<p class="ql-block">在盛产白菜的大东北,每年的冬天,家家户户都要储存大量的白菜。除了把白菜腌制成酸菜是东北的特色,腌辣白菜也是每家每户餐桌上的一道爽口小菜。今天的实践课就由老师和几位家长带着同学们,制作朝鲜族风味小菜—辣白菜。</p> <p class="ql-block">按照配方,几位家长们先在自家把各种食材清洗干净分好重量,一起把所需要的工具都带到了学校。</p> <p class="ql-block">开始制作我们自己的辣白菜啦!先把白菜撕成小块,再撒上盐,挤出多余的水分。一步一步,同学们的小手都忙不过来了!</p> <p class="ql-block">这是辣白菜的灵魂酱料。把酱抹在每一片白菜上,辣白菜的味道一下子就飘满了教室。</p> <p class="ql-block">这就是同学们的成品,迫不及待的先尝一口吧!😋很不错哦!</p> <p class="ql-block">同学们把亲手做的辣白菜打包带回家,今晚的餐桌上有辣白菜的闪亮登场✨</p> <p class="ql-block">在这个寒冷的冬夜,爸爸妈妈爷爷奶奶吃着同学们亲手制作的辣白菜,都倍感温暖!</p> <p class="ql-block">每一次的社会实践活动,都能让同学们有所收获,有所感悟。懂的如何孝敬父母,并学会感恩。感受生活美好的同时,更加热爱生活,热爱我们十二班这个大家庭。</p>