<p class="ql-block"> 什么是九大碗呢?九大碗也被称为坝坝宴,流水席,是四川地区传统特色菜肴之一,原意是以蒸菜的九大碗而得名,我们芦山九大碗的热菜分别为:酥肉、烧白、三鲜汤、粉蒸肉、卤鸭、蒸排骨、姜汁墩子、五香鱼、油炸丸子。</p> <p class="ql-block"> 瞧,我们听的很认真,看的也很认真!</p> <p class="ql-block"> 绘本阅读《九大碗》</p> <p class="ql-block"> 《我也来摆九大碗》</p><p class="ql-block"> 根据碗盘从小到大的顺序,从餐桌中心到四周对九大碗进行摆盘。我们动起手来摆九大碗。</p> <p class="ql-block"> 《凉拌三丝》</p><p class="ql-block"> 瞧这是什么菜?我们正用海带,胡萝卜,黄瓜做一道经典的凉菜呢!</p> <p class="ql-block"> 《端条盘大比拼》</p><p class="ql-block"> 我们来看看谁端的调盘又稳又快!</p> <p class="ql-block"> 吃九大碗是我们芦山的一个传统民俗,但小朋友们对这一习俗了解较少。通过对幼儿进行一系列的活动,萌发幼儿爱家乡的情感,同时传承本土文化!</p>