“初遇常安民宿” 指南

晓莉

初遇常安民宿位于西安市中心，钟楼向北五百米,紧邻钟鼓楼回民街。小区环境优雅安静舒适,交通便利,出门公交站、地铁一、二号线。舒适的环境,便利的交通让您在喧闹城市中有一角休憩之所，有回到温馨的家感觉！ 以下是房东为您准备的入住指南及周边美食指南（请耐心看完）： 入住须知亲爱的小主，欢迎入住小屋。为了在小屋有个愉快的时光，请仔细阅读：入住和退房时间√入住时间为下午14:00以后，退房时间为中午12:00前。如需续住，提前一天告知我即可。√退房时请关闭房间的水电，离开后告知一下我，方便房东安排保洁。如果未及时告知视为延迟退房，会产生延时房。押问题√押金将在退房后2小时内原路返回给您，请耐心等待又屋内设施使用√房间已经打扫完毕，床品都是一客一换，请放心使用。入住期间为了不打扰您休息，不另做保洁。如需保洁，请提前告知√花了心思布置小屋，希望小主能爱护；还有请勿轻易移动屋内设施用品，若有损坏、丢失等情况，需按照市价赔偿哦愿您能在小屋度过一段美好的时光 尊敬的客人您好[抱拳][玫瑰] 因为屋里有免费使用我自己编辑打印的游玩儿指导及充电线等（因飞机✈️ 和高铁🚄 不让带水果刀，为您们准备了水果刀，剪刀✂启瓶器，请不要拿走，可以免费使用，如果拿走就要扣押金哦），需要押金100元，没带走免费使用的物品，押金就退回[抱拳][抱拳]请注意室内的用电（每天20度，超过部分请付费）、用水、用天然气的安全🙏🙏🙏请告知退房离店时间[抱拳][抱拳]望理解[抱拳]谢谢您[抱拳][抱拳][抱拳] 尊敬的客人您好！给您发几个吃特色美食的地方，希望您能用上：东木头市的尚寨嘹咋咧油泼面、秦豫肉夹馍、粉丝汤；东举院巷的尤素福酸汤水饺；红埠街的马洪小炒泡馍；测绘东路的老白家油泼面；西羊市的东南亚甑糕，西羊市贾三灌汤包子；二府街夜市“老四烤肉”座无虚席；振兴路的澄城雷记水盆羊肉，振兴路刘峰腊牛肉夹馍；劳动西路的邢老三肉丸胡辣汤；大皮院的穆萨砂锅，大皮院盛志旺麻酱凉皮；报恩寺街的天发芽葫芦头泡馍；东关南街的王魁腊汁肉夹馍；子午路张记腊汁肉夹馍、生汆丸子汤；土门小树林薛昌利秦镇米皮；大莲花池街的马家老六羊杂；东新街的老陈家烩菜；北广济街的宏顺祥卤汁凉粉；报恩寺街的惠记粉汤羊血等…… 尊敬的客人：您好！提供三个最佳拍照地：最佳拍照时间是夜晚…一：钟楼拍照（开元商城五楼，李宁运动专卖进去；开元商城六楼，飞乐专卖店进观景平台，可以上七楼观景台；二：城墙全景拍照（南门外“合生汇”五楼）；三：大雁塔拍照（1：大悦城楼顶拍全景；2：大雁塔北广场东侧的遗址公园佛像面前能拍出大片）大雁塔南广场可看到“西游记”中的三位1：大雁塔南广场看“唐玄奘”（唐僧）2: 去南广场的“大悦城”地下一层看孙悟空（三层楼高的孙猴子）3: 去“海底捞”门口看“猪八戒”4: 顶楼拍大雁塔全景（长安大排档门口拍师徒四人）长安大排档是陕菜馆。 贵客您好：小宿退房时间中午12点整，如需延迟退房请提前联系[抱拳]离宿前请确保关闭门窗、空调和电灯，锁门后辛苦手机上跟我说一声就行[抱拳][抱拳]无需等待查房，保洁阿姨下午2点前做卫生时，我们将会原路返还您的押金。感谢信任和选择小宿，在网上给予小店好评有奖励呦：A评价:携程五星好评带文字6元B评价:五星+图片+文字4元C评价:五星好评带文字2元S评价:全渠道点评80字+3图10元祝您生活愉快，期待下次相逢～～ 　　尊敬的客人您好！您如果坐飞机✈️下飞机直接找14号地铁，坐到“西安北站”倒二号地铁到“钟楼”下车，从A口出，左转直行走到十字路口看到红绿灯对面的消防队，从消防队一号门的旁边的“八家巷”进去…… 如果您坐高铁🚄来西安，下高铁🚄 直接二号地铁到“钟楼”下车，从A口出，左转直行走到十字路口看到红绿灯对面的消防队，从消防队一号门的旁边的“八家巷”进去…… 如果您坐火车🚉来西安，下火车请坐603路公共汽车到“西华门”下车直行，过大十字马路直行，就看到“消防队”走到一号门就看到“八家巷”口了，进去…… 　　十字路口直行后左转，就来到“西华门消防队”门口，走到一号门！ 　　尊敬的客人您好！您如果坐飞机来西安，我们的接送机司机会送您们到“西华门消防队”门口！ 看清楚 “西安西华门消防大队”后，请从一号大红门旁的“八家巷”进去…… 　　直走就看到“宏城国际公寓”，右转直走，再左转直走…… 沿着这条路走百米，左边就看到小区大门…… 扫码进院…… 进院右手边就是A座，进楼直走上台阶就看到电梯了，坐到七楼左转左转就看到703室的家了[抱拳] A座单元门 　　尊敬的客人您好：根据相关规定,需要麻烦您配合办理下入住手续，提供入住人身份信息，我们做个登记。民宿依法履行保密义务，请您放心登记办理入住。 本店可以有偿接送机服务 接送机/接高铁价格接送机：五座七座 15座 22座 150元 260元 400元 500元 接送高铁：五座七座 15座 22座 100元 150元 300元 400元 详情请咨询：晓莉18545850883或18161890178（微信同号可加微信咨询）请提前一天预订接送机服务！ 　进A座楼门，这个单元门密码是676869。 　　进来后有三部电梯，上七楼左转就到A0703室了。 进门前您会收到“密码”的！ 　　初遇常安民宿前往/钟鼓楼/回民街/永兴坊/骡马市步行街/北客站/大雁塔/大唐不夜城/大唐芙蓉园等地，公交车和地铁直达！方便的很！需要预订的请联系“初遇常安民宿”18161890178微信同号或晓莉18545850883微信同号！请提前预订哦…请登录“美团民宿”网站或“途家民宿”网站上了解详情，在“美团民宿”网站或“途家民宿”网站上也要提前预订哦…… 为您准备了干净卫生的拖鞋！ 　　老板为您准备了“跟着晓莉逛西安”这本书是老板自己整理并打印出来的！闲暇时可以做游玩儿西安的参考！ 　　位置就在回民街旁坐地铁过去很方便。房子虽然在市中心但是小区很安静。装修和图片上的一样,干净卫生温馨,有家的感觉。会给朋友推荐房东很热情,给我们解答了很多疑惑! 旅游（一日游、二日游）的话直接和房东说，就可以安排的好好滴！下次来还会住这里。 　　独享整套房源.2室4床.可住6-7人！ 初遇常安民宿属于居家风格，装修简约不失优雅。