<p class="ql-block">四中，就是大手笔！</p><p class="ql-block">不动则已，动辄千人！</p><p class="ql-block">旗猎猎，车绵延，兵马动，粮草行……</p><p class="ql-block">昨天的精彩，今天继续，往日的荣光，今朝传承……</p> <p class="ql-block"> 11月17日18：00时，距离高三远足仅剩十二小时。餐厅杨经理就餐饮保障做最后一次调度。员工们都知道，接下来的十二小时，时间要被掰开来用，每个人都要身兼数职。</p> <p class="ql-block">看看这份时间安排表吧！</p><p class="ql-block">17日</p><p class="ql-block">18：00时：最后一次调度会。</p><p class="ql-block">18：00—20：30：鸡蛋、苹果清洗</p><p class="ql-block">20：30—凌晨1：30时：主食包分装</p><p class="ql-block">18日</p><p class="ql-block"> 3：00—4：30熬粥</p><p class="ql-block"> 4：30—5：30 第一批粥封杯</p><p class="ql-block"> 5：30—6：30 主食包 装车</p><p class="ql-block"> 6：30—8：30 第二批粥封杯</p><p class="ql-block"> 8：30—9：30 粥品装车</p><p class="ql-block"> 9：30，盛放粥品的34号餐车出发</p><p class="ql-block"> ……</p><p class="ql-block">精准细致，为了一份沉甸甸的责任！</p> <p class="ql-block">调度，再调度……</p> <p class="ql-block">沧浪之水清兮，可以濯我缨……</p> <p class="ql-block">一加一，加一，加一，再加一……</p> <p class="ql-block"> 七种食材，三种用具，<span style="font-size:18px;">六十余人，五个半小时，</span>打包近一千七百份……</p> <p class="ql-block">这场面！</p> <p class="ql-block">这操作！</p> <p class="ql-block">这成果！还不点赞么！</p> <p class="ql-block"> 如果“沂蒙煎饼”太单调，那就来块面包吧！</p> <p class="ql-block"> 面粉、酵母、奶粉、鸡蛋、砂糖、花生油……真材实料，童叟无欺！</p> <p class="ql-block">好劲道！撑一撑，薄如蝉翼！</p> <p class="ql-block">序曲落幕，正剧开场！分割，刷油，搓条……眼花缭乱，一气呵成！</p> <p class="ql-block"> 擀，搓，摔，扭……毫无品性的面条服服贴贴的任由摆布。终于，生坯完成，精神倍棒，傲娇的如花儿一般美丽！咋没看不出来，平时笑嘻嘻的师傅还有这样一双巧手！</p> <p class="ql-block">发酵进行时。</p> <p class="ql-block"> 胖嘟嘟，油汪汪，肩并肩，睡眼惺忪，每一寸面团浸韵着花生油的饱满，奶粉的清香……</p> <p class="ql-block">万事俱备，烤箱登场……</p> <p class="ql-block"> 从黑夜到白天，从白天到黑夜，面包间的灯开了关，关了开……空气里弥漫着面包甜丝丝，香喷喷的味道！哦！不必矜持，满满的爱意，藏也藏不住！</p> <p class="ql-block"> 凌晨3：00的校园盈月高悬，静寂无声。</p> <p class="ql-block"> 餐厅里灯火通明，熬粥的师傅们早已开始忙碌，锅要净，量要足，质要高……武火炖，文火煨，一会儿功夫，热乎乎的米粥做好了。想象一下吧，寒凉的冬日里，一碗软软糯糯的米粥下肚，该是怎样的一种温暖！</p> <p class="ql-block">新买的封口机派上了用场。</p> <p class="ql-block"> 热粥封杯真是技术活。满了，粥会溢出来；太热，封口容易开；太凉，午餐时就凉了。好在！有一帮即懂技术又有经验的员工。于是，繁琐的封杯如行云流水般顺畅！</p> <p class="ql-block">一夜鏖战，首批食材，整装待发！</p> <p class="ql-block">对照数据，认真清点，零差错分发。</p> <p class="ql-block">同样不眠的，还有他们……</p><p class="ql-block">许是感受到了同学们跃跃欲试，辗转难眠的兴奋。一把年纪的宿管大爷大妈们也不淡定了。据说，有围着楼遛弯的，有坐等天亮的，有的干脆三点便开始接热水了。那一瞬间，我好像明白，为什么他们薪水微薄，依然乐在其中，或许与孩子们一起，他们是快乐的，亦或是校园蓬勃向上的环境，滋养慰籍了他们，从而迸发出“左牵黄，右擎苍”的少年豪气吧！</p> <p class="ql-block">5：10分，33桶热水分发完毕。</p> <p class="ql-block"> 宿舍楼的灯亮了，黎明的雾气，悄悄的浸入了四中的校园，三三两两的高三学生，来到餐厅，开始早餐！校园因为有了他们的加持，重新有了生机与活力！美好的一天即将开始……</p> <p class="ql-block">天亮了，看看预报，惠风和畅，风娇日暖！</p> <p class="ql-block">装车，装车。</p> <p class="ql-block">9：30分，34号餐车，载着一箱箱热粥，温暖启航！</p> <p class="ql-block">到站咯，卸车咯！</p> <p class="ql-block"> 百里之外，户外中餐厅，即将启动……</p> <p class="ql-block"> <span style="font-size:18px;">霜红枫叶冬烂漫，且共从容；崮立沂蒙气巍巍，壮哉河山！</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;"> </span>公元二零二一年十一月十八，远足励志，别样誓师；幕天席地，户外餐厅，四中师生终将终生铭记！</p><p class="ql-block"><br></p>