再进猎场——我在德国的狩猎经历

江中一叶

我决定再次走进猎场

又到了七月，我应邀再赴卢肯瓦尔德狩猎。

时间真是巧合，一年前也是这个时间，我开始了从门外汉向狩猎人的转变。这次，我想了解得更多。

庆幸，开车没有迷路，很顺利地提前抵达了戈鲁石卡家。

猎人用亲手猎杀的野猪肉款待我

到达戈鲁石卡家，老朋友见面十分高兴，在这个炎热的夏天又给心中增添了一份温暖。

不一会儿，曼夫雷德夫妇也来了，我们就开始喝咖啡，吃蛋糕，蛋糕准备了三种，都很好吃。蛋糕上的果酱，取自我们所处的这座花园的果实，自己酿制，是典型的就地取材的生态食品。

聊天一直到了晚饭时间，端上餐桌的竟然是一盘野猪肉大餐！野猪是曼夫雷德自己打猎的战利品，他在家精心制作而成。

这是我第一次吃到加工正宗的野猪肉。2002年去三峡旅游时曾吃过五花野猪肉，非常硬，非常咸，咬不动，且有一种很难闻的野猪的臭味，让我倒了胃口。

今天正本清源，发现其实野猪肉很好吃，关键就看如何加工制作。

一下午的这两餐，坐在花园里，宛若人在画图中，我们其实已经融进了大自然。

再次猎装上身，身份认同感上升

边吃边聊，不知不觉中，已经到了六点半，戈鲁石卡和曼夫雷德互相示意，时间到了，该出发了。

傍晚七点一刻，我换好露西为我准备的狩猎服装，淡绿色夹克，淡灰色运动鞋，绿色长袖衬衣，土色棉布长裤。

如果说第一次身着猎装时，感觉还有些新鲜和不自在的话，那么这一次，我感觉自己就是一位猎手，尽管还是没有资格开枪。

穿戴完毕已是大汗淋漓。天气闷热，没有一丝风，不动都要出汗，更何况要穿戴齐备。

我挎上望远镜，带上手机和照相机，跟着他俩走出小院。其实，我的心早就飞向猎场了。

迎着落日，向猎场进发

我们出发了，车子驶向数公里以外的田野。

太阳就在西天边，我们在迎着太阳走。光线太强了，让人无法直视，真不知道此刻的太阳是个什么样子。

沿着乡村公路疾驰，越走离村镇越远，越走就变得越安静。田间土路开始出现，跟去年一样，我们一会儿进入森林，一会儿进入庄稼地，转来转去，终于来到了一边是庄稼一边是森林的地方。

这里就是今天的猎场啦，停车！

抵达猎场，每人先来一瓶“猎手酒”

曼夫雷德从车上拿出三小瓶酒，每人一瓶，是狩猎人喜欢喝的一种酒，名字就叫“猎手酒”。难道这也是狩猎的仪式之一？一口酒下肚，凉爽感油然而生，此前它们一直躺在冰箱里。

三人兵分两路，曼夫雷德一人留在这里，我和戈鲁石卡继续往里开。

来到森林尽头，刚一停车，戈鲁石卡就示意我看脚下的草地，野兽曾经走过，留下了很多足迹，我的心一下子进入了警戒状态。

我们悄然下车，慢关车门，轻轻迈开脚步。行走在林间小路上，庄严神圣的感觉一阵比一阵强烈。四周太安静了，以至于我们的脚步尽管轻了又轻，仍然发出踩在树叶和泥石上的嚓嚓声。

我真担心惊跑了野兽，让我们今晚的行动没有收获。还是戈鲁石卡有经验，他不走车子碾出的轮痕，而专走车轮碾不到的中间地带，那上边长满了苔藓，很软，踩在上面声音很小。

我们的右边是森林，高大茂密，左边是流水潺潺的小溪和一望无际的玉米地，溪畔上长满了芦苇和灌木。

我猜想，玉米地里肯定有很多的动物，可惜这片地已经不属于戈鲁石卡1300公顷猎场的范围。

走到森林尽头，往右一拐，进入了静静的田野，眼前出现了一片非常开阔的燕麦地。我低头拉上裤脚拉链，防止野草刺和树枝进入裤脚。

登上狩猎屋

踩着森林和庄稼地接壤处齐腰深的野草，我们走向狩猎木屋，就是高架在空中的木屋。

戈鲁石卡告诉我，这个木屋是这片田野六个木屋中的一个，有一段时间没过来了。几天前他专门来过一次，为我的到来作准备，不料里边竟然有了马蜂窝，马蜂把他蜇了好几下，他忍痛把蜂窝端掉，赶走不速之客，恢复行使主权，今天才得以成行。