处于西安钟楼回民街交界处。房屋是两室两厅一厨一卫，总面积约为115平米。是家人出行，朋友约伴的不二选择。 　　初遇长安民宿距西安市中心钟楼距离五百米，回民街四百米步行大约五分钟，永兴坊三站路距离。交通便利，地铁一号线走路五分钟，二号线走路五分钟。娱乐餐饮聚集地。 WiFi的名称和密码密码：18161890178 　　交通非常便利离钟楼地铁口三分钟而且走到回民街也就两分钟! 这个位置面积性价比超级高了. 　　房间为您准备好了多功能插板及“充电器、小夜灯、电子驱蚊器”…还有吸顶灯的遥控器，空调遥控器。 　　屋里有免费使用我自己编辑打印的游玩儿指导生活用品等（因飞机✈️ 和高铁🚄 不让带水果刀，为您们准备了水果刀、剪刀✂、启瓶器等，请不要拿走，可以免费使用！ 　　尊敬的客人您好！最好不要躺在床上吸烟🚬…… 为带小孩的客人准备了婴儿车！ 闲时还可以打打扑克…… 　　尊敬的客人您好！洗澡时请多放一会儿水，因为热水器在厨房，距离有点远，只用开关就好，其他的功能不适用的！ 　　尊敬的客人您好！如果有老年人或者小孩不方便进浴房里洗澡，房东为您在浴房门上准备了一个淋浴头支架。洗浴后请把水清理一下！浴房门被客人弄坏了，请别再碰了，请见谅！ 　　干净卫生的厨房，看着厨具有做饭的冲动，房东要求做饭后做清洁，保持原样，每天5元费用，以便补充调料（食用油、盐、酱、醋、面、挂面、等等） 交通十分便利而且在回民街旁吃饭的地方有很多, 房子也特别好呃，温馨、整洁干净家的感觉，我们住了六个人都十分满意，可以做饭，虽然厨房不是免费的，价格是良心价哦，自己用了什么、用了多少、自由付款，我们在外面买的菜，做了可口的饭菜，饭后做了清洁，给了不多的钱（给房东30元💰）💰，比在外面吃的放心😊安心😁非常开心, 各方面都比较好！ 燃气灶的开关是这样子的。用后请关好燃气阀门！！！ 尊敬的客人您好！请您不要动这个煤气壁挂锅炉，当指示灯不是绿色的时候请及时联系房东处理好吗！ 马乐烤肉：出巷口右转直走到大皮院口右转走几步就到了这里人均 50 就能让你吃肉吃到撑，绝对能给外地朋友们带来一点小小震撼！一进店，那满满的烟火气扑面而来。烤肉的滋滋声仿佛在召唤着你赶紧大快朵颐。😜各种各样的烤肉轮番上，羊肉串肥瘦相间，咬一口，油脂在嘴里爆开，香气四溢👍。牛肉串紧实有嚼劲，越吃越香。还有烤鸡翅、鱼柳、腰子、鸡脆骨等，让你吃肉吃过瘾😋。他家的烤饼加秘制酱更是美味，别处都吃不到。马乐烤肉陕西省西安市莲湖区回坊麦苋街30号 避雷回民街[胜利]攻略送给大家，尽情去品尝吧[色][色][色] 距离最近的生鲜超市两条线路：一：出“八家巷”口左转，走到西华门十字路口直行，过马路直行，走到“新民街”口，左转进去直行百米左右在您的左侧就看到“绿桥生鲜集市”！二：跟着我的图一路就走到了… 　　西华门十字不过马路，走到路口左转，直行百米左右； 红绿灯🚥过马路直行，进巷子里直行； 走到头左转进去，直行； 走到头右转，直行… 走到头左转就是超市了！ 可以报我的会员号：18545850883 　　定房子之前就和店家聊天了,房主非常的热情。到了地方之后很顺利的登记入住。房间卫生也很好,干净整洁,交通便利。如果有需要还会继续订购的。 　　初遇常安民宿非常好,地理位置绝佳,交通方便,周围设施很多,方便游玩。这家民宿的服务态度特别好, 对每一个人都很热情,能够及时给我们提供需要的帮助。 最新旅游线路，旅游报名请微我…… 　　从初遇常安民宿出来右转，穿过停车场右转，走到路口左转，顺着路口就走到这家超赞的抖音网红店了！ 　　从八家巷麻辣米线出来右转，直走就走到一条让您意外惊喜的美食街道！ 　　还没出巷子口就看到的美食店…右转可走到“北大街”…左转可走到“回民街”………以下是回民街里的美食简介： 　　酥肉，是一道特色传统名菜，陕西省长武县的一种地方特色小吃。牛里脊肉切条，挂糊过油后，再加入牛肉汤上锅蒸，肉汤的浸润再加上各种佐料的香味，烫烫的出锅，用平底儿搪瓷碗盛着，香而不腻，绵缠酥软。一碗小酥肉，淋上辣子，要上一碗米饭，吃着份量很足的小酥肉，喝几口酸梅汤，很有满足感。 这样湿口有汤汁、软乎的小酥肉，真的是第一次见，将牛肉要先裹上面糊，经过油炸再放进蒸碗里蒸，最后，加入各种香料就完成了。汤汁胡椒味很浓，配上店家自制的酸辣白菜，再来上一碗白米饭，无敌了！但是很多人第一次吃会觉得很一般，甚至有点油腻，个人口味不一样，大家自行选择是不是要去尝一尝。 　　西安回坊特色经典美食粉蒸肉，是陕西著名的清真特色小吃之一，被誉为西安“清真快餐美食”。令人销魂的回坊粉蒸肉，吃了还回头，可谓老陕最爱。说实话，在来到西安前，小编从来没听过这个世界上有叫粉蒸肉的东西，直到一次下课，平时吃饭吃的很少的朋友一连吃了两个粉蒸肉夹馍，强烈地引起了我的好奇心，吃了简直打开了我的新世界大门。粉蒸肉粉少肉多，味道重。可以尝到软糯糯的米，也可以品到流油的肉。肥肉软化之后也尝不出腻，鲜香美味。 听人说吃粉蒸肉是有讲究的，一是要趁热吃，才特别香；二是要就紫皮生大蒜吃，会更香；三是要来一块热牛油，将其用筷子夹碎拌在粉蒸肉里吃，肥而不腻也特别香；四是可以用热腾腾的荷叶馍夹粉蒸肉吃；五是吃完后，要喝一杯热酽茶（砖茶或红茶）解油腻。 　　他家真是妥妥的网红店，外地人来西安必打卡的地方。他们家的招牌：牛肉蒸饺，听说选用秦川牛肉，查了一下百科：秦川牛是中国五大黄牛品种之一，产肉性能良好。蒸饺里所用的汤汁，是用牛棒骨文火熬制十二个小时而成。一锅十个蒸饺，每个蒸饺都是颗粒饱满，饺子皮可以包住一片天。稍微看的仔细一点，有的饺子汤汁多到已经渗出了饺子皮，肉馅也非常扎实，超级大一颗。拎起来的汤包喝完汤汁后，店家会为每人准备一碗自制的蘸料，这简直是完美的点晴之笔，油泼辣子加醋的蘸料，yyds。 八宝粥必点！必点！必点！重要的事情说三遍！ 　　卤汁凉粉，顾名思义，就是卤汁和凉粉搭配起来的一种回坊特色小吃。据相关史实记载，卤汁凉粉最早起源于西安市南部的长安县。炎热的夏季农作繁忙，人们无暇做饭，且天热胃口不佳，充满智慧的长安人便独创出了这种开胃而美味的小食。切好的凉粉平铺在掰好的馍上，再浇上事先调制好的卤汁——这便组成了农忙时人们最顶饱、最惬意的一顿饭。 