探索大吴地

朱晖

11月13日，风和日丽，女神们在团长小莺莺的带领下，不辞劳顿，来到了深山里的古田红军小镇大吴地村。 我们的车子行进在陡峭狭窄的山路上，蜿蜒曲折，一边是近在咫尺的高耸挺拔粗壮的密集翠竹，另一边则是千山万壑，竹海绵绵。江山如此多娇，引女神们竞折腰，我们激动万分，忘记了此时此刻身处险境，一路上不断赞叹祖国的大好河山！ 山路弯弯，迎面开来了一辆满载长长竹子的卡车，司机小吴不得不小心翼翼后退好几十米，总算找到个比较宽点的地方靠边停下，大家都屏住呼吸，目不转睛盯着卡车从我们边上缓缓的几乎是擦肩而过，好险啊，女神们纷纷扮着鬼脸吐了吐舌，算是舒了口气。 大约过了半个多小时，团长小莺莺招呼着大家，“到了！到了！”下车一看，四周群山环抱，成片成片的翠竹弓着身，像是欢迎我们的到来。沿着干净宽敞的水泥路，几栋崭新的小洋楼坐落在山脚下，错落有致，蓝灰色的屋顶特别引人注目，我都不敢相信自己的眼睛，这哪是记忆中的小山村，这分明就是欧美日发达国家的魅力小镇。 　　大吴地村属于方圆220多平方公里的梅花山。梅花山与外界相对封闭，人为干扰少，至今仍保存着一大片完整的原始森林，蕴藏着不少的珍稀植物，红豆杉就随处可见。梅花山地理气候十分适合华南虎，曾经是野生华南虎的乐园，梅花山虎园距离大吴地仅5公里，可惜我们这次没有足够的时间参观虎园。 吴地村流传着这样一句顺口溜“敢从吴地过，不敢吴地坐”，可想而知，当年的吴地村自然环境是何等的恶劣。然而，我们的前辈中国工农红军在这里建立了革命根据地，击退了国民党反动派一次又一次的围剿，才有了今天的新中国。这不禁让我想起了毛主席的豪迈诗句，“山上旌旗在望，山头鼓角相闻；敌军围困万千重，我自岿然不动”“红军不怕远征难，万水千山只等闲”“雄关漫道真如铁，而今迈步从头越”，真真是革命者的豪情壮志，荡气回肠！ 第二天清晨六点多，小青青和我相约一起去看深山里的日出。初冬的季节，室外气温摄氏5°，有点冻，在这静谧安详的小山村，我们听不见鸟叫虫鸣，偶尔几声公鸡啼鸣，真有点“天山鸟飞绝”的滋味。我们大踏步，走向田野，寻找日出，抬头远望，远山的天空白得耀眼，蓝蓝的天空下，几朵白云向我们飘来，太阳渐渐地从厚厚的云层里挣脱着冒出来了，那是刺眼的白色光圈，辐射出道道刺眼的白光，普照大地，光芒四射，虽然没有海上日出云海日出的壮观瑰丽，但她是冬日的暖阳。我们面朝日出的大山，春暖花开，张开双臂，情不自禁的大声高呼：古田会议永放光芒！ 　　看了日出，挖了些菜苗，我们兴高采烈地打道回府。一路上，我们引吭高歌，仿佛又回到了无拘无束快乐无比的童年时代。“走在乡间的小路上，暮归的老牛是我同伴”，不对，我们扛着锄头，捧着菜苗，雄赳赳气昂昂的，来首打靶歌 “日落西山红霞飞，战士打靶把营归……” 也不对呀，马上改口唱到“太阳当空照，花儿对我笑，小鸟说早早早……” 看，前方有一大群鸡鸭，应景下 “小公鸡站在墙头上，对着太阳喔喔叫” 嘘嘘嘘，别唱啦，我们要悄悄的靠过去咔嚓咔嚓。Wow, 好漂亮的鸡群，修长的体型，色彩斑斓的羽毛闪闪发亮，在阳光的照射下熠熠生辉，啊，难道这就是传说中的七彩凤凰！ 　　早饭过后，我们女神团在身高一米九二的帅哥小邹带领下，向原始森林挺进。穿过密密的竹林，钻进了设有木栈道的原始森林，苔滑古道布满了焦黄变黑的腐叶夹杂着青草，和着湿润的黑色松软的泥土，各种树木枝干长满了苔藓，盘根错节，交错生长，郁郁葱葱，密密麻麻，遮天盖地的，一股股清新的空气迎面扑鼻而来，散发着森林里特有的气息，这是淡淡的清香，令人精神气爽的甜味，这就是森林里特有的浓浓的负氧离子！越往里走，这种味道就越浓郁，我们深深的吮吸着，如痴如醉。 　　红豆杉的红豆可没那么儿女情长，不是“红豆生南国”的红豆哦。 长在树干上的蘑菇，眼尖的小红红拍的 初冬森林里的野花野果，生机勃勃，增添了浪漫色彩。 　　耳边传来阵阵流水声，我们低头一看，原来栈道下有一条溪涧。“石径迤逦听泉瀑”，十里潺溪，千回百转，蜿蜒曲折，泉水哗啦啦的浅唱低吟，时而奔腾跳跃，时而静静流淌，欢快地流向远方。溪水清澈见底，没有一丝尘埃，斑驳的阳光透过树叶的间隙照射在水面，光怪陆离，流水拍打撞击溪石迸溅出美妙的浪花，发出让人心醉的声响，啊，原来这一切正是组成了森林里的活力元素，女神们开心地在溪石上戏水跳跃玩耍拍照。 　　小青青和小娟娟 　　大吴地村民是客家人，客家人吃苦耐劳、热情大方，客家饮食更是自成一体，客家菜以清淡滋补养生闻名，丰富多彩的客家菜成为中华饮食文化不可或缺的重要部分。非常感谢女神团长小莺莺的精心安排，让我们尝尽了大吴地的客家美食，美美滴又坐了回月子。 　　客家糍粑QQ口感，生姜红糖口味，甜而不腻，下图充分展示糍粑的手工制作过程。 　　蒸阉鸡，最大限度的保留了阉鸡的原汁原味。阉鸡营养极高，强身健体。 　　干蒸梅菜肥肠&梅菜扣肉，香气扑鼻，滋滋有味，胃口大开。 干炸野生溪鱼，香甜可口，贼酥！ 各种土菜更是不可多得的美食，棒棒哒！ 小青青制作的美食图，够你眼花缭乱了吧。 　　再次感谢亲爱的小莺莺！再见，大吴地，再见，可爱的猫咪，我们还会再见面的。