金秋皖南行(1)~姬公尖

西溪雅客

<p class="ql-block">姬公尖,这个深藏在皖南大山里的小村庄,因为柿树林近几年成为闻名省内外的网红打卡地。从地图上看,姬公尖距离杭州210公里,离歙县古城只有25公里。从杭州出发走杭瑞高速在歙县出口下来走不久就进入了上山的小路。只有三米宽的山路不好会车,途中有好几个180度拐弯,60度仰角,对新手来说难度很大,但对我们这些跑过川藏线、新藏线、青藏线的人来说,似乎没有什么感觉。快进村口时,前面车子堵了一长溜,听当地的司机说,过几天村里就要大规模的采摘柿子了,这几天正是村里旅游的黄金期,由于没通客车,游客都是自驾上山,山上地方狭窄,只有一个小的停车场,可谓是一位难求,大家只能在村口等停车位。好不容易等我们进村找到停车位,已经是中午时分。在预订的庆华农家乐放下行李,就被门前的景色吸引住了,想不到在古徽州,除了满山红叶似彩霞,层林尽染霜叶红之外,这里还有漫山遍野的柿子,缀挂枝头,如一串串红红的“灯笼”,从一排排高低错落的马头墙边悄悄探出了头来,点亮着徽风秋韵,散发着醉人的甜香。同行的兄弟姐妹顾不上吃饭,拿出手机、相机对着眼前的美景先来一阵狂拍。</p> <p class="ql-block">姬公尖村庄不大,120余户人家400多人口散落在海拔600余米的高山之颠。这里的村民几乎都姓汪,自称是唐朝越国公汪华的后裔。姬公尖所产的柿子与众不同,个头比其他地方出产的柿子大,因为形与色都酷似红灯笼, 所以人们称之为“灯笼柿”。姬公尖柿子由来已久,据悉,明代万历15年间就开始种植灯笼柿子了,村内三四百年历史的老柿子树至今依旧随处可见。而最有名的网红柿树就在我们住宿的庆华农家乐门前,为此还在附近专门搭建了观景台。当然,我们是近水楼台先得月,窗外就是景,随时可拍。</p> <p class="ql-block">姬公尖的柿饼也非常有名,但制作过程很有讲究。柿子采摘后,经削皮再用绳子把柿子串起来晒,柿子皮摊晒在竹匾里,然后将晒过的柿子放竹筐里,一层柿子一层晒干的柿子皮,等柿子皮吸了潮再分别晾晒。反复多次,大概需要近一个月的时间,才能结成厚厚的柿子霜。由于这里的柿饼制作一直沿袭最原始、最传统的手作方式,加上山上气候很独特,不起雾,不结霜,柿子挂晒过程中不会发霉,所以也就更具原生态了。深秋初冬时走进村庄,家家户户的庭院周围都晾晒着“灯笼柿”,满村入眼皆是“黄金帘幕”,成为这里一道独特的亮丽风景线。</p> <p class="ql-block">姬公尖不光柿树林出名,深秋初冬季节,漫步在山村小道上,放眼望去,群山峻岭层林尽染,五彩缤纷,诗画意境油然而生。据说,初春时节这里满山遍野的绿梅飘香,吸引摄影人会踏雪而至。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">第二天清晨,就被窗外的喧闹声吵醒。只见对面的观景台已经挤满了人在等着拍日出。登上房东家屋顶,放眼望去,西面还挂着红月亮,渐渐苏醒的姬公尖呈现斑斓之色,远处云雾朦胧,山峰连绵,恰似一幅青绿山水画。近处炊烟袅袅,红彤彤柿树,金黄的银杏,贡菊与青松翠竹相辉映,整个山谷被色彩渲染,像一幅浓墨重彩的油画。</p> <p class="ql-block">吃完早饭,伙伴们在房东门前的网红柿树下又摆开架势拍起照来。不时有村民和游客经过,都会驻足观望,我们就像主人似的拉着他们一起入镜。可能是光摆pose拍照不过瘾,不知那位姐妹去拿来房东采摘和晾晒柿子用的竹篮、背箩、竹匾当道具,带着青花头巾像模像样地扮起了采柿女。自然,就有人抢着合影,顿时,山谷里回荡着欢快的笑身。</p> <p class="ql-block"> 2021年11月25日</p>