如今的卤汁凉粉因食材搭配的多元化、多种调味料的融合，使其成为了众多游客心中的“黑暗料理”。甚至有人说，“检验一对情侣关系是否亲密就看他们能否安之若素地共吃一碗卤汁凉粉。只有通过了这项艰难的考验，他们才能搀老扶幼地面对这个悲惨世界。说实话，小编是非常非常非常吃不惯的，说出来是想让没体验过的朋友一定要去体验一下。它就跟北京的豆汁儿、日本的纳豆一样，本地人是爱的死去活来，大多数外地人都接受不了。现在想起来，小编真的不记得它的大概味道，只觉得非常黑暗，但是尝试一下，也是不错的体验🙃。附上卤汁凉粉的吃法： 沿着碗边一层一层刨着吃，一口芝麻酱香、一口卤汁调料香、一口油泼辣子香、又一口蒜泥与芥末的呛香，但要注意吃卤汁凉粉时千万不要随意搅动。“一碗泡馍吃出花”单走馍与汤分端上桌，把馍(饼)掰到汤中吃，食后单喝一碗鲜汤，曰"各是各味"。干拔又叫“干泡”，煮好碗中不见汤，能戳住筷子，优点就是劲道耐嚼。口汤 要求馍掰的很均匀，吸饱了汤汁的馍口感酥软光滑，泡馍吃完以后，碗底还剩一口汤。水围城汤宽像大水围城，吃的时候从外圈开始拨着吃，越吃越香，也是大部分泡馍馆给客人默认的泡馍做法。 “吃泡馍不会掰馍是要挨饿的”俗话说，“煮馍五分钟，掰馍两小时”。要想泡馍味道好，馍粒儿大小很关键。太大煮不透，太小没口感，足以体现掰馍的重要性。虽说现在大多都提供机器掰馍，但店家也希望食客能自己掰，亲自感受，大家围坐在一起，一边掰馍一边聊天，是一种感情的升温，当然赶时间的话还是选择机打吧。“掰、撕、掐、抖”掰顾名思义，就是把馍掰开，将整个饼一掰为二，二掰为四。撕取四分之一的馍，从中间撕为两片，然后开始与馍来一场“旷日持久”的斗争。掐用掐的方法，将馍掐成黄豆粒大小，这可真是细致活，起码20分钟打底。抖 掰完要抖一抖，检查有没有忘记掰的大块馍，再看看碗底，也不要有太多馍渣，不然煮出来就“糊糊”的，不好吃。馍掰好后，给店家，加羊肉汤大火快煮，加牛羊肉、粉丝、葱花、蒜苗、香菜，高级一点的(西安都称之为"优质的")还有木耳、黄花菜和香干等即可端上开吃。这样一大碗自己亲手掰好的泡馍，翠绿的葱花、蒜苗、香菜、红褐色的牛羊肉、黄色的金针菜、映衬着洁白晶莹的粉丝、黝黑的木耳、香味四溢，使人食欲大开。 　　回来的时候别错过这个回家的路口哦！您也可以😊走一圈从前门再回家！ 　　整条“麦苋街”都是美食，不亚于“回民街”的美食呦！民间特色美食都藏在居民区的小巷子里的喽！ 这家的牛肉饼外焦里嫩，就是有点大！一人吃有点撑…… 这家的水盆羊肉非常受居民喜爱！ 早餐咥碗“油茶麻花”，这一天都美哒哒滴…… 不喜欢油茶麻花就到对面咥美食喽…… 这家老店的鸡🐔是本地居民的最爱！ 这是从“北大街”回家的路口哦！ 　中超国旅是西安首批AAAA级旅行社；主要做西安市周边一日游、二日游等地接业务；为参团游客购买旅行社责任险；“中超旅游汽车公司”为中超国旅专属车队，自有旅游大巴、中巴、商务车等各种资质齐全的车辆，同时我社所有司机都是“双证上岗”（驾驶证、旅游行业从业资格证）司机多次被评为“先进个人”，车队荣获“安全标兵”荣誉称号；中超国旅全是“专职专线”全职导游，许欢欢是全陕西省唯一一名《全国模范导游》；闫亚平、姚鹏、张红叶等多名导游入选《中国好导游》；刘旭、胡利娜《金牌导游》；赵秋波、张国庆、邱阳、宁磊《优秀导游》；2020年荣获《优秀组织奖》《*体精神奖》；中超国旅是上市酒店*团西安指定的旅游接待单位（如家酒店*团、亚朵、汉庭、全季、锦江、希尔顿等）；中超国旅与全国各地旅行社、航空公司、酒店、以及各大景区建立了密切的合作关系，服务接待渠道畅通，服务网络健全！ 　　在初遇常安民宿店里报旅游，早晨出发就在消防队一号门上车，方便的很！ 了解古城首先要从它的地标性建筑开启： 西安钟鼓楼是西安钟楼和西安鼓楼的合称，位于陕西省省会西安市市中心，是西安的标志性建筑物，两座明代建筑遥相呼应，蔚为壮观。 钟楼 西安钟楼始建于明洪武十七年（公元1384年），原建于今西大街北广济街东侧，明万历十年（公元1582年）移于现址。钟楼是一座重檐三滴水式四角攒尖顶的阁楼式建筑，面积1377.64平方米，建在用青砖、白灰砌成的方形基座上。基座下有高与宽均为6米的十字形券洞与东南西北四条大街相通。原址在今西大街广济街口，与鼓楼对峙。昔日楼上悬一口大钟，用于报警报时，故名“钟楼”。 钟楼建成198年后，经历了一场整体搬迁。这次东迁是与西安城市发展的东扩有关，钟楼二楼西墙上，嵌有一方《钟楼东迁歌》碑，记述了这座巨大建筑整体迁移的过程。 西安钟楼位于西安市中心，明城墙内东西南北四条大街的交汇处，是中国现存钟楼中形制最大、保存最完整的一座。建于明太祖洪武十七年（1384年），初建于今广济街口，与鼓楼相对，明神宗万历十年（1582年）整体迁移于今址。 钟楼建在方型基座之上，为砖木结构，重楼三层檐，四角攒顶的形式，总高36米，占地面积1377平方米。 　　钟楼初建时的位置在西大街以北广济街口的迎样观，与南北城门正对，是城市的中心。这一位置正在唐长安城的中轴线上，也是五代、宋、元时长安城的中心。 其后的二百年间，西安城不断扩建，在原来的基础上，向东、向北各扩建了近四分之一的面积，随着城市中心东移，城门改建，新的东、南、西、北四条大街形成，位于迎祥观的钟楼便日益显得偏离城市中心。明神宗万历十年（1582年），由巡抚御使龚懋贤主持，将钟楼整体迁移于今天的地址，成为一座绾毂东西、呼应南北的轴心建筑。 辛亥革命时，起义军曾与在钟楼与布防的清军激战。护国运动时，陕西督军陈树藩从钟楼开始了反对袁世凯的暴动。1927年，从美国留学回来的石林，在钟楼开设了声电影院，这是西安历史上第一家电影院，抗战时期，钟楼由于其地势高拔，而成为预警日军空袭的报警台。国民党也曾经利用钟楼的四面门洞，关押刑讯革命者和进步人士。楼上驻扎军队，鎏金宝顶的铜叶被人揭去盗卖，楼体累遭破坏。 　　中国自古就有“盛世修史、丰年盖楼”之说。 这座古老的明代建筑在战火的洗礼和沧桑风雨中已巍然矗立了600多个春秋冬夏。 1984年正式对外开放20年至今，钟楼先后接待过如朱德、陈毅、周恩来、邓小平等一大批党和国家领导人；1999年“千禧”年来临之际，我国推出三大城市作为重大庆典活动中心，西安即是其中之一，而活动中心的主会场就设在钟楼。 