<p class="ql-block">过新年，吃汤圆，家家户户大团圆！</p> <p class="ql-block">一，自制红糖酥麻汤圆心子</p> <p class="ql-block">原材料：红糖，酥麻，猪板油</p> <p class="ql-block">在拼多多上买的贵州酥麻，淘洗干净后炒熟，磨成粗粉（太细不好吃）。</p> <p class="ql-block">酥麻具有润肠通便排毒之功效，打粉与红糖猪油融入一体做成汤圆心子，香甜可口，老少皆宜！</p> <p class="ql-block">红糖切细备用</p> <p class="ql-block">现熬新鲜猪板油</p> <p class="ql-block">将猪板油淋在红糖酥麻粉上，冷却后切块装入冰箱即可。</p> <p class="ql-block">二，自制黑芝麻汤圆心子</p><p class="ql-block">原材料：黑芝麻，楼桃蜜栈，猪板油，白糖若干。</p> <p class="ql-block">网上买的樱桃蜜栈</p> <p class="ql-block">网上买的熟芝麻，很酥很香，比自己还炒得好，拿到打磨成粗粉即可。</p> <p class="ql-block">将樱桃切碎，放在黑芝麻粉里，加入白糖</p> <p class="ql-block">淋上现熬的猪板油，香甜可口，老少皆宜，是乌发和提高记忆力补脑的好食品！</p> <p class="ql-block">等到汤圆心子冷却后，可切块装入保鲜袋，放入冰箱冷藏大半年。</p> <p class="ql-block">自制汤圆粉</p><p class="ql-block"> 纯糯米头天淘洗干净泡起，第二天打成米浆后，装在口袋里过滤水份，再拿出来阴干，捏成细粉干透后装上慢慢用。</p> <p class="ql-block"> 米浆打好后一时没找到布口袋，便将在拼多多上买的白色大布包清洗干净，倒入米浆过滤，一个晚上水就滴干了，将湿的汤圆粉拿出来拉成小块继续凉干即可！</p><p class="ql-block"> 这个包包还真管用，上面有拉链也不会漏出来！</p> <p class="ql-block">过年咯，吃汤圆咯，又香又甜的好美味！</p> <p class="ql-block">谢谢朋友们关注，祝大家兔年吉祥，平安如意！身体健康，阖家幸福！</p>