《玉米的秘密》——雨露幼儿园苗三班探究活动

雨露幼儿园石老师

<p class="ql-block">  著名教育学家陈鹤琴说过:“让大自</p><p class="ql-block">然、大社会成为孩子们的鲜活教材。”我</p><p class="ql-block">们应该在生活中寻找教育机,让孩子们</p><p class="ql-block">在做中学,做中求进步。</p> 课程缘起 <p class="ql-block">一次午餐吃的是玉米山药丁,孩子们在吃到玉米以后开始相互讨论起来......</p> <p class="ql-block">“我最喜欢吃玉米馅儿的饺子了,甜甜的,脆脆的。”“我爱吃水果玉米,是黄色的,很美味。”</p> <p class="ql-block">在孩子们的讨论声中,发现他们对玉米产生了浓厚的兴趣,于是我们开启了探索玉米的奇妙旅程。</p> 走近玉米,探索秘密 <p class="ql-block">🍀我的调查</p> <p class="ql-block">🍀我的调查分享</p> <p class="ql-block">通过调查表的分享,孩子们知道了玉米分很多种,有彩色玉米、水果玉米、糯玉米、甜玉米还有黑色的玉米。</p> <p class="ql-block">🍀我们的讨论</p> <p class="ql-block">枣枣:小玉米是生长在哪里呢?长在树上还是长在土里?</p> <p class="ql-block">乔治:是长在像甘蔗一节一节的杆子上的。</p> <p class="ql-block">玉米到底生长在哪里呢?为了让孩子们能近距离地观察到玉米的外貌特征和生长情况,老师向家长们了解玉米地的资源,最后李子豪妈妈把家里的玉米挖了两棵带来幼儿园,张老师把玉米移栽在我班的小菜地里,供孩子们进行观察。</p> <p class="ql-block">🍀玉米里的秘密</p> <p class="ql-block">通过观察和老师的讲解,我们了解了玉米的一生以及玉米各部分的价值。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">玉米须</span></p><p class="ql-block">有利尿、降低血糖等作用。可以泡水喝,制作成玉米须山楂茶。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">种皮</span></p><p class="ql-block">质地一般较为坚韧,具有保护胚芽的作用,减少玉米流失水分。可以加工后变成饲料,放在枕头里有安眠的作用,可以当烤盘或笼布,编制手工艺品。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">果实</span></p><p class="ql-block">玉米抗衰老,促进肠胃蠕动代谢,含有大量维生素e和a,含有膳食纤维具有减肥的功效。可以制作成玉米粉,玉米油等。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">玉米芯</span></p><p class="ql-block">经过加工可以变成饲料,火烧后变成肥料。</p> 课程挖掘 系列主题活动 <p class="ql-block">语言:儿歌《玉米爷爷》</p> <p class="ql-block">艺术活动:</p><p class="ql-block">舞蹈《小玉米 》 </p><p class="ql-block">创意美工《小玉米》《爆米花》</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">区域活动:《剥玉米》</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">数学活动:《点数对应》</p> 玩转玉米,乐趣无穷 <p class="ql-block">丢手绢</p> <p class="ql-block">寻找玉米</p> <p class="ql-block">捉迷藏</p> <p class="ql-block">送玉米宝宝回家</p> 强强联手,制作美食 <p class="ql-block">原来小玉米可以做出很多的玉米美食哦,有玉米香肠、炒玉米、玉米汁、爆米花、玉米糖果、炸玉米、玉米糕等等......那孩子们最喜欢哪一种玉米美食呢?</p> <p class="ql-block">最喜欢的玉米美食投票中......</p> <p class="ql-block">最后,香甜的爆米花成为了孩子们最喜欢的食物之一,哈哈,我们开始制作爆米花啦~</p> 课程收获 <p class="ql-block">《幼儿园指导纲要》中提到:“幼儿园应为幼儿提供健康、丰富的生活和活动环境,满足他们多方面发展的需要,是他们在快乐的童年生活中获得有益于身心发展的经验”。在玉米的世界里,孩子们是自由的、自主的、愉悦的、创造的。小小的玉米在孩子的眼中充满了无限的美好和童趣。通过本次课程的研究,孩子们对玉米的了解更加深入了,也增加了生活经验,相信在往后的学习生活中孩子们会一如既往地乐于发现和探索。</p>

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