景云钟 钟楼的西北角悬挂的大钟，已不再有报时的功用，但是逢年过节依然会被敲响，祈福平安。钟楼一开始悬挂的并不是这口大钟，而是铸造于唐代的一口名为“景云钟”的大钟。 景云钟铸成于唐景云二年（711年），唐睿宗李旦亲自为其撰书铭文，钟高二米，直径达一点五米，重达万斤，钟身鹤飞龙翔，钟鸣声扬数十里，一直为西大街广济街口的皇家道观景龙观（后改称迎祥观）所用。中央人民广播电台曾对景云钟进行录音，中央电视台春节联欢晚会每年除夕之夜作为辞旧迎新的“新年钟声”进行播放，并一直沿用，在2000年景云钟还登上过中国邮票，被誉为“天下第一名钟”。 鼓楼 西安鼓楼始建于明洪武十三年（公元1380年），比钟楼的建造时间稍早。鼓楼建于高大的长方形台基之上，台基下辟有高和宽均为6米的南北向券洞。 　　西安鼓楼是所存在中国最大的鼓楼，位于西安城内西大街北院门的南端，东与钟楼相望。鼓楼始建于明太祖朱元璋洪武十三年，清康熙三十八年和清乾隆五年先后两次重修。楼上原有巨鼓一面，每日击鼓报时，故称“鼓楼”。鼓楼横跨北院门大街之上。鼓楼和钟楼是一对孪生兄弟，相距仅半里，互相辉映，为古城增色。鼓楼是明洪武十三年（公元1380年）建成的，比当初的钟楼早建4年。楼基面积比钟楼楼基大738.55平方米，通高34米，雄杰秀丽不亚于钟楼。古时楼上悬挂一面大鼓，傍晚时击鼓向全城居民报时，故称鼓楼。 古时击钟报晨，击鼓报暮，因此有“晨钟暮鼓”之称。同时，夜间击鼓以报时，“三鼓”，就是“三更”，“五鼓”就是“五更”，一夜共报5次。明代的西安城周长11.9公里，面积为8.7平方公里，鼓楼地处西安城中部偏西南，为使鼓声能传遍全城，就必须建造高楼，设置大鼓。明、清两代，鼓楼周围大多是陕西行省、西安府署的各级衙门，这些衙门办公和四周的居民生活都离不开鼓声，鼓声亦成为当时人们最熟悉的悦耳之声了。李允宽所书写的“声闻于天”的匾额，画龙点睛，说明了鼓楼的实际意义。楼内设有楼梯，登临楼上，凭栏便能眺望全城景色。西安鼓楼是城内明清建筑物的主要标志和代表之一。 鼓楼南北屋檐下曾分别悬挂着两块匾额南为“文武盛地”北为“声闻于天”匾长8米宽3.6米为蓝底金字木匾。两组八字均为帖金凸体字字精练千古绝笔。 “‘文革’时期两块巨匾被摘下砍断并焚烧殆尽从此人们相传中的中国两匾一个是山海关的”天下第一关“另一个就是西安鼓楼的”文武盛地“　就只有一匾了两块牌匾被毁后不但是对陕西省文物的巨大损失而且也成了西安市民心中的缺憾。 牌匾传奇 西安鼓楼始建于明洪武十三年公元1380年。1740年（乾隆五年）重修后，相传陕西巡抚张楷模仿乾隆皇帝的“御笔”为鼓楼书写南匾：“文武盛地”四字；北匾“声闻于天”则相传为咸宁学士李允宽所书。南北两幅匾额曾经被誉为两颗“明珠”镶嵌在西安的鼓楼之上，与鼓楼一同饱经风雨的历练。 “文革”时期，大量文物古建筑遭到人为毁坏，两牌匾也未能幸免，西安市民引以为荣的两颗“明珠”也就在此运动中“告别”了历史舞台，“告别”了与其相伴的鼓楼。 作者之争 “钟为文鼓为武”是西安市民的传说，关于“文武盛地”的作者之争，先后有三个版本的说法。 第一个说法是，“文武盛地”四个字是在清朝乾隆五年重修鼓楼后，陕西巡抚张楷模仿乾隆皇帝的“御笔”写了鼓楼南匾“文武盛地”四个字，这个说法的来源是《咸宁县续志》及清陕西巡抚张楷《重修钟楼记》。 第二个版本是“文武盛地”四字是明万历十八?庚寅　年巡抚赵可怀所书，这个版本的消息来源是据记载，1952年11月27日，原西安公营新元营造厂写给市人委?现西安市政府　的公文，记有“文武盛地”四字是明万历十八?庚寅　年巡抚赵可怀所书。 最后一个版本的传说是一研究历史的学者向西安市钟鼓楼保管所打来电话说：“大量的历史记载证明，‘文武盛地’是清朝时期，今韩城县的一个叫梁元音　的秀才在鼓楼重修后，考试路过新修的鼓楼时，欣然提笔写下了‘文武盛地’四个字。” “文武盛地”四个字到底出自谁之手还有待我们的学者、专家进一步研究考证，而“文武盛地”四个大字如今却成为鼓楼的一大亮点，“声闻于天”的加点传说为鼓楼增色不少。 关于“声闻于天”加点的神秘传说：当年，鼓楼建成后，大臣请武则天写了“声闻於天”四个字，而武则天却在“於”字上少写了一点，一天她从楼下经过时发现此况，便问身边的大臣原因何在，身边的大臣面面相觑不敢出声，于是武皇下令取来大笔一枝，蘸上墨，用一弓箭将其射到牌匾上，正好射到缺一“点”的位置，引来群臣欢呼。解放前，还有人曾说：“武则天是一个女人，女人怎么能够执政呢﹖‘声闻於天’为武则天所写，这个不好，于是清朝重修鼓楼时就将其改成‘声闻于天’，而不再使用原匾中的‘於’字。但经过后来分析，这类传说是没有依据的，射箭加点更是荒唐无稽。” 　　2007年黄金周期间，西安钟鼓楼开始举行“晨钟暮鼓”仿古表演活动，每日上午9时、正午12时、下午3时，西安钟楼上的景云钟（复制品）分别鸣响24声；傍晚6时，首先鼓楼上的二十四节气鼓齐鸣，然后闻天鼓鸣响24声以报暮时。此举标志着消失100多年的西安“晨钟暮鼓”报时制度得到恢复。 　　为恢复 “晨钟暮鼓”，1996年西安市决定重制鼓楼大鼓。重制的大鼓高1.8米，鼓面直径2.83米，系用整张优质牛皮蒙制而成。鼓腹直径3.43米，重1.5 吨。上有泡钉1996个，寓意1996年制，加上4个铜环共2000年，象征公元2000年，催人奋进，跨入21世纪。该鼓声音洪亮、浑厚，重槌之下，十里可闻，是目前中国最大的鼓。 　　在钟楼和鼓楼之间，开辟为钟鼓楼广场，绿草红花点缀其间，造型独特的声光喷泉不时变换，是古城人民休闲、娱乐的好去处。 在鼓楼的北面有一条美食街“回民街” 西羊市 西羊市是回民街最繁华的区域。上世纪八十年代，中国改革开放的大潮将这条街道推向市场，这里保存了完整穆斯林风情，琳琅满目的清真美食，吸引着海量的国内外游客川流不息。同时这里也聚集了西安许多回民老字号的美食，刘纪孝，老米家泡馍，东南亚甑糕，铁志坚这些是大家熟知的优劣自行评断我这里就不写了。 这家老店的面是当地人经常光顾的！ 不起眼的一家蒸饺店 他家的八宝粥特好喝…… 一碗粥半碗果仁… 蒸饺也是一绝！ 