把童趣装进餐盘里 <p class="ql-block"> 所谓“食育”，就是良好饮食习惯的培养教育。是通过饮食观念、营养、饮食安全、饮食文化等知识教育，结合多种多样的烹饪制作等实践教育，让幼儿获得有关“食”的知识，具备选择“食”的能力，培养幼儿与自然、环境和谐相处的意识，理解和传承食文化，养成健康的饮食和生活习惯。3-6岁是良好饮食习惯养成的关键时期，此时如果给予恰当的养成教育，培养好的饮食习惯，将为幼儿一生的健康发展奠定夯实的基础。因此我园一直将“食育”作为一项常规特色课程深入开展。</p> <p class="ql-block"> 今天，让我们跟随中一班的宝贝们，一起来制作有趣的“小兔子馒头”吧！</p> 准备 <p class="ql-block">做馒头之前当然要把小手洗干净啦！</p> <p class="ql-block"> 穿好小围裙，戴上厨师帽，都准备好了，我们好兴奋哦！</p> 制作 <p class="ql-block"> 老师带我们认识了做馒头所需的材料，白面团、南瓜面团和紫薯面团，这三种颜色在一起是不是很漂亮呢？还有蒸熟的红豆，你们猜猜是做什么用的呢？</p> <p class="ql-block"> 接下来老师给我们讲解了制作小兔子馒头的方法，还鼓励我们发挥想象力和创造力，做出不一样的小兔子！</p> <p class="ql-block"> 馒头做好了，一定要和可爱的“小兔子”合个影哦！</p> 体验成功 <p class="ql-block"> 把馒头送去食堂，让食堂师傅帮我们蒸熟。</p> <p class="ql-block">哇！好香啊！我们的小兔子馒头出炉啦！</p> 品尝快乐 <p class="ql-block"> 看我们吃得多香！自己做的馒头真好吃！</p> <p class="ql-block"> 食育是尊崇天地自然之道，传承先祖优秀饮食文化，保护生态环境永续，增进人类身心康乐的基础教育。食育是德育、体育、智育、美育等的基础、前提条件。幼儿通过动手操作、积极参与，培养孩子科学健康饮食的好习惯。</p> <p class="ql-block"> 食育坊使孩子亲身感受和体验了动手操作、共同分享的乐趣，我们将继续开展孩子自主操作和实践活动，将食育特色服务于幼儿成长和发展。</p>