问世间酒为何物？直教人生死相许！

廖青

　　我不认识他，不知道他姓甚名谁，也不知道他住在哪里。我只知道他是我的街坊邻里，住在我家附近。不知从什么时候开始，我发现每天7:30出门，除非刮风下雨，总能见到一个步履蹒跚的老人，年纪约有八九十岁的样子，一手拿着半瓶剩酒，一手拄着一把当拐杖用的雨伞，碎步颤颤的从我家门口走过。眼前的场景给人很强的视觉冲击力：半瓶残酒、当拐杖用的雨伞、颤颤碎步的老人，由这些元素组合成一个活生生的嗜酒如命的“酒痴”的形象。我随即拿出了手机擦擦擦偷拍了几张照片。以后见面的次数多了，也混了个脸熟，不时也会偷拍他几张照片。一次出门时又与他迎面碰上了，我即向老人家打招呼：“早上好，这大早的去哪呀？打酱油？”我指着酒瓶故意逗他说。他抬头看了我一眼，扬了一下手中的酒瓶，用一口带有很重的台山口音的广东白话对我说：“去惠爱饮茶！”。他说的“惠爱”是附近的一间叫“惠爱餐厅”的酒家。他手中瓶子的红商标我自小就熟悉，是广东最常见的平价白酒“九江双蒸”。广东人喜欢喝早茶，尽人皆知，但除非是无酒不欢、无酒即颓的酒鬼，很少有早茶喝酒的。目睹着他颤颤巍巍地远去的背影，让我不禁一声叹息，这酒真有如此神奇的魔力，能让人舍命相求、不离不弃？

今年父亲节，我发应节照片上微信朋友圈时突然想起了他，觉得好像有一段时间没见这老头了。他的照片《背影》在朋友圈发表后，有人回复说，老头早两个月已经仙逝。听到这个消息，一种悲壮的、难以言表的感觉涌上心头：人生苦短，理应只争朝夕。幸福有时很简单，一壶粗茶，一杯淡酒，一碗白饭足矣，知足者常乐，只要自己感觉舒服爽心就好，又何必去追求那些摸不着边的浮名虚利呢？

九江双蒸酒始于清道光初年，至今已近两百年历史，畅销于广东和港澳各地。从清末起由水路输往海外华人移民聚集区域。由于这些华人移民大多是广东人，因此，九江双蒸酒在广东、港澳、东南亚和美加华人地区知名度很高，是最平民化的平价白酒。新中国成立后，九江双蒸酒好长一段时间占据中国白酒出口量的第一位。