<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1、把买来的猪肉去皮、洗净</p> <p class="ql-block">2、切块、切沫.</p> <p class="ql-block">3、切好的肉沫、加入（盐鸡精胡椒粉）调味、并摔打均匀、再次加入（干粉、一个鸡蛋、胡萝卜沫、洋葱碎）加入后再次摔打均匀即可.</p> <p class="ql-block">4、锅中烧油、把摔打好的肉沫搓成小球再摊成饼.（煎至两面金黄即可）</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">5、锅中烧水、把豆子烫熟</p> <p class="ql-block">6、用少于油将洋葱碎爆香、再加入番茄沙司、再加点水并勾芡、后下入炒好水的豆子、搅拌均匀即可。</p> <p class="ql-block">7、装盘.</p>