<p class="ql-block">要说冬天里必不可少的美食，烤红薯当之无愧。</p> <p class="ql-block">红薯是我们在冬季的时候经常会遇到的一种食物，也是很多人比较喜欢吃的一种，天冷的时候，人体新陈代谢下降，加之户外活动减少，这个时候，吃点红薯有助于补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴。</p> <p class="ql-block">小时候，放学的时候路过烤红薯摊儿，即使走远了，还能再寻着味儿回来非买上俩烤红薯不行，疯狂乱窜的香气让人失去理智，顾不得还烫手烫嘴，拦腰一掰，就着热气儿一起进嘴的还有香甜软糯。</p> <p class="ql-block">掰开烤红薯的霎那，是整个冬天最幸福的瞬间。</p> <p class="ql-block">长大后，随着生活条件的提高，各种美食应有尽有，丰富了我们的餐桌和味蕾。唯有烤红薯那一丝香甜永不落伍。</p> <p class="ql-block">我们自己在家，用烤箱烤红薯的温度和时间分别是多少？</p><p class="ql-block">用烤箱来烤红薯的话，烤箱温度设置在200度，而时间设置在45-50分钟左右即可。在用烤箱烤红薯的时候，最好中途可以翻个面，这样烤出来的红薯受热更均匀。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">用烤箱烤红薯的步骤：</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">1、红薯清洗干净，用厨房纸吸干水分，红薯建议选择细长一点，大小适中，表面不能有破皮或破洞。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2、烤箱调到200度，预热10分，烤盘放一层锡纸垫底，将红薯放入烤盘。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">3、将烤盘放入烤箱，烤50分钟。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">4、烤箱温度高，拿烤盘记得要带上专用手套，防止烫伤。</p> <p class="ql-block">空气炸锅烤红薯</p><p class="ql-block">1、红薯冲洗干净</p><p class="ql-block">2、洗净的红薯沥干或者用厨房纸巾擦干表面的水分</p><p class="ql-block">3、将红薯放入空气炸锅的炸篮内</p><p class="ql-block">4、将炸篮推入空气炸锅中</p><p class="ql-block">5、设置温度200度，时间为40分钟</p><p class="ql-block">6、中途可以拉出炸篮查看状态，给红薯翻面</p> <p class="ql-block">吃一口香、甜、糯、烫，混身热呼呼，冬天里的一丝温暖——烤红薯</p>