刘家烧鸡 西安回民卖的烧鸡基本上都用的是小土鸡制作，行家只需要看鸡的骨节就能分出肉鸡还是土鸡，看不懂的用刀剁下鸡骨节，肉鸡骨质疏松，剁开的刀口处必然齐整。土鸡的骨质硬，即使再快的刀剁出来也会有裂碴。虽是土鸡，火候必须十足，小火焖煮上五、六个小时方能出锅。从胸脯上撕下一条肉，中间一折即断就能看出这锅烧鸡的火功是否到位。皮香肉烂自是不用说，上点年纪的人都说他家的烧鸡能吃到五六十年代时的味道。营业时间：6:00开门，卖完收摊人均：27元地址：西羊市西口 凤祥斋泡馍 西安牛羊肉泡馍的历史就不多说了，至于谁家的好吃，得看各人口味和喜好，有喜欢料香出头的，也有喜欢油气重的，干刨、口汤、水围城各取所爱。你可以提上老刘家烧鸡向东走上几十米就可以看到凤祥斋老孙家泡馍。这家是由曾经代表同盛祥为钓鱼台国宾馆做过泡馍，并且毫无保留的传授制作泡馍技艺的孙少旭师傅坐镇的一家小店。如果你运气足够的好，有可能吃上孙老亲自煮的泡馍。营业时间：10:00-22:00人均：33元地址：西羊市街137号 　　这家是我经常光顾的老店，对他家的味道流连忘返…… 麻乃馄饨 和回民街上的许多饭馆相似，麻乃馄饨也是家族式饭馆，从厨房到前厅，除一家人在忙碌，也雇了几个伙计。伙计们只是做些杂工，那锅牛骨高汤和馄饨馅的调制却一直由老掌柜亲自动手。二十多年的精心打理，靠着真材实料的牛骨汤大馅儿馄饨在美食云集的西羊市独树一帜。特点就是汤味醇厚，调料重，油香、肉香气皆浓。馄饨包法和其它馄饨店大体相同，就馄饨的个头，有点像上海的大馄饨。皮薄，牛肉馅多，出锅时浇上那勺牛骨高汤。馄饨碗一上桌，首先感受到的就是满满的油气，碗中汤色黄亮，大个的馄饨浸在汤中，配着翠绿的香葱和香菜。营业时间：7:30-12:30人均：10元地址：西羊市28号 马琳卡通镜糕 镜糕原本是回民街特有的一种美食，将糯米粉放在竹节特制的小蒸笼上蒸熟，用两个竹签挑起来，看上去像一块无暇白玉，闻起来清香诱人，因为形状颇似古代用的小镜子，所以得名镜糕。传统的做法是将蒸好的镜糕蘸上玫瑰酱、果仁或者白砂糖，就可以开吃了。整个回民街卖镜糕的有几十家，唯独只有在西羊市站摊十多年的马琳家卡通镜糕生意最好。马琳将镜糕做了创意，就是在蒸好的镜糕上用果浆画出各种卡通图案。生意不太忙的时候，顾客还可以亲手制作。马琳擅长的不仅是在小小的镜糕上画卡通形象，她也可以即兴画出顾客的Q版卡通形象。虽然卡通镜糕的身价比传统镜糕贵了两块，但是，大部分的年轻人都会选择时尚的做法。 营业时间：10:00-22:00人均：卡通镜糕每个5元地址：西羊市东段 大皮院 为西安人所熟知的大皮院不是院子，而是回坊理一条东西走向的街道。东头正对西华门，西边与北广济街相连。据说是明代洪武年间拓建的街道，因为皮货生意旺盛而得名。虽然这里不及北院门、西羊市热闹繁华，但却因为少了人声鼎沸的搅扰，各种美味显得更加从容地道。在西安本地人的眼里，大皮院才是回民街美食的精华所在。大皮院的小贾八宝粥、穆萨砂锅、高家烤肉是回民街成名挺早的一批店。 这家的“卤汁凉皮”实在是好吃😊放卤蛋没有放松花蛋好吃😊作为吃过的我，隔段时间我就去吃一次😄 陕十三 陕十三冰酪名字取意陕西是十三朝古都，使得陕派冰淇淋增加了不少文化气息。冰酪就是古代人对冰淇淋的叫法，当时只有达官贵人才能吃得到。推荐特有的醪糟口味，一定颠覆你对冰淇淋的看法，还有各个季节都会有应季的口味推出，就吃应季口味就好。秦酥等特制的小点心也都不错，可以打包带走。营业时间：9:00-22:00人均：29元地址：大皮院东口 一真楼 在一真楼吃泡馍，要个普通泡馍，旁边的孙庆海家称点腊牛肉搭配着。优质泡馍比普通的要贵十块左右，但是只多两片肉，要普通的肉单买会很划算，而且这样吃起来算是超级优质的泡馍。一真楼对面的饺子王也是西安老牌的酸汤饺子了，不想跑洒金桥吃饺子，在他家解决也不错营业时间：6:00-21:00人均：37元地址：大皮院18号 马力酱肉 回民街上卖腊牛羊肉的有很多家，而马力家主要卖酱牛肉，他家还有卤的牛肚蹄筋什么的，味道也都不错。营业时间：8:00-22:00价格：酱牛肉60元左右一斤地址：大皮院中段（孙庆海西边） 孙庆海特制腊牛羊肉 老同盛生、孙庆海、老孙家腊牛羊肉，这三个牌子都是一家的，传到这已经是第三代了，每天煮一千多斤都供不应求，后厨从锅里捞肉的时候，门口的买家已经排队等候了。一大盘牛肉摆上柜台，几分钟就卖光，没买到的要等下一盘。在回民街选美食，一得看哪家食客多，二得看哪家的食客是回坊居民，因为他们对每家店都知根知底。始于上世纪五十年代的孙庆海腊牛羊肉就深受坊上人的喜爱。营业时间：7:00-20:00价格：腊牛肉60一斤地址：大皮院55号 花奶奶 从退休到现在，花奶奶已经在这条街卖了近二十年的酸梅汤和冰醪糟了。花奶奶出摊不定时，得看天气，一般情况只有四到十月才出摊，偶尔春节期间天气好时也会卖几天。回民街卖酸梅汤的很多，口再渴也要忍到去喝花奶奶家的酸梅汤。要仔细找，她家不是店面，只是一个不起眼，写有花奶奶酸梅汤的小冰柜，一不留神就会错过。酸梅汤和醪糟都是冰镇的，天热时走到这里，来上一大杯，酸酸甜甜，生津止渴，消暑解热。如果两个人去，一定是要一杯酸梅汤，再来一杯冰醪糟换着喝，美妙冰爽。营业时间：9:00-22:00人均：5元地址：大皮院中段老同盛生对面 老刘家伊味香肉丸糊辣汤 凌晨四点你应该还在被窝里，而老刘家伊味香肉丸糊辣汤已经开门营业了。许多游客早上下了飞机或者火车，第一站经常是直奔他家而去。凡是写西安美食攻略的忘不了把他家写上一笔。冬天来上这么一碗，舌尖发麻，浑身热乎乎的。营业时间：4:30-12:30人均：7元地址：大皮院89号 老乌家特色小炒泡馍 大皮院的老乌家特色小炒泡馍，口味偏轻。可能是这条街游客稍多一些，点餐的窗口挂着一个牌子，口轻重都可以提出来。营业时间：10:00-14:00、17:00-21:30人均：23元地址：大皮院91号 希木酸奶 自制的酸奶，有很多种口味，酸一点的、甜一点的、还可以加一些其他的东西，在回民街很受欢迎。营业时间：10:00-22:00人均：9元地址：大皮院（老回坊麻辣汤对面），回民街有很多摊点 老回坊麻辣烫 小时候吃麻辣烫的味道标配隔壁花奶奶现熬酸梅汤拿上一大把串串配着麻辣芝麻酱料碗店里可以直接吃到坊上很有名气的鲁西肥牛卷，到了夏天坐在路边吃这种感觉太嗨了，他家对面的昱欣麻辣烫味道也不错。