<p class="ql-block">烤火鸡作品大功告成。👍✌🌹</p> <p class="ql-block"> 感恩所有相遇与帮助! 感恩疫情锻炼了我们母子的意志! 感恩自己的努力在陌生的国度里生活蒸蒸日上! 哈哈，我们继续前进的吧!😄🐎加油！💪 🙏🥂🐎🌹💕</p> <p class="ql-block"> 很多美国人说感恩节对他们来说是最重要的节日。</p><p class="ql-block"> 感恩节的由来有很多版本。节前老师给我们这些新移民学员上了一课。</p><p class="ql-block"> 说法是1621年在麻萨诸塞州登陆的清教徒和美国当地土著人共同举行秋收盛宴，感谢土著人的帮助，因为当他们移民到美国正是秋深入冬，天气寒冷无粮食来源病死多人，无法在第一年生存下来，当地土著人教他们种植、捕鱼、打猎第二年丰收，为了感谢而举行盛宴，就演变成今天的感恩节。</p><p class="ql-block">👍🙏🌹🥂</p><p class="ql-block"> 我好奇的问，为什么不用鸭鹅猪牛羊，而且美国人特别喜欢吃牛肉。😜老师说，因为当时遍地都是火鸡，而且又大又肥又是野生，所以取之方便。😄😄😄</p><p class="ql-block"> 好奇害死猫，最后老师留给我一个人的作业就是自己烤火鸡。当我问他们如何制做时，全班同学和美国老师(10个国家:西班牙、土耳其，俄罗斯，法国，英国、韩国、南非、爱尔兰、日本)异口同声的说“easy”😅不负众望，我做了爱尔兰口味的火鸡大餐（去年房东教的，加上自己改良了喜欢有汁水的口感），这就是我的作业哦，哈哈。</p><p class="ql-block">👍😍😂✌</p><p class="ql-block"> 我们来自世界各地相聚在一起。因为语言不通，生活上学习上都遇到了很大的障碍，感恩老师和慈善人士们的帮助，在自己的努力下一步一步走向自己的奋斗目标，感恩所有相遇的人🌹🌹🌹🥂🥂🥂🐎🐎🐎</p><p class="ql-block"> 两年，一场疫情渐渐地学会了心怀感恩、心满意足、知足常乐了。</p><p class="ql-block">🌹🌹🌹🙏🙏🙏</p> <p class="ql-block">感恩美女千里迢迢从安徽带来“黄山猴王”，清甜甘口的绿茶 👍</p> <p class="ql-block">英格兰风味: 烤蛤蜊肉和土豆泥👍</p> <p class="ql-block">感恩节快乐！🌹🥂💕</p> <p class="ql-block">美食离不开香槟🍾🥂</p> <p class="ql-block">老师的作业，私房菜的作品👍😂</p><p class="ql-block"> 烤火鸡是美式法饮食法，是老美的最爱。他们喜欢直接拿火鸡去烤，特点火鸡大肉太干柴不适合中国人的口味。我改良用锡纸包烤熟后再用红酒蜂蜜沫表皮再烧烤，皮脆肉嫩，腹内塞的是洋葱、土豆、红萝卜、番薯（他们是南瓜），这道菜特别好吃，特别是汤汁。适合一家人或团体聚餐，因为一只火鸡最少5斤起重，值得推荐。👍</p><p class="ql-block"> 行医的我最后用鸡壳炖洋参，即美味又养身，一举两得。😂😍</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">来吧，朋友，请坐下来品尝吧</p><p class="ql-block">😄</p> <p class="ql-block">从没给我好评的儿子，难得今天又激动又赞不绝口。😍</p> <p class="ql-block">好美食，好心情🌹💕</p> <p class="ql-block">绿茶猴王配千层酥饼是午茶的绝配😍👍🍸🌹</p> <p class="ql-block">感恩大餐，烤火鸡与清蒸龙虾🦞干贝面PK😍👍🌹</p><p class="ql-block">最后值得称赞的不是主料，而是面条和难得的汤汁😍🥛👍</p> <p class="ql-block">这是感恩节前夕晚餐</p><p class="ql-block">👍</p> <p class="ql-block">美式饮食（一）: 新英格兰风格烤“酿蛤蜊”，👍</p> <p class="ql-block">烤蛤蜊肉和土豆泥😍</p> <p class="ql-block">美式饮食（二）: 爱尔兰烤火鸡。</p> <p class="ql-block">清蒸芝士龙虾干贝面，我的最爱👍</p> <p class="ql-block">中式饮食: </p><p class="ql-block"> 菠萝炒饭 PK 菠萝🍍汁拨丝里脊肉（原打算感恩节连续三天做美式饮食，因连续二天吃烤的就没口味想吃了，改为中式饮食，中式饮食特点就是不会口味千篇一律。）👍🌹</p> <p class="ql-block">拨丝终于成功✌，往后就有更美的摆盘了👏😍</p> <p class="ql-block">不可清蒸的烤蛤蜊土豆泥😂</p> <p class="ql-block">烤番薯，酥脆里脊肉。</p>