甜甜心情、品冬天味道

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<p class="ql-block"> “都说冰糖葫芦酸,酸里面它裹着甜,都说冰糖葫芦甜,甜里面它透着酸”。一首冰糖葫芦勾起了多少人的童年回忆,又让多少人留恋它的酸甜,为了让幼儿品尝到纯天然无添加的糖葫芦,也为了锻炼幼儿的动手能力,亲眼见证糖葫芦的制作过程,欣贝幼儿园的老师与小朋友亲自制作了美味的糖葫芦。</p> <p class="ql-block">冰糖葫芦🍡 是中国传统小吃,也是北方冬天常见的一种小吃,一般用山楂串成,寓意红红火火🌹 、团团圆圆🌹 、甜甜蜜蜜🍬 。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block">活动前,老师先把有关冰糖葫芦的来历和讲解制作过程 等 注意事项讲给小朋友们听。小朋友们听得可认真了,真想马上就能做冰糖葫芦了。</p> 冰糖葫芦的起源 <p class="ql-block">起源南宋光宗皇帝名赵惇,年号为“绍熙”。绍熙年间,宋光宗最宠爱的黄贵妃生病了。她面黄肌瘦,不思饮食。御医用了许多贵重药品,皆不见什么效果。皇帝见爱妃日见憔悴,也整日愁眉不展。最后无奈只好张榜求医。一位江湖郎中揭榜进宫,为黄贵妃诊脉后说:“只要用冰糖与红果(即山楂)煎熬,每顿饭前吃五至十枚,不出半月病准见好。”开始大家还将信将疑,好在这种吃法还合贵妃口味,贵妃按此办法服后,果然如期病愈了。皇帝自然大喜,展开了愁眉。后来这种做法传到民间,老百姓又把它串起来卖,就成了冰糖葫芦。</p> 冰糖葫芦的制作 <p class="ql-block">老师提前把水果和山楂清洗干净,摆盘好</p> <p class="ql-block">小朋友们穿好了自己的小围裙一次性帽子和手套,已经迫不及待的想要做糖葫芦啦</p> 串糖葫芦 <p class="ql-block">老师给小朋友们讲解了串糖葫芦的步骤及安全要求后,小朋友们动手串糖葫芦</p> <p class="ql-block">瞧!宝贝们选择自己喜欢吃的水果,按顺序穿在竹签上,操作时,老师还特别提醒宝贝们注意安全,竹签有一头尖尖的,一定要小心,千万不要扎到自己和别人哦!</p> 熬糖汁 <p class="ql-block">  制作糖葫芦最重要的一步,就是要给它浇上甜甜的糖汁,老师帮小朋友熬糖汁,在熬糖汁的过程中,孩子们认真观察糖汁颜色的变化,了解糖汁的形成过程。</p> 裹糖衣 <p class="ql-block"> 制作糖葫芦的最后一步,也是最关键的一步,就是裹糖衣了,完成最后的定型。为了宝贝们的安全着想,裹糖衣的步骤由老师帮忙完成,小朋友把自己串好的水果递给老师,老师给水果浇上糖汁</p> <p class="ql-block">最后一串串的糖葫芦就制作好了🤗🤗</p> <p class="ql-block">我们的孩子真是太棒了,不仅把各种各样的水果都串得牢牢的,连颜色也搭配得特别漂亮,一串串水果光是看着都让人流口水。</p> <p class="ql-block">冰糖葫芦做好啦!我们先尝尝 嗯“好香啊!”“这是我自己做的糖葫芦,我要留着给妈妈吃”孩子们都叽叽喳喳的分享着自己的喜悦,整个手工馆都弥漫着甜甜的味道。</p> 爆米花 <p class="ql-block">“啪”,儿时爆米花的响声,总让人难忘,绵软香脆的爆米花,大人小孩都爱吃,虽然现在孩子们极少听到“嘭啪”的爆米花声音,但是孩子们对香甜的爆米花却情有独钟</p> <p class="ql-block">除了甜甜的糖葫芦和爆米花,我们还准备了美味的糯米甜筒</p> 活动寄语 <p class="ql-block">在小朋友的欢笑中“冰糖葫芦甜又甜”🍡主题活动落下了帷幕,通过这次活动,孩子们提高了动手能力,学会了分享与珍惜,体验了传统小吃冰糖葫芦的制作过程,也感受到中国文化的传承。希望小朋友们的生活也像冰糖葫芦一样,甜甜美美,幸福圆满。</p>

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