千年盐田话沧桑，摄影.文/李澎

闲隐.

　　西藏芒康县纳西民族乡加达村的盐田，在横断山脉中段，位于奔腾的澜沧江畔。据有关记载盐田有1300多年历史，誉为传统制盐工艺的活化石，古老而沧桑。

盐田，高低错落，重重叠叠。那一根根支撑盐田的柱子它坚实，就象不畏辛劳的盐农；它粗犷、粗糙、俨然如辛勤的盐农额头上饱经风霜的绉纹，而支架下方挂着盐滴形成的白色盐柱，仿佛记载着，千百年来盐农们的斑斑汗渍。

热情的藏族同胞格松江措介绍，由于可耕作地少而卤水资源丰富，加之雨水少、日照足、风力大的自然条件，自古以来当地居民就挖盐井、造盐田、晒盐卤、收盐粒。这里生产出的“桃花盐”（红盐）和“雪花盐”（白盐）沿着川藏和滇藏“茶马古道”跋山涉水，远销往藏、川、滇、青的广大农牧区。自古以来，盐业收入就是当地居民的主要生活来源。

格松江措还说，盐田上的劳作，很是辛苦。改革开放以前我们每天早上三四点就得到江边挑卤水，木桶装满卤水有几十斤重，一天要挑好几个小时，而且大多是由妇女来完成。这是因为过去，男人要去长途卖盐，如今男劳力也基本都会外出务工挣钱。

走进格松江措家过去的住所（已保存），用人畜混住，空空四壁；环睹萧然，不蔽风日来描述和形容毫不为过。走进这旧居，想象着过去年代盐农的生活，那一个“穷”字，多少辛酸，多少泪。

十八大以来国家的富民政策的春风，吹遍了中华大地，也吹绿了澜沧江畔。当地藏族同胞的生活发生了巨大改变。盐农家家盖起了新房，好多家庭办起了“农家乐”、“藏家乐”，青壮年劳力外出务工，家庭收入不再依靠单一的盐业。

现在有了电，有了抽水机，再不用自己挑水了。 抽水机可从地下直接抽出盐卤水，结束了这里的妇女们曾经背着水桶从盐井里打水、背水的历史。

正是依靠政府不断投入和优惠政策的引导，当地盐农更加积极地发展旅游业。近几年随着千年古盐田先后被列为全国重点文物保护单位、国家4A级旅游景区，晒盐古法技艺也被列入国家级非物质文化遗产名录，每年都吸引众多游客来到盐田。当地群众尝到旅游业发展“甜头”的同时，也意识到了保护古盐田的重要性。

怀念，格松江措家的“加加面”真的好吃，我吃了十碗。