营业时间：10:00-24:00人均：41元地址：大皮院56号 彦彬元宵 即使走遍西安城，一年四季卖元宵、并且能卖油炸元宵的店家，恐怕也只有彦彬元宵一个。每年元宵节时，在彦彬家买元宵的顾客队能排出大皮院，每天轻轻松松卖出两三千斤元宵，生意好的吓人。即使在平时，油炸元宵论个儿卖，一天也能卖出去三四百个。营业时间：9:00-21:00人均：12元地址：大皮院103号路北，老回坊麻辣烫对面 燕燕炒米 燕燕的炒米量大实惠，价格公道，尤其是他们家两蛋一腥酸菜炒米，受到了无数网友的热捧。营业时间：9:00-22:00人均：13元地址：大皮院 文文烤肉 文文烤肉大皮院深处的一个名店。环境还是比较简陋的，矮桌子加长条凳子，外地游客可能会不太习惯这样的搭配方法。但是真正的吃货们在乎的只是味道，只要对味，神马环境之类的早都抛到九霄云外去了。他家的烤肉是涮了甜酱的那种烤肉，肉不错，很新鲜，肥瘦相间很美。营业时间：18:00-3:00人均：39元地址：大皮院 石家包子 对回民街较为陌生的食客，多数人会以为这里只有牛羊肉泡馍才是当家的，其实不然，回民街里美食云集，小吃众多。石家包子经营了二十多年，总店由大学习巷搬到了大皮院。生意好的时候，一天能卖出去上万个包子。能把小吃当成主食卖，当然不光是味道好、个儿大、馅儿足，吃起来过瘾顶饱，最受欢迎的要算大葱牛肉馅包子和孜然牛肉馅包子。营业时间：08:30—21:30人均：3元地址：大皮院（定家小酥肉东侧） 老李家杂肝 大皮院西口，定家小酥肉对面就是老李家杂肝汤，汤清肉烂，羊杂都切得块挺大，量也大，吃起来贼过瘾。营业时间：7:00-13:00人均：19元地址：回民街大皮院134号（定家小酥肉对面） 定家小酥肉 定家小酥肉绝对是大皮院名气最大的一家，名气大了，容易招非议，有说没有以前好吃了，有说肉没有以前多了，但每年我还会去吃上几次，还可以很负责的告诉你，哥吃了他们家这么多年，味道没变，质量也没有变，变的只是价格，这年头的物价，你懂的。营业时间：10:30-22:30人均：25元地址：大皮院西口223号 盛志望酿皮 盛志望家的麻酱酿皮顾名思义在调制酿皮的时候放了芝麻酱。酿皮算是陕西凉皮的一个分支，陕西关中地区把和好的小麦面，冼去面筋，再把面水蒸成软面称之为凉皮。而没有洗过面筋的，直接用面水蒸成的软面称之为 “酿皮”或“穰皮”，也有叫“懒人凉皮”的。凉皮、酿皮的调味主要是醋和那勺红红的油泼辣子，面皮筋中有柔、柔中带筋，酸辣爽口，乃陕西最出名的小吃之一。而在盛志望家吃的酿皮除了油泼辣子和醋香，还有酿皮上面那层浓浓的芝麻酱香，口感更加丰富。营业时间：8:30-21:30人均：8元地址：大皮院西口225号（近大皮院与北广济街交汇处） 小皮院 人们只知大皮院而不知还有个小皮院。今天的小皮院是位于麦苋街和北广济街之间的一条小巷，除了东、西两边的巷口有几家杂货、饮食店外，巷子里都是民居。 袁涛蒸碗 在坊上搜馆走到小皮院西口这家在做蒸碗，拌肉、炸肉、放调料、上蒸笼，忙得不亦乐乎。点了一份小酥肉、一碗米饭，22元一小盆酥肉量很大，感觉好实惠，小酥肉蒸的糯软、咸香，能吃出八角的味，牛肉吃到瘦肉还是稍有些柴，放点辣椒拌米饭还是不错的一顿饭。不大的家庭小店可堂食可外卖。营业时间：10:00-19:00人均：20元地址：小皮院62号 麦苋街 麦苋街位于西安市政府和莲湖公园中间，是一条为南北向街道。它的名字很有乡土气息，过去，这里是买卖麦草的集市，街上许多人家都以卖麦草为生，后来因此而得名。 丫丫砂锅 丫丫砂锅虽然一直默默无闻，但是几个坊上人告诉我喜欢的是他家。丫丫家的菜品多样、量大，料重盐重，和马文家各有不同，食客们也都是各有所爱，所以适合你的就是最好的。营业时间：10:00-22:00人均：12元地址：麦苋街16号 马文砂锅 回民砂锅前些年大皮院的穆萨家火过一阵，近几年麦苋街马文又火爆的不行，马文南边有个稍不留意就看不清牌子的无一例外都是料重盐重，但马文家的油气香些。营业时间：10:00-22:00人均：16元地址：麦苋街28号（大皮院路口） 马乐烤肉 一个年轻小伙开的小店，相比回民街里其他的店铺，开的时间虽然不久，但是味道很不错，能看的出来小伙子烤肉还是有两把刷子的。营业时间：17:00-23:00人均：35元地址：麦苋街30号（马文砂锅正对面） 马家锅盔 马家锅盔，在麦苋街上开了30多年的老店，来买的都是住在附近的街坊和回头客。这两年老板把店交给了跟着自己学了十来年手艺的徒弟小马。但是师傅每天早上来都带一个饼走，看看这个饼与自己做的有没有差别。营业时间：6:00-20:00人均：8元地址：麦苋街中段 贾五油糊馅儿 麦苋街街上贾五油糊馅可以说是这条街上的一道明星小吃。店老板贾玉生，一家三代都在卖这一种小吃，光自己已经卖了几十年，一双手能将面撕得薄如蝉翼，同时既要将馅料紧紧包裹，还不能让面扯断，这种高难度的动作，到了贾玉生老人的手里有如行云流水般干净利落。最后，将馅饼放到油锅里正反煎炸，出品的馅饼金黄发亮，香气四溢，层层酥脆，形似牛肉饼，又完全区别于牛肉饼。营业时间：7:00-16:00人均：10元地址：麦苋街中段 新凯肉食 新凯的肉品质非常好，我自己也买着吃。在他家买一斤和买一百斤一千斤都是一个价。营业时间：7:00-19:00人均：30元地址：麦苋街64号 大莲花池大莲花池（由南向北） 金狮子餐厅 大莲花池南口歪脖树下金狮子餐厅的大盘鸡，坊上朋友介绍去的一家店，新疆回族人一家子几年前在西安游玩，喜欢上了这座城市，在坊上开了餐厅为生。大盘鸡肉比菜多，辣味十足，喜欢鸡肉细嫩的绝对适合，鸡下面是吸饱了汤汁的拉条了，筋道过瘾，不足是土豆过了油不入味，饭口人多时上菜略慢。营业时间：10:00-21:00人均：42元地址：大莲花池南口（近麦苋街） 　　马家老六水盆牛羊肉羊杂羔 回民街上最受吃货们推崇的杂肝汤就是大莲花池北口的马家老六，每天卖到中午饭点过后就收摊。这里的牛羊的下水：心、肝、肺、肠、肚应有尽有，如果你够勇敢，可以尝试下美味的羊眼睛。他家的都是自己用牛、羊大骨熬制的汤，调料就有二十三种。制作杂肝汤时牛、羊杂切得都是大块，吃时配上三角饼很过瘾，味道不腥不膻，汤鲜肉烂。