美食美客—“蒜”出精彩——机幼尹家湖幼儿园小5班食育活动

仲夏拾肆

<p class="ql-block">  《幼儿园教育指导纲要》中明确指出:“活动的取材要是孩子所熟悉的,要来源于生活。教育家陈鹤琴说:“大自然、大社会是活教材。”世界上没有比大自然更好的老师,它将万事万物都毫无保留的展现在孩子们面前,让他们去看、去听、去摸、去发现、去探索。由此生成课程“种蒜苗”。</p> <p class="ql-block">  蒜苗,又称青蒜,蒜薹等,蒜苗的生长主要靠蒜瓣自身贮存的营养物质,只要给予适宜的温度、水分和光照等条件就可获得。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">☞种蒜苗☜</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">剥大蒜☞</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">种蒜苗☞</b></p> <p class="ql-block">🌷将剪好的矿泉水瓶加入适量的水</p><p class="ql-block">🌵将剥好的大蒜放入矿泉水瓶中</p> <p class="ql-block">已经种好啦😊</p><p class="ql-block">把它放到植物角多晒晒太阳🌤️🌤️🌤️</p> <p class="ql-block">每天来看看蒜苗宝宝有没有长大一点点😉</p> <p class="ql-block">每天长大一点点</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">☞蒜苗长大☜</b></p> <p class="ql-block">哇!已经长这么高啦😊</p> <p class="ql-block">  一分耕耘,一分收获”,在经过很多天的等待,孩子们看着自己亲手植种的大蒜别提多高兴,都想采摘。个个都说想尝尝大蒜,个个都兴奋不已……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">☞剪蒜苗☜</b></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">☞做蒜苗菜肴☜</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">蒜苗能做成哪些美味的菜肴呢?💡💡</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">☞清洗蒜苗</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">宝宝们自己动手清洗蒜苗🌱🌱🌱</p> <p class="ql-block">瞧!多认真😊</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(57, 181, 74);">☞做菜肴☜</b></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">厨艺高超的家长们将蒜苗做成了一道道美味的菜肴,看起来真是太有食欲了😍</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">品尝菜肴</b></p> <p class="ql-block">宝宝们满满的成就感,自己种的菜吃起来就是香😘</p><p class="ql-block">连不喜欢吃蒜苗的小朋友都在大口大口吃,一边吃一边感叹真香啊。😂</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">☞孩子的收获☜</b></p> <p class="ql-block">  种植活动是亲近大自然的一种方式,教师与家长共同创设种植环境,让孩子成为种植活动的主人,亲历种植活动,让他们了解常见农作物的生长过程,懂得种植粮食的不易,体验劳动的艰辛及收获的快乐。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="color:rgb(237, 35, 8);">活动延伸</b></p> <p class="ql-block">被我们割去蒜苗的大蒜还会长大吗?</p><p class="ql-block">小蒜苗的成长情况又会如何呢?</p><p class="ql-block">惊喜还在继续......</p>

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