<p class="ql-block"> 幼儿园的食育工坊已成为最受孩子们欢迎与向往的活动空间。因为，那里的课程满足了孩子们走进厨房的探索愿望。</p> <p class="ql-block"> 鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜，细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用;具有健脑益智、保护肝脏的作用。</p> <p class="ql-block"> 带着满心期待、满心欢喜，孩子们开启了今日食育课程——美味鸡蛋羹。</p> <p class="ql-block"> 漂亮可爱的小美厨们闪亮登场！</p> <p class="ql-block"> 我们一起到种植地亲自采摘，并把采摘的香菜择一择、洗干净</p> <p class="ql-block"> 胡萝卜🥕切成丁，认真的样子最可爱!我们好棒噢👍</p> <p class="ql-block"> 现在我们要自己进行制作啦🥳🥳</p><p class="ql-block">拿出鸡蛋🥚，在自己的小杯子边缘磕一下，找到有裂痕的地方，用我们两只小手捏住裂痕的两边，轻轻的掰开，哇哦，我们的鸡蛋🥚到杯子里去啦！</p> <p class="ql-block"> 用我们的搅拌器将鸡蛋清，鸡蛋黄进行搅拌，让鸡蛋清和鸡蛋黄融合到一起，放上营养的胡萝卜丁、1.5倍的温水， 再来搅一搅😊</p> <p class="ql-block"> 老师帮我们将搅拌好的鸡蛋液敷上保鲜膜、放入蒸箱。快看，蒸箱已经冒热气了……</p> <p class="ql-block"> 美味鸡蛋羹出锅了👏👏猜猜哪杯是我做的？🙋</p><p class="ql-block"> 老师为了让我们便于区分自己制作的鸡蛋羹，都是按照编号帮我们有序摆放的🌹</p> <p class="ql-block"> 出锅的鸡蛋羹按照自己的喜好加入生抽、香油和香菜，开吃喽！</p> <p class="ql-block"> 哇，自己做的鸡蛋羹太好吃了！给自己一个大大的赞👍👍</p> <p class="ql-block"> 今天的食育课程结束了，但孩子们探索鸡蛋羹的课程还会继续，宝贝们也会从今天习得的制作经验延伸到家庭生活中，宝贝们，你还能用其它不同的材料制作鸡蛋羹吗？周末快给爸爸妈妈一起尝试吧！</p> <p class="ql-block"> 期待周末你们在家庭厨房的精彩展示 ！</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> ✌️✌️✌️✌️</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>