<p class="ql-block"> 团圆饼！家常美食。</p><p class="ql-block"> 这是老伴制作的！中秋节老伴的妹妹蒸了一回，引起了大家的 回忆！说起来还是老岳母年年中秋节蒸一回，大家都喜欢吃！尤其是孩子，一层白糖一层红糖配与上面的青红丝、红枣、果料、山楂条，甜甜的，既好看有好吃。</p><p class="ql-block"> 青红丝北京市场很少见，这是在网上买的！有了网真是方便多了。</p><p class="ql-block"> 团圆饼老伴中间放了核桃仁、甜桂花。上面放的切开的大枣和核桃仁。青红丝必放的，有了它团圆饼才有它的味道。</p><p class="ql-block"> 团圆饼凉切凉吃最好！尤其是被红白糖浸透的发面层，劲道又好吃又有嚼头儿！</p> <p class="ql-block">原创 陶然童 2021.11.17</p>