沙地往事

花前饮

仲春四月去了一趟萧山。萧山与杭州市区仅一水之隔，车从庆春路钱塘江隧道穿出便是宁围，确切的说是盈丰，现在的宁围是和盈丰合并而来的。从车内放眼望去，远处楼宇林立，宁围正在经历一次谋变，看过去这里将会孕育更多的生机。

宁围，地处钱塘江边滩涂上的这片广袤土地，如果你琢磨一下“宁围”这个地名，就会发现它与围垦海涂有关，其义为安宁之围垦之地，萧山当地人称之为沙（方言读音sou平声）地。沙地，是钱塘江改道、泥沙积淀衍生出来的陆地。杭州市区的居民称钱塘江对岸的沙地为对江（方言读音刚gang入声），长期以来，对江成了萧山沙地的代名词。

六十年代末，我还在上中学的时候，几次去宁围公社的故人家做客，每次去都会在那里住上一段时间。

六七十年代，沙地农民尚不富裕，生产队里看不见有砖砌的楼房，住的都是茅舍。茅舍的屋面大，屋宇宽敞，屋内的地面是裸土，脚踩在平实的沙地上感觉非常坚实。茅舍的屋面是用稻草编成的丰厚草片覆盖，墙体用络麻竿和草片围实，冬暖夏凉。但茅舍的隔音效果较差，乡下宁静的晚上，屋外窸窸窣窣的声音都听得清清楚楚。

通常茅舍旁有一方水塘，吹皱的水面浮着鹅鸭三五只，沙地人呼作家塘，塘里养鱼，春季养，过年吃。塘边还有数十竿淡竹的竹园。一屋一塘一竹园，是沙地农村古朴的景致。有的塘边还有芦苇丛，我曾折取芦苇竿，破开，里面有一层薄膜，轻轻剥下后夹在书页中间，不致褶皱，回家剪一小截，将它充作笛子膜。

我都是过年去对江做客的，沙地人好客，一日五餐，吃到后来食欲全无。

沙地人的年景，借用陆游《游西山村》中的诗句是再贴切不过了，“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。”酒是农家自制白米酒，有些混浊，主人待客热情，蜡壶斟酒君莫辞，浊酒一杯绵柔带甜，最易贪杯。鸡是萧山阉鸡，我们常说的萧山大种鸡，当今已无觅，体大肉嫩脂黄，白切虾油两种同时端上桌，盘子装得堆帽，足见其好客。点心自然是农家的小米年糕和小米粽子。沙地人用一根纱线，一头牙齿咬住，一头手指绕住，将年糕和粽子一片一片割下来，装入盘中。

沙地人的茅舍后背还有一个土窖，过年了主人掀开土窖，挖出埋在里面的青皮甘蔗招待客人，沙地的青皮甘蔗皮硬而韧，食不专心会割破唇舌。

我去的故人家没有和我同龄的男孩子，有几个女孩子见我是城里人，对我好客，但我羞于与她们聊天，常常独自一人，站在舍檐下看被大雪覆盖的田垄。田畈里种的是茭菜，每一颗茭菜都被稻草绳捆住，不使菜叶散开冻坏。

雪田上常有一种黑白色羽毛的鸟儿来觅食，非常漂亮。看到它们的降临，我心里想着怎样把它们捉到手，好让我摸摸鸟儿的羽毛。我好几次蹑手蹑脚地试图靠近它，但笨拙的身躯总逃不过鸟儿的眼神，这让我无比失望。

太阳出来了，白花花的雪田十分耀眼，这时大家把桌子搬到道地里开始切萝卜条，然后把萝卜条铺在络麻竿编成的席子上，这时我会帮忙将切好的萝卜条铺在上面，待太阳晒干后便成了远近闻名的萧山萝卜干。

历史上的萧山人可以分为三类，一是沙地人，二是里畈人，三是南片人。

沙地里的农民，上辈多从绍兴一带移民而来，他们以种植络麻、棉花和编织花边为生。移民过来的沙地人，立脚之初日子过得都很苦，一穷二白，单凭土中刨食已难以维生。他们思变图富的愿望非常强烈，做生意成为赚钱致富的必由之路。

沙地人头脑活络，除了种植棉麻，还善于捕捉商机，虽然是农民，但遇见老乡开口就会问“葛歇毛萝卜干价钿呐葛套?”意思是现在萝卜干价格怎么样？他们百业精通，手上没有不能做的生意，小到收鹅毛鸭毛甲鱼壳纸缸灰蜡烛油等，大到漂洋过海收购国外大企业。

史书记载“越人，喜奔竞，善商贾。”萧绍一带为越文化的核心地区，生长在钱塘江边的沙地人，秉承了越商的基因，敢为人先，在这块新生的土地上深耕细作，创造奇迹。

说起沙地的代表人物，大家都会想起鲁冠球，这个沙地里的农民，从一间80多平方米敲敲打打的铁匠铺，发展到横跨多个产业的国际化集团，成了沙地上的一个财富大佬。

另一个沙地人徐冠巨，用借来的2000块钱，买来几口铁锅子，熬出液体肥皂，然后和他父亲推着自行车，穿街走巷挨家挨户吆喝，从一个小小的作坊，发展到远近闻名的传化集团。现在徐冠巨身上衔头一大推，是不折不扣的红顶商人。

沙地人的赚钱的秘诀，开始跟着别人跑，再从跟跑到并跑，到最后成为领跑。杭萧钢构的单银木，从替一家锅炉厂加工配件开始，到成为国内钢结构建筑第一人，从小本生意起家到亿万富翁，不得不说是个传奇。

沙地人还有一个传奇，他们做了一桩世上没有人做过的事情——人工造地，即大家所说的“围垦”。

土地对于农民来说犹如“命根子”，是他们的活路，是活下去的信念。几千年的农耕文化，孕育了这个恒久不变的道理，他们认这个理。

为了手中有地，沙地人扼住钱塘江的咽喉，把无中生有做到极致。通常来说，地是天然就在的，是不可多得的资源，但是沙地人变无地为有地，成就了一段造地史上的佳话。据有可查的统计数字表明，沙地人迄今为止一共造了土地达到50万亩之多，其面积相当于当时萧山的四分之一。

围垦给沙地人带来了新的土地，这片土地现在叫大江东。

如今的宁围，已经规划成钱江世纪城，与杭州市区的钱江新城遥遥相望，当年沙地上的茅舍已被拔地而起的高楼大厦所取代，现在沙地人已无需再因茅舍为秋风所破而愁。只要人类爱和平，不惹事，避战争，茅舍时代将一去不复返。