“安吉”辐射（二）——好吃“柚”好玩儿

向阳花

时值十一月，又可以吃到美味的柚子啦。比起酸甜多汁的柚子果肉，第八小学幼儿园的萌宝们更期待向厨房阿姨要柚子皮，他们要做些什么呢，欢迎大家围观。 　　自制可口柚子茶 　　听说柚子已经被送到厨房，小伙伴们忙碌起来了…… 　　一切准备就绪，开始做柚子茶咯！ 清洗柚子、刮柚子皮、洗柚子皮、切柚子皮、剥柚子果肉、烹制柚子茶、品柚子茶，孩子们好开心、好有成就感哦。 　　削柚子皮算是所有环节中技术含量最高的了——听老师说，皮削厚了，煮出的茶苦味儿重，但想削的薄，就总是控制不好力度和角度，有可能试很多次都削不下来一块儿。于是，有的孩子自己反复练习，有的找人商量想办法，有的干脆请老师来教，总之，没有一个孩子放弃尝试。看，孩子们削完柚子皮，开心的又鼓掌又转圈，成功感爆棚啊！ 整个过程，孩子们表现出了坚持、协商、轮流、适当妥协……再也没有“找老师断官司”的现象，因为他们意识到自己是活动的主人。 　　柚子皮变变变 　　猜得出孩子们会选用哪些材料为柚子皮变身吗？经过孩子们的想象创造和巧手制作，你还认得出柚子皮的模样吗？ 　　视频中可以看到，大二班幼儿自带了很多装饰材料，包括毛线、布条儿，甚至还有妈妈用的彩妆产品。这算是老师做的一个尝试——收集到柚子皮的当天只是让幼儿观察和想象，帮助幼儿记录他们的“柚子皮变身”计划及如何搜集所需材料，第二天再来完成。大家曾担心这样做属于“设计、干涉”游戏，但反思之后发现，整个过程教师没有发起、插手、定义，全凭幼儿自己做主，教师只是负责记录，而且，通过幼儿反馈——经历了思考和准备的过程，呈现出的作品比之前计划的，更加有趣和有意义。至于此举是否属于一种科学、有效的尝试，还有待于进一步实践，方可得出结论——实践出真知。 幼儿——自主选择班级伙伴共享的材料，自由编组完成既定目标，在放松的心理环境下，思维的活跃性和创作灵感被触发了。 教师——在把握“放手”的尺度上，一直在探索和尝试，相信只要秉持幼儿是游戏主人、教师最大限度退后的理念，幼儿就能够得到最大程度的发展。 　　创编故事讲得棒 　　被变身的柚子皮形象，在不同孩子的眼中变成不同的角色。孩子们自由选择喜欢的、自主确定适宜数量的形象来设计情景线索。在我们看来，将原本毫不相干的几个形象编成小故事，还真需要奇思妙想、天马行空的想象力呀～ 快来听听孩子们现场发挥的一句话故事吧。 　　教师的放手、幼儿自由选择使用的多元低结构材料、充分的活动时间、完全自主的操作和体验，使得孩子们与材料互动过程中，各种智慧的探索和妙招儿，争先恐后地跳进我们的眼睛里——让我们承认，游戏、自主体验式活动，是幼儿用天真的心灵、纯粹的方式去感受世界的途径。让目前仍然对“放手游戏”心存疑虑的教师认识到，幼儿是主动的、有能力的学习者，在放手游戏和生活的点滴中，看到了孩子们的“学习”。 通过活动，幼儿在其原有水平上得到了最大程度的发展，教师也发现了了不起的幼儿，意识到自己的想法是有局限性的，深刻体会到“闭上嘴、管住手”的积极意义，在此过程中，收获了幼儿和教师的共同成长。