许多人吃一回就念念不忘，甚至把它定义为回民坊上最好吃的牛羊杂肝汤。老饕们吃的时候都会搭上两个羊眼，一个羊脑，羊眼的那口油香气没肥肉的那种油腻却口感更加细腻。营业时间：7:00-14:00人均：28元地址：大莲花池东侧莲湖公园东门正对面 　　关中书院据鼓楼步行街一站路远，在那里可以吃到西安特色回民食品。经济实惠并极具地方特色，去书院旅游一定吃吃这些好东西哦： 金线油塔 金线油塔是陕西风味小吃，因外形缕缕金丝盘绕，层层塔楼相叠而得名。该小吃首创于唐代。选用面粉、猪板油等原料，将烙制改为蒸制而成。其特点是：松软绵润、层多丝细、油而不腻、状如金线。特点：因外形缕缕金丝盘绕，层层塔楼相叠而得名。味松软绵润、层多丝细、油而不腻。 扯面 扯面是关中地区的传统面食小吃。制作时先将面粉用盐水和好，用湿布盖好放置 1小时以上，再调到较软程度后擀成较厚较宽面片，然后手拿两端，扯成薄而未断的面片，入沸水锅煮熟捞出，加调料和辣子粉，用烧热的油泼后搅拌食之。 扯面特点：色泽协调、光滑柔韧、淡雅清香。 锅盔 锅盔始创于唐代。传说修乾陵时，工程浩大，人数众多，造膳难，工士自用头盔烙食而成，现用铁锅烙制。料选精粉，细面压杆，慢火浅锅烘烤，体呈圆状，直径尺多，厚约寸许。锅盔外表斑黄，切口砂白，酥活适口，能久放，便携带。特点：细面压杆，慢火浅锅烘烤而成。外表斑黄、切口砂白、酥活适口、能久放，便携带。 稠酒 西安稠酒是西安特有的古老名酒，酿造历史悠久。相传“李白斗酒诗百篇”，所饮即为稠酒。价格20～100元。 德懋恭水晶饼 德懋恭水晶饼是古城西安名特风味食品，因其馅晶莹透亮，犹如水晶而得名。是秦式糕点的代表。 此文章是为“陕西中超国际旅行社”的票务员，做业务宣传而创作的，部分资料来自网络，只为宣传中国的悠久历史、文化、、、 一点飞上天，黄河两头弯，八字大张口，言字往进走，左一扭，右一扭，东一长，西一长，中间夹个马大王，月字边，心字底，挂个钩担挂麻糖，坐个车车逛咸阳。一点一横长，一撇到东方，二面扭丝扭，中间言字旁，你也长，我也长，中间夹个马大王。心字底，月字旁，扯起金钩挂衣裳，挂不够，哭一场。一点一横长，一撇到南洋，左边丝，右边丝，中间加个言老师，左边长，右边长，中间加个马大娘，心字底，月字旁，抓把土，盖间房，画个金勾挂衣裳。这三个书写biangbiang面的顺口溜，咋看教人写字，细看，它又不仅是一个字，它是代表着陕西关中的美食，包含着当初陕西所处的地理位置，地形特色，甚至反映着当时作为政治中心的咸阳周围的百姓的生活情况，可谓是一字包含百态。 　　在回民街的西面，从头到尾全是老字号！西安这条400米的宝藏老街！穿过桥梓口，再经过庙后街某个不起眼的拐角处有一条老巷子没有前面闹市区的热烈和喧哗不到400m的小巷子饱含了许许多多难忘的历史这里便是光明巷 　　光明巷，位于西安古城内的西北城区，南起庙后街东段，北至教场门，是一条总长仅390米的老街巷。 　　据《明清西安辞典》记载，光明巷地处原隋唐长安皇城内承天门南边西侧的东西横街与中书外省处，唐末韩建将皇城改建成新城后，这里逐渐就变成了普通百姓居住的地方。 　　关于光明巷的名字，也经过几次变动，据说在明朝弘治年间，因为巷内住有兴办地方学校的郭姓签事官而得名。清嘉庆《长安县志》中记载其名为“郭签事官巷”。民国初年简化为郭签事巷，1966年才改为光明巷，这个巷名延用至今。 　　走在光明巷，你会发现一个遗址——“1938.11.23日本飞机轰炸西安遗址，莲湖区人民政府二零零五年八月十五日”。这面青砖墙是光明巷45号院的后墙，上面的坑洞是日军轰炸残存的痕迹，如今硝烟早已不见，只有这面墙在无声的诉说那段历史。 　　如今巷子两旁的店铺都看着有些年头了，充满年代感的小卖部，留存不多的裁缝铺子，还有开了几十年的理发店……这些满是回忆的老店藏在光明巷里，是回坊难得安静的角落。 　　光明巷的美食大概分两种，被吃货们发现的和还没被发现的。虽然没有庙后街的热闹，但留下来的全都是有口碑的老字号，值得专门来一趟。（排名不分先后，评价综合自网友） 老马家羊肉汤 这家店过去属于脾气比味道还大的老馆子，不知道现在服务有没有改善，如果只是路过去喝碗羊肉汤还是可以试试的，不过店里的做法是改良后的，喜欢传统做法的需要备注不要粉丝。 　　羊肉汤味道偏重一些，喜欢清淡口的请绕道。店里的泡馍和羊蹄也一般，但是红柳烤肉还不错，比街面上的烤的味道好一些，可以喝羊肉汤的时候配两串。 哈克穆饺子面 这家店在光明巷开了有些年头了，是附近居民也常来打卡的老馆子。店里就6个口味的饺子可选，最少可以要三两，因为是人工现包现煮，所以饭点去了要等的久一点。 　　饺子不算圆润，但馅儿给的足，每一口都是实在的肉馅儿，冬天要个酸汤的，香味直窜鼻腔；因为人手少，店里没什么服务，去尝鲜的要降低一些心理预期哦。 生信斋糕点南糖 到光明巷口就会看见这家糕点铺，是坊上做传统糕点的老店，没有后面的全盛斋名气大，但也有一批忠实的老顾客，他家的南糖很有特色，特别适合送外地朋友尝鲜。 　　店里的蜜三刀也是特色之一，口感油润，咬一口又脆脆的带着点韧性，是一道很典型的老糕点，家里老人都很喜欢这个味道。 欧麦尔火锅·串串 老店新开，曾经在庙后街爆火的街边串串今年搬到了光明巷。妞上次去被老板娘独家油泼面的技艺征服，串串的味道也是近几年吃过的很有记忆点的味道。 　　这家是真·“酒香不怕巷子深”型苍蝇小店，店里80+串串，老板亲炒锅底，附近居民经常穿着睡衣就来打卡了。而且价格也相当诱人，大部分素菜1元3串，荤菜大都1元1串。 　　妞特别推荐煮牛肉丸子、香菜牛肉、大麻花和米线，锅底吃起来就像红油米线的汤，越煮越香，让人忍不住还想喝几口汤。 全盛斋 全盛斋糕点开店距今已逾百年，一直都是现做现卖，店里的水晶饼、千层酥、蜜三刀、白玉酥都是小时候过节必备的点心，可以说是很多老西安童年的味道。 　　最喜欢的是这家的椒盐酥，金面银帮，外皮酥脆，轻咬一口酥皮就层层破开，内馅儿除了椒盐味还有淡淡的花椒香，咸淡适中。 　　当然必买的还是各式糖馅点心，不喜欢太甜的可以选择甜口的枣泥酥、椰蓉酥，现在还有下午茶套装，买回去自己摆盘也是好看的。这家特别适合送礼。 