我颇为感动，限于环境，却无法大声说感谢。我们走过的草地，正是野兽出没的地方，不时可以看到野草倒伏的形状，旁边的麦田也有倒伏。

在这木屋旁的森林中，戈鲁石卡和曼夫雷德挖了一个池塘，专门供野猪洗澡用，创造这样的条件为的是吸引和挽留野猪，以供狩猎。

我们一前一后登梯进入小木屋。木屋中三面有窗户，背对我们的是门。

我坐在右侧，靠近森林，这个窗户是玻璃窗，平时不开，今天自然也关着，可以透过玻璃看到林中情况而又不必担心惊动野兽。

戈鲁石卡的旁边也有一扇窗户，但是没有窗框，通透式，视线可以掠过左边田野看到那边的森林。我们两人在长凳上坐下，正前方朝西是木屋中最大的一扇窗户，自然没有框，整个田野全部收入眼底，猎枪就架在窗棂上，远处便是那轮迟迟不愿回家休息的太阳。

我目测了一下，这片麦田长约800米，宽约500米，差不多40公顷。右窗外的树枝似乎伸手可及，其实有好几米远。仔细打量，树种不少，有松树、杨树和橡树等。时值盛夏，杨树上竟有嫩黄的叶子，让人惊喜不已。各种植物在这人迹罕至的地方尽享大自然的安闲。

我取出相机，悄悄拍下木屋外的景色，木窗、猎枪、森林、燕麦都进入了镜头，留下了记忆。

在燥热难耐中等待猎物的到来，真是一种煎熬

小木屋实在是太热了，人在里面犹如置身桑拿浴室，汗流如注，衣服很快就湿透了。这种汗流浃背的境况我已久违多年，我知道考验自己狩猎兴趣的时刻到了。

我拿起望远镜，一个个麦穗和一片片树叶尽到眼前，胸中有一种运筹帷幄、决胜千里的豪迈。

望远镜中的世界美妙绝伦，我看到一片绿叶从眼前轻轻飘落，还看到一只蝴蝶从眼前翩翩飞过。小鸟的叫声使得寂静更静，使得闷热更热，我领悟了“蝉噪林逾静，鸟鸣山更幽”的意境，这是去年就有的感觉，现在又重新回到了身边。

恍惚之中，我仿佛到了朝鲜战场，为了黎明前的总攻在埋伏，任由热浪蒸烤，任由蚊虫叮咬，一切都不在话下，全部心思和整个神经都服从一个伟大而神圣的计划，等待猎物的出现，等待举枪射击的一刻。

天空中没有蓝色，没有清凉感，目光可及之处全是白云，实际上是白色的蒸气。

终于，太阳快下山了，它在前方远远的林子的那一边，无法看到它的缓落和位置，透过树梢，依稀可见缕缕淡光射进麦田。

森林藏起了晚霞，小鸟单调的叫声是最好的狩猎伴奏曲。忽然，鸟声由单音变成合奏，此起彼伏，音韵无限，似乎是雄鸟和雌鸟在进行忘情而频繁地交流，可惜我只能猜测其中的含义，无法得到自然界的真谛。

为了不惊动猎物，我们关上了后边的门，屋里显得更热了，偶尔有蜻蜓飞过，好像要告诉我们这里安静而不寂寞。

蚊虫开始了猛烈的袭扰和进攻，手上脸上落满了蚊子，赶走了接着又来，十分顽皮和无赖。我们掏出小瓶喝一口，犒赏自己的辛苦。

在燥热难耐中等待猎物的到来是一种修炼，不光是体力消耗，还有精神考验，做人做事做学问都需要有这么一股子劲头，说白了就是一种憨劲、傻劲和笨劲，说漂亮了是一种耐性、韧性和灵性。

