《用一年重生》Day 38 一锅蔬菜汤

呗 呗

<p class="ql-block">  为了降低小摊成本,需要多家超市对比新鲜又便宜的包菜和洋葱, 今天一大早就起床和老公一起去超市对比采购食材。</p><p class="ql-block"> 看了两家超市,<span style="font-size: 18px;">在新开的第二家超市买了日常的实用油和鸡蛋、牛肉、蔬菜等,顺便</span>买了莲藕、胡萝卜、玉米煲汤。起初想买大骨头煲汤,回到家11点再出去买骨头来不及了。索性煲个蔬菜汤吧,找出了家里库存的煲汤食材:红枣、枸杞、桂圆、百合、当参、沙参、花生米加上买回来的蔬菜一起放入砂锅,切两片生姜一起煲。</p><p class="ql-block"> 半个钟后厨房就香飘四溢,加切了几朵香菇又煲了半个多钟,加少许食盐出锅。第一次做蔬菜汤清甜香浓,不油腻。一锅莲藕蔬菜汤清心暖胃,养颜美容!</p>