田间地头 有我有你——基于区域特色葡萄种植及葡萄酒酿造课程田间劳动实践课

高新六高教师发展中心

<p class="ql-block">  沐浴着冬日的夕阳,我们踏着轻快的步伐,排成一列,唱着歌儿,前往我校附件崔善佑葡萄园,学习葡萄树冬季管理和施肥,学习11月葡萄树剪枝技术 。这是我校基于区域特色葡萄种植和葡萄酒酿造技术课程的户外劳动实践课。</p> <p class="ql-block">  在田间地头,学生们向崔师傅了解了葡萄四季的基本管理,从九月施肥,冬至前后剪枝、冬季防病虫害,到来年4月以后开花、蔬果、除虫、灌水、套袋直到美味的葡萄成熟的这个过程。学习了葡萄施肥方法、肥料的基本成分和对葡萄的作用。</p> <p class="ql-block">  一起蹲在土地里,聆听并讨论关于户太八号和其它葡萄品种种植的相关知识。</p> <p class="ql-block">  实操环节,崔师傅讲解剪枝技术相关知识,在示范首先之后,我们的孩子们也跃跃欲试,拿起并不容易掌控的剪刀剪起了葡萄树的枝丫。</p><p class="ql-block"> 崔师傅说4月萌芽肥之后,在剪过枝的地方会长出新芽,要掐掉B芽,留下饱芽。</p> <p class="ql-block">  孩子们带着许多的问题 和崔师傅热切的交流,记录自己的收获。</p> <p class="ql-block">  再见之时,学生们齐声感谢崔师傅为他们带来了一节不一样体验的劳动教育课。我们在葡萄园前合影留念,并热切期待下次的学习实践。</p> <p class="ql-block">编辑:聂柯湘 张英歌</p><p class="ql-block">摄影:曹锦春 罗亚维 </p>