加强食堂安全管理,保障师幼饮食安全——广阳镇中心幼儿园迎接上级食堂食品安全考核

雪碧

<p class="ql-block">  在这个艳阳普照的日子里,依据铜印监发(2021)112号文件精神,我们迎来印台区教科体局、印台区市场监管局一行五人到我园检查指导食堂安全工作,广阳镇西固小学校长刘恒凯、广阳镇中心幼儿园园长任晓红等陪同检查。</p> <p class="ql-block">  这次检查由市场监督管理局常科长 带队,对我校食堂安全、卫生工作进行了全面细致的检查。实地查看了食堂环境卫生、食堂从业人员晨午检登记情况、炊事员的个人卫生、所有食品的生产日期及保质期、冰柜里的食品存放、食品卫生等,接着查阅了留样记录、消毒记录、食堂食品原料的采购索证和台账登记情况等相关资料。还向工作人员仔细询问了餐具消毒、制作加工、食品留样等各个环节流程。</p> <p class="ql-block">  检查结束后,召开了反馈会议,各分管领导分别肯定我们工作的同时指出食堂工作存在的问题,并给予宝贵意见和建议。</p> <p class="ql-block">  此次食堂检查进一步增强了食堂工作人员的食品安全意识,推进了食堂安全卫生工作有序规范开展,为我园的食品安全提供了有力保障。广阳镇中心幼儿园将一如既往地抓好食堂安全工作,保证全园师幼的饮食安全,让孩子们健康、快乐地成长。</p>

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