打望磁器口

远山

<p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(176, 79, 187);">摄影:远山</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">  磁器口古镇,位于重庆市沙坪坝区嘉陵江畔。始建于宋代,是国</span><span style="color:rgb(176, 79, 187); font-size:18px;">家AAAA级景区,中国历史文化名街。来到这里,你不但能够感受千年古镇的文化底蕴,还可以一饱口福,品尝各种重庆名特小吃。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">  在瓷器口,比较有名的土特产,应该算是麻花了。这里的麻花品种众多,有香脆、椒盐、麻辣、蜂蜜等。多采用全手工制作,具有香、酥、脆、爽等特点,男女老少皆喜欢。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">  怪味胡豆,不知道你品尝过没有?它可是重庆特有的名小吃。其主要食材为胡豆、白糖、饴糖和熟芝麻,具有香甜酥脆、麻辣咸鲜的独特风味。在磁器口,我有幸目睹了,怪味胡豆制作的部分流程。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">  除了上面看见的麻花、糍粑、怪味胡豆外,古镇还有许多本土特色小吃。比如,五花八门的杂糖、炒米糖开水等,满满的都是儿时的记忆。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(176, 79, 187);">谢谢浏览!</span></p>