时间在一分一秒地过去，热汗已悄然散去大半，窗外枝头上竟有一只小鸟在欢呼跳跃，旁若无人地进行着巡视。

民航飞机从高高的森林上方缓缓飞过，我们在热切地期盼，希望野兽不要辜负了我们的等待，能在适当的时刻出现在望远镜的视野里。

打破寂静的那一声枪响终于传来了

日头已经落尽，天空渐渐现出淡蓝色，透过森林缝隙依稀可见西边的一抹白云。夜幕降临了，该是野兽出来觅食的时候了。

我们有好几次听到了树林和麦田中的响动，急忙竖起耳朵细听，拿起望远镜捕捉，但什么也没发现。

突然，远处传来一声枪响，我们以为是曼夫雷德射中了猎物，但好几分钟仍不见他打来手机，于是断定是别的猎场的猎人放的枪。

手机响了，刚才的一枪真是曼夫雷德打的，他射中了一只狐狸，初战告捷！

我看看表，现在是晚上九点半，时间已经过去了两个小时。我以为像上次一样，有了战利品，就可以打道回府，喝酒庆祝了。

但他们俩觉得时间还早，外边光线虽已暗淡，但视线总体仍然清晰，因此，相约继续守候。

突然，耳边传来麦子倒地的声音，越来越大，是野猪。戈鲁石卡瞪起眼睛，准备端枪，但声音又消失了。想必是这只野猪受到了某种惊吓和提示，刚进麦田又退回了森林。

戈鲁石卡扬扬下巴示意我，就在我们正前方30米处出现了一只母狍子，戈鲁石卡看得十分真切，但不能射击它，因为有法律规定。而我却无论如何也没有看到。

曼夫雷德又开火了！

时间又过了半个多小时，已经晚上十点多了，曼夫雷德打来电话，让我们到他那里去会合。我估计今晚的收获也就是那只狐狸了。

走下小木屋，可以听到林中野猪的声音，而且不止一只，正在洗澡。

我们深一脚浅一脚地走过草地，来到林边小路，看着几个小时前路过的小溪、芦苇和玉米地，有一种亲切感。

我们开车前往曼夫雷德所在的那间小屋，在离他还有500米的地方停下车，穿过森林，来到一片收割过的麦田。

突然，一声清脆的枪声再次划破寂静的夜空，曼夫雷德又开火了。可惜没中要害，野猪负伤逃窜。戈鲁石卡赶紧拿起夜视望远镜，看到野猪逃进森林。真佩服猎人的眼睛，我怎么没看到呢？

我们来到野猪逃窜的林子边，清楚地听到了林中传出野猪的呻吟声，戈鲁石卡打开手电筒，我们循着声响进入森林，但手电筒灯光太微弱了，根本看不清楚。我们急呼曼夫雷德，希望他的手电筒能管用。

曼夫雷德的电筒比戈鲁石卡的要亮得多，但在这空旷的田野上和没有月光的夜幕中，手电筒显得太渺小，它发出的微弱光亮被无边的黑暗吞噬了。

我们沿着林边麦茬地走了好几个来回，始终没发现野猪的脚印和血迹。

蓦然间抬头一望，不知何时已是繁星满天。我们刚才离开木屋时，还只有天边一颗星，怎么这么一会儿就有这么大的变化呢。

不甘心，让猎犬来增援

看来要求助猎犬了。

电话打给另一个好朋友豪斯特，一刻钟后，一辆吉普射着耀眼的光亮疾驰而来，开得太猛了，险些压坏了戈鲁石卡刚才放在路边的衣服和望远镜。

豪斯特带着他的猎犬卡罗来到，我们劲头倍增，猎犬更是激动不已。我们迅速展开搜捕，先到刚才开枪的地方，让猎犬闻一下，然后掉头进入森林。

他们是猎人，走得飞快，我紧追慢赶，竟然被落在最后边，看着前边的光亮干着急没办法。试着往前走，但立即被脚下和面前的树枝阻住，只得停下找路，心里确实有点紧张。正在左右为难之际，听到林中说话声离我渐近，原来他们转来转去又回到林子边上。我赶忙上前加入，唯恐又掉队。

猎犬引着大家迅即再向森林深处跑去，速度简直太快了，除了狗主人外，他们两人猎人竟和我一样，也被甩在了后边。

不一会儿，猎犬卡罗和它的主人豪斯特大呼小叫，看到了那只野猪！清晰听到豪斯特连开了三枪，是手枪，使用方便，但子弹威力有限。

我们想已经击中目标，一阵狂喜飞奔向前，穿过森林，进入一片广阔的黑麦地，野猪分明就在前边。

我们紧追不舍，很快走出了这片黑麦地，又进入另一片森林，但却始终没能看到野猪的影子。

显然，野猪受伤并不重，已经疯狂远遁。

寻而无果，我们收兵回营

夜幕中我们来到豪斯特的庄园，参观他的庭院，每人连喝三杯白酒加一瓶啤酒，好不痛快！

尽管那头野猪侥幸跑掉了，但并不影响今晚的痛饮。

这里是五人狩猎小组的集合地，有很大的可供聚餐用的大厅。豪斯特从父亲手中继承了75万欧元，还有两德统一后政府归还的80公顷土地。

不过，豪斯特不愿种地，80公顷地全租给了别人去耕种，他在法国雷诺汽车公司的一家德国工厂开卡车。他说，出租的土地每公顷每年收取7欧元（ 我问了好几遍，不是70欧元，更不是700欧元，而确实是7欧元 ）的租赁费，不能再多要，再要就没人租种了。农业的地位和农民收入的艰难由此可见一斑。

酒足饭饱后，我们离开了豪斯特家，意犹未尽地各自返家。当然，我今晚就在戈鲁石卡家留宿了。

狩猎享受的是惊心动魄的过程，结果并不重要

狩猎是一种经历，结果并不重要。

不可能每次都满载而归，否则，森林中的野兽就绝迹了。

回到戈鲁石卡家，已是凌晨两点半。冲个热水澡，上床记下从搜寻野猪到豪斯特庄园再到戈鲁石卡家的经历。

从初入猎场那刻起，我的笔记本就一直放在手边，随时记下自己的见闻和感受，文字虽不震撼但情境绝对真实。

一夜酣睡，醒来时已是日升三竿，新的一天开始了。

戈鲁石卡夫妇早已在等候，我们在愉快交谈中共进早餐。

狩猎是门大学问，该了解的东西太多了，我庆幸自己的眼前开辟了新的境界！

未完待续。请继续关注下一篇《驱兽行动》