宜州区保育院中一班生活体验馆——《香香鸡肉卷》

<p class="ql-block">  陶行知提出“生活即教育”的理念,生活决定了教育,教育不能脱离生活。《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出:“鼓励幼儿做力所能及的事情,对幼儿的尝试与努力给予肯定”。幼儿园里的生活体验馆,深受孩子们的喜爱!终于到我们中一班来制作美食啦! </p> 活动前 <p class="ql-block">  到我们班进生活馆做美食啦!你们都想做什么呢?</p><p class="ql-block"> 👧:我想做果冻。</p><p class="ql-block"> 👦:我想做面条,有多多颜色的面条</p><p class="ql-block"> 👧:我想做汤圆,也是做五彩汤圆</p><p class="ql-block"> 👦:我想做好吃的蛋糕。</p><p class="ql-block"> 👧:我想做鸡肉卷,里面放多多东西的,香香的。</p><p class="ql-block"> 👧:我想做......</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  孩子们随着美食的话题,纷纷讨论起来!最后我们选择了三种美食再次举手的方式来决定。</p> <p class="ql-block"> 需要什么食材呢?</p><p class="ql-block"> 👧:我知道要放点鸡蛋。</p><p class="ql-block"> 👦:需要放火腿肠</p><p class="ql-block"> 👦:我们也要切点青瓜</p><p class="ql-block"> 👧:我喜欢放点沙拉酱</p><p class="ql-block"> 👦:放点胡萝卜</p> <p class="ql-block"> 怎么做呢?</p><p class="ql-block"> 那我们一起来看看抖音里的小姐姐是怎么做的吧😛!</p> <p class="ql-block">  1.准备好面粉,打入鸡蛋,倒入水或者牛奶搅拌成面糊。</p><p class="ql-block"> 2.利用薄饼机制作好面皮。</p><p class="ql-block"> 3.把需要的食材切成长条。</p><p class="ql-block"> 4.用面皮把食材放进去卷起来。</p><p class="ql-block"><br></p> 秒变小厨师 <p class="ql-block">  我们戴上厨师帽、围上小围裙、戴上袖套的装扮,看!我们秒变小厨师啦!哇!真的让人眼前一亮!</p> <p class="ql-block">  我们出发啦!</p> <p class="ql-block">  厨师的自我修养就是讲究卫生,先把小手洗干净自己动手制作美食才是最健康的。</p> 制作鸡肉卷 <p class="ql-block">  老师给我们示范了怎么样和面糊,怎么样把面糊做成面皮!神奇的薄饼机,太厉害了!</p> <p class="ql-block">  妈妈们帮我们把青瓜去皮了,把青瓜和胡萝卜都煮熟了并且切好一小段,下面到我们自己来切一切啦!</p> <p class="ql-block">  认真的小厨师最可爱!😀</p> <p class="ql-block">  老师说了,要把食材切的细细长长的才好看哦!</p> <p class="ql-block">  我们把食材切好了,妈妈和老师帮我们做好了面皮,还帮我们分好了食材,我们开始把它卷成鸡肉卷咯!</p> <p class="ql-block">  老师给我们示范了怎么卷,先是把面皮放在手上或者托盘里,然后每样食材取一些放进去,卷起来就做好了!</p> <p class="ql-block">  看!到我们自己来卷一卷啦!</p> <p class="ql-block">  老师你看我们卷好了!</p> 品尝鸡肉卷 <p class="ql-block">  制作完了,最开心的时刻就是可以开吃啦!</p> <p class="ql-block">  太好吃了!老师我还要多吃两个呢!</p> <p class="ql-block">  自己动手制作的美食就是美味!</p> <p class="ql-block">  老师,下次我还想做鸡肉卷。</p> <p class="ql-block">  哇!里面的鸡柳真的太香了,那我们就把它叫做《香香鸡肉卷》。</p> 分享鸡肉卷 <p class="ql-block">  这么好吃的美食!我们当然要学会分享啦!</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  看!院长和老师们脸上的笑容就知道我们的鸡肉卷好不好吃啦!😀</p> <p class="ql-block">  分享快乐!</p> <p class="ql-block">  我们能在生活馆制作美味的鸡肉卷,当然少不了热心帮助的家长们!在此感谢容梓程妈妈、韦苏桐婆婆、曾梓玲妈妈、覃敏珈妈妈!谢谢你们的辛勤付出🌹🌹👍👍</p> 活动回想 <p class="ql-block">  午睡起床孩子们又问:“老师还有鸡肉卷吗?真是太好吃了!我还想吃”。</p><p class="ql-block"> 我们的鸡肉卷吃完了,那我们用画笔把自己吃的鸡肉卷画一画吧。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">  此活动的开展,让小朋友们更加深切地感受自己动手制作美食的快乐!满足幼儿通过直接感知,实际操作和亲身体验获取经验的需要。期待下一次的制作美食时间,大家下次见!</p>

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