<p class="ql-block"> 食品，是影响孩子健康的最大因素之一，饮食习惯的好坏，直接决定着孩子以后的成长健康情况，幼儿的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点，食品卫生安全更是幼儿园安全工作的重中之重。</p> <p class="ql-block"> 为了增强孩子的食品安全意识，全面做好幼儿园食品安全教育工作。我园进行了食品安全卫生活动，让孩子们了解选择食品的方法，知道哪些食品不能吃，哪些食品不能多吃，哪些食品应该多吃。</p> <p class="ql-block"> 老师们在对送来的食材进行验收，保证食材的新鲜和质量！</p> <p class="ql-block"> 每周，园领导对厨房工作进行定期检查，为孩子的健康保驾护航！</p> <p class="ql-block"> 幼儿园厨房每样食品都有专人负责留样；每餐、每样食品必须按要求盛放在已消毒的能够封闭的留样盒中，留足200g—250g，留样48小时，留样柜实行双人双锁管理。</p> <p class="ql-block"> 每天，园领导都会提前半小时陪餐，所吃的饭菜、点心完全和孩子的一样，餐后陪餐人员详细填写陪餐记录，及时发现和解决用餐过程中存在的问题，确保孩子们“舌尖上的安全”。</p> <p class="ql-block"> 陪餐不只是“吃饭”，更是为了加强食品安全监管，提高饭菜质量，守护孩子的“舌尖安全”，相信在我们持之以恒的重视下，我园食品安全、餐点质量将会更近一步，孩子们的身体也将在均衡的营养滋润下茁壮成长！</p> <p class="ql-block"> 李园长组织厨房工作人员学习了“主配厨分工要求”、“ 食堂人员职责培训”，从全面提高厨房从业人员的专业技术能力和安全防患意识，进一步保障食品安全，严防病从口入，促进幼儿健康成长，确保校园平安。</p> <p class="ql-block"> 老师们利用视频、图片以及实物等方式，生动有趣地向幼儿讲解食品安全知识和病从口入的道理！</p> <p class="ql-block"> 通过视频、图片以及实物向幼儿宣传垃圾食品、变质食品对身体的危害，培养幼儿良好的饮食习惯，让幼儿学会对垃圾食品和问题食品说“不”！</p> <p class="ql-block"> 让幼儿认识食品标识等图片，并通过展示变质食物、路边零食、三无产品等给人们造成的危害等，向幼儿宣传垃圾变质食品对身体的危害！</p> <p class="ql-block"> 同时，老师们利用微信向家长们进行食品安全宣传和教育，使家长和幼儿能提高自我保护能力！</p> <p class="ql-block"> 幼儿的身体健康和生命安全，心系千万家，也心系我们荷花幼儿园的每一位教职员工。为了我们共同的目标，为了您孩子的身心健康，希望我们共尽一份应有的责任，让孩子们能在优美的环境中健康地成长。我们一定要增强幼儿的食品安全意识，为幼儿筑好安全防线哦！</p> <p class="ql-block">编辑整理:庞婷</p><p class="ql-block">审核:李秀春</p><p class="ql-block">素材来源:网络图片及荷花幼儿园教师拍摄</p>