做糍粑

明先生

前几天,我们认识了小雪的习俗 <p class="ql-block ql-indent-1" style="text-align:center;">吃腊肉</p><p class="ql-block ql-indent-1">民间有“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。</p><p class="ql-block ql-indent-1">小雪时节,气温下降,天气干燥,是加工腊肉的好时候。把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享用美食。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">晒鱼干</p><p class="ql-block ql-indent-1">小雪时台湾中南部海边的渔民们,会开始晒鱼干。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">吃糍粑</p><p class="ql-block ql-indent-1">在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">今天,我们大一班的小朋友也来试试“做糍粑”</p> 糍粑需要怎么做呢? <p class="ql-block ql-indent-1">🙋:糍粑是糯米做的。</p><p class="ql-block ql-indent-1">🙋:糍粑需要用糯米粉和淀粉。</p><p class="ql-block ql-indent-1">🙋:还需要用到芝麻、花生、还有白糖。</p> 于是孩子们紧锣密鼓的准备起来 <p class="ql-block ql-indent-1">铺上桌布</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">准备盘子</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">准备糯米粉</p> <p class="ql-block ql-indent-1">开始和面</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">感觉软软的,粘粘的</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">我们都想试一试!</p> 下面开始揉面饼 <p class="ql-block" style="text-align:center;">请食堂叔叔帮我们蒸30分钟</p> 30分钟…… <p class="ql-block">糍粑已经送到食堂,蘸料组开始行动起来!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">碾碎的花生芝麻再加一些白糖,蘸料也完成啦!✌✌✌</p><p class="ql-block"><br></p> 30分钟到了,糍粑蒸好了 <p class="ql-block ql-indent-1">看看我们的糍粑,快些端回班里大家一起尝一尝!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">这蘸料,也太香了吧🥰</p> <p class="ql-block ql-indent-1">软软的,满口芝麻香!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">感觉糯糯的,吃起来有点像南瓜饼🎃</p> <p class="ql-block ql-indent-1">糍粑真好吃,我回去了,我要在家做给爸爸妈妈吃。</p> 这么好吃的美味,当然还要分享啦 <p class="ql-block ql-indent-1">让所有老师,食堂叔叔阿姨,医务室医生还有其他小朋友们都开尝一尝我们美味的糍粑!</p><p class="ql-block"><br></p>

糍粑

小雪

食堂

芝麻

糯米粉

习俗

尝一尝

腊肉

我们

分钟