，轻轻咬着，慢慢品味。

这个世界温暖了。

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