荷尽菊残霜满天

遵义市幸福小学

遵义市幸福小学二十四节气“小雪”劳动教育主题活动

“二十四节气”是中国农业文化的智慧结晶，古人的春播、夏管、秋收、冬藏都是依照节气来安排。 小雪，是二十四节气中的第20个节气，冬季第2个节气，时间在每年公历11月22或23日，即太阳到达黄经240°时。

小雪是反映降水与气温的节气，它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来，意味着天气会越来越冷、降水量渐增。
这个节气之所以叫“小雪”，是因为“雪”是寒冷天气的产物，这个节气期间的气候，寒未深且降水未大，故用“小雪”来比喻这个节气期间的气候特征。反映的是这个节气期间寒流活跃、降水渐增，不是表示这个节气下很小量的雪。

知识知多少

中国古人将“小雪”分为三候，各位亲爱的同学，你们知道是哪三候吗？ 农谚道：“小雪雪满天，来年必丰年。”这里有三层意思，一是小雪落雪，来年雨水均匀，无大旱涝；二是下雪可冻死一些病菌和害虫，来年减轻病虫害的发生；三是积雪有保暖作用，利于土壤的有机物分解，增强土壤肥力。

你还知道哪些和“小雪”有关的谚语吗？

俗语云：“小雪腌菜，大雪腌肉。”小雪节气的习俗包括腌咸菜、品尝糍粑、晒鱼干、吃刨汤、酿小雪酒等。

中国地大物博，不同的地方同样的节日却有着不同的习俗。在南方某些地方，有农历十月吃糍粑的习俗。台湾中南部海边的渔民们却开始晒鱼干、储存乾粮。土家族群众又开始了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增添了热烈的气氛。我们这儿小雪又有什么习俗呢？

一起来劳动

（一）泡杯茶

茶，小雪节气养生伴侣！红茶甘温，可养人体阳气，红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，冬季人们习惯进补，一般多吃食用牛羊肉，火锅等高油脂高脂肪的食物，这时候配合喝些红茶还可助消化，去油腻。 泡茶步骤：

温茶、投茶、润茶、冲茶、倒茶、分茶

注意事项：

泡茶时注意热水，小心烫伤哦！最好请家长在旁边指导完成！

一年级的小朋友，这个冬天，请给你的父母长辈泡上一杯热红茶，全家人围坐一起好好地交流一下这一周的学校生活吧！

（二）观察下

亲爱的同学，请你找一株干枯的植物，观察一下它是什么样的，是什么颜色的？回忆一下，在这之前，它是什么样子的,又是什么颜色的？用手摸一摸你会有什么感觉？用鼻子闻一闻，它还能散发出植物特有的清香吗？面对这株干枯的植物，你有什么感受？请用找到的植物制作的植物书签+文字的方式记录下来。

二年级的小朋友，让我们一起来创造《小雪自然笔记》，周一向小伙伴们展示一下吧！

（三）煮碗粥

小雪节气前后，身体内循环正处于阴盛阳衰的阶段。冬令进补正是时候，应合理饮食、适当运动，以达到保养精气、强身健体的目的。
这个季节宜吃温补性食物和益肾食品。温补性食物有羊肉、牛肉、鸡肉、狗肉、鹿茸等；益肾食品有腰果、芡实、山药熬粥、栗子炖肉、白果炖鸡、大骨头汤、核桃等。 周末，请和父母一起完成一锅“核桃黑黑粥”慰劳一下辛苦的一家人吧！

主料：核桃 芝麻 黑豆 黑米

步骤：

1.将材料洗干净（黑米要提前浸泡两小时以上）

2.核桃仁掰碎

3.全部材料放锅里，加清水，大火烧开后转小火炖1个半到2个小时

4.最后加入少许黑糖或红糖融化即可

提示：粥要煮的烂一些，黑米和黑豆都是不容易消化的，所以煮的时间不宜太短，有料理机的还可以再打成米糊，这样更易消化。黑芝麻直接吃不容易被消化，对于那些胃肠消化不好的人来说，最好制成芝麻糊或者芝麻粉来吃。

你也可以做做其他的食物：紫菜蛋花汤、黑糯米粥、黑芝麻糊、萝卜炖排骨、素白萝卜汤……

三年级的小朋友，期待你的作品！做好后发朋友圈让大家“云品鉴”一下吧！

各位小青鸟

让我们跟着节气一起去劳动吧！