光明巷第一家饦饦馍 开了十几年的饦饦馍，基本都是附近居民来买，一次买好几袋子的都有，虽然没有麦苋街上那家排长队的饦饦馍人气高，但是味道绝对不输，如果排不上外面那家可以来这家试试，不过这家下午6点也就卖完了，得赶早来。 维罗纳古典火炉披萨 一堆老字号里还藏着这样一家西餐厅让人很是惊喜，不论装修还是菜单，根本看不出来这是一家回坊的馆子，老板在意大利待了15年回来后开了这家店，自己就是主厨，会根据你的需求推荐合适的披萨。 　　店里的披萨是现点现做的，饼皮偏薄一些，用料很扎实，芝士味儿很足，还有老板自己秘制的酱汁，作为全西安少有的火炉披萨，值得一试。店里还有汉堡、牛排、意面……味道都不错。 不足400m的光明巷藏着无数沧桑的往事如今增加了许多新鲜颜色西安城里的这些老街道总能让你在快节奏生活中小憩片刻用美食慰藉心灵 　　西仓，位于庙后街中段路北，包括西仓东巷、西仓西巷、西仓南巷、西仓北巷四条巷道，它们围着形成一个周长千米左右的方形圈，属区片名。 <h3>　　每逢周四、周日开集的西仓档子，是西安市区里规模最大、最热闹的传统集市。</h3><h3> 西仓档子上的东西五花八门，有售卖花鸟鱼虫、古董文玩、日用百货、特产小吃等各种商品的小摊。每到开集，西仓人头攒动，卖力吆喝声和讨价还价声此起彼伏。</h3> 　　上个世纪90年代的时候，西仓“鸟市”占有2个巷子，只要开市，卖鸟的、卖兔子的、卖鸽子的、卖狗的、卖鱼的都会聚集过来。夏天，一边有人卖蛐蛐，一边则有人斗蛐蛐，围观的人很多，十分热闹。而在仓口的树枝上，还挂满了各式各样的鸟笼。随着时间的推移，每逢集市，许多小商贩们也过来“凑热闹”。这里渐渐成为许多做小买卖的商人心中最好的交易地。如今，西仓集市已成为辐射2公里的热闹大集市。 　　虽然如今商场、超市开的遍地都是，但对于老西安人来说，西仓档子一直都是闲逛、采买的好去处。作为一个传统集市，西仓的摊子多以传统文化、老物件和接地气的生活日用品为主要货品。 　　不少人习惯把到西仓逛鸟市称为“逛档子”，但是大多数人却说不清“逛档子”这个特色叫法的由来。  有人说，是因为西仓集市中小摊相连，逛起来就像一个又一个隔档，所以得名； 有人说是因为很早以前摊主多是挑着担子带货过来，“担子”念着念着便谐音成了“档子”； 有人说“档子”其实是上当的意思，是指原来那里卖的东西多，人也杂，挑选时不看清楚是很容易上当的。 还有人说，清代时那附近的校场每月要定期进行军事操练，旗人爱玩鸟玩蝈蝈，当他们进入校场后，他们的跟班就帮各自主人提着鸟笼、揣着蝈蝈筒，在校场外等着，校场设置着栅栏，阻挡闲杂人等入内，久而久之，这道栅栏就被叫成“档子”了。 　　不管哪种说法正确，反正百年来“逛档子”这个词是传了下来，并延续叫开到了今天。 有种说法是，不知道“西仓”，不算地道的西安人。但这毕竟是老话了，因为很多土生土长的本地人，也不知道在城墙里面，还保持着一个如此规模的集市。 　　西安城墙景区位于西安市中心区，东墙长2590米，西墙长2631.2米，南墙长3441.1米，北墙长3241米，周长13.74公里，形制是一个长方形，墙高12米，顶宽12-14米，底宽15-18米。西安城墙是在唐皇城的基础上建成的。完全围绕“防御”战略体系，城墙的厚度大于高度，稳固如山，墙顶可以跑车和操练。现存城墙建于明洪武七年到十一年(1374-1378年)，至今已有600多年历史，是中世纪后期中国历史上最著名的城垣建筑之一，是中国现存最完整的一座古代城垣。 现西安城东、西、南、北四面共有城门18座。南面7座，北面6座，东面3座，西面2座。简称: 南7北6东3西2。 一个成熟的西安人不一定为爱恨情仇拼过命但绝对为吃“拼过命”因为在西安人的赞美语系里永远离不开一句“嫽咋咧”而要论“咥饭”西安人能排进世界TOP10 每逢节假日西安“吃货”就会穿梭于西安的大街小巷探访老字号里的老西安味道 西安饭庄的金奖葫芦鸡同盛祥、老孙家的牛羊肉泡馍德发长的千姿百态饺子西安烤鸭店的酥不腻烤鸭…… 如今新奇的美食层出不穷但仍有一些流传已久的老字号在西安美食圈内享誉盛名五一鲜包是老陕人心头的朱砂痣梦里的白月光 鲜虾弹牙，汤汁流油的五一大包是几代西安人共同的心头好直至今日都有大批食客驱车数十里只为尝鲜熙熙攘攘、比肩接踵入门是排队，进阶是外带“虾肉的来五个，鲜肉的来五个……”大包小包的食客穿梭于五一大包的档口这股拼劲足以说明五一大包的魅力 如今品质升华，品种口味丰富荤素包子，搭配凉皮、肉夹馍、酸辣粉等陕西特色小吃乡党请留步，再排一会儿就到你了 饺子是一道老少皆宜、南北通吃的美食但是对食物挑剔的西安老饕不仅要拼尽力气用味蕾感受美味饺子还要去德发长沉浸式感受饺子宴的文化底蕴和制作工艺 天上飞的、地上跑的动物植物、具象意象德发长无物不包其中饺子宴更是以318种花样饺子品种成功创造了世界基尼斯纪录随着冬天的到来西安的“吃货”也要拼劲养生了德发长的“二十四节气饺子”温补又美味，令人叫绝“一餐饺子宴，吃遍天下鲜”饺子不仅好看好吃更是有文化 「馍」在西安人生活中更是深受喜爱再好的山珍海味没有一口馍垫底那就不叫吃过饭毫不夸张地说西安人的胃一半装的都是「馍」 羊肉泡馍而如果泡馍有江湖的话那么西安城大概从不缺少刀光剑影牛羊肉泡馍、葫芦头泡馍、三鲜煮馍……在西安的大街小巷到处游走着泡馍的兄弟 葫芦头泡馍而要想制作一碗合格的泡馍首先必须有一锅煮制成的好汤不论是同盛祥、老孙家牛羊肉泡馍手工熬制的老汤还是春发生葫芦头泡馍加进汉阴椒、上元桂等几十种调料和名贵药材精心熬制的浓汤都是陕西人拼劲热爱美食的证据 岁月流转，沧桑巨变爱吃，会吃的西安人拼尽全劲恪守品质，以初心传承经典 被誉为“天下第一味”的葫芦鸡经过汆、煮、蒸、炸4道工序加入二十余种传统香辛料历时48小时制作后香气四溢、皮酥肉烂 千年陕菜，国潮之源振兴陕菜，砥砺前行酸、甜、苦、辣、咸西安饭庄在岁月的洪河中不断追寻着味觉记忆而热爱美食的三秦儿女在品尝名菜之余更是期待一场跨越时空的历史之旅 编辑此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或涉嫌侵犯您的合法权益，请联系我。我将及时更正、删除，谢谢。部分图文来自网络版权归原作者所有若有侵权请联系删除此篇专为“初遇长安民宿”宣传制作