<p class="ql-block">柿树的全称为柿子树，是一种落叶乔木，有许多品种。柿树每年结果一次，果实熟透之后甜度非常高，是一种美味可口的水果。</p><p class="ql-block">据称，柿子果中含有少量的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和维生素c等，具有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血之功效，而且，由于柿子果中含有丰富的果胶，所以，柿子果还具有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等都具有非常好的作用。因此，柿子果被广大消费者所喜爱。</p><p class="ql-block">在古时候，粮食产量很低，许多家庭所打的粮食都不够吃，几乎80%的农户都需要买粮。在这种情况下，有人便想到了一种办法，那就是把柿子果制作成柿饼，用以代替粮食食用，取得了很好的效果。于是，大家便纷纷效仿，将自家所产的柿子果大部分都做成了柿饼，用来当粮食食用，从而减少了购买粮食的开支，也等于变相增加了自己的收入。况且，柿子树的寿命可以达到百年以上。因此，民间认为：种上一棵柿子树就等于种上了一棵摇钱树，是能够帮助家庭富裕百年的。于是，有人便总结出了“一棵柿树富百年”这么一句俗语。</p><p class="ql-block">二、为啥说“从头至尾都是钱”呢？</p><p class="ql-block">所谓的“从头”，是指柿子树开始结果；所谓的“至尾”，是指将柿子树砍掉；所谓的“都是钱”，也就是说“在柿子树生长着的时候，可以用柿子果换钱；将柿子树砍伐掉之后，可以用木材换钱”。</p><p class="ql-block">说到这里我们需要插入几句题外话：依据果木树的特性，绝大部分果木树的木材除了能够烧火之外，基本上都用处不大。因此，有人戏称果木树是“无用之材”。</p><p class="ql-block">但是，柿子树的木材却属于优良之材。它不但能够制作家具、农具、厨具等生活用品，而且，还非常适合用于工艺品的雕刻，为上等“雕刻用材”。另外，由于柿子树的木材材质非常光滑坚硬，所以，也是用于制作手工耐火砖模具的上等材料，因此，许多生产手工耐火砖的生产厂家都把柿子树当宝贝看待呢！甚至有许多厂家愿意出高价购买柿子树呢！</p><p class="ql-block">通过对柿子树的描述我们是不是就明白了柿子树的确是“从头至尾都是钱”了呢？</p><p class="ql-block">以上就是“一棵柿树富百年，从头至尾都是钱”这句俗语的意思。通过对这句俗语的解析，我们是不是会感觉古人对柿子树价值的总结还是蛮形象的呢…</p> <p class="ql-block">自由职业资深摄影家袁新民，现中国摄影家协会会员，中国艺术摄影家学会会员，中国民俗摄影家协会博学会士，AIPA中国区环球摄影学院客座教授，2000年7月26日中华人民共和国文化部特授予世界华人优秀艺术家荣誉称号。中国艺术摄影学会聘任中国摄影优秀人体摄影家称号，中国摄影报十佳摄影家称号，大众摄影优秀摄影家称号，【摄影之友】杂志全国六十城市摄影巡回赛年冠军称号。 足迹踏遍了30个省市自治区，在中国摄影家协会举办的各项摄影大展中，上千次入选国家级摄影大赛。多幅作品入选国际十三.十四奥地利摄影大赛。多幅摄影作品被世界摄影博物馆收藏。</p>