<p class="ql-block">今日美味由徐老师带来,名为戚风注心小蛋糕!</p> <p class="ql-block">本次材料较多:白糖、低筋面粉、油、鸡蛋、电动搅拌器…</p> <p class="ql-block">操作步骤:1、将蛋黄和蛋清分离。(这一步骤难度较大,由徐老师代为完成✅)</p><p class="ql-block">2、将蛋黄打发,放入面粉。</p><p class="ql-block">3、打发蛋清,将透明蛋清打发至不透明,加入白糖,直至蛋清变成白色!</p><p class="ql-block">4、混合两者,注意翻面而不是搅拌,防止消泡!</p><p class="ql-block">5、将两者混合物放入裱花袋中,开口,压入纸杯中,大约一半!</p> <p class="ql-block">经过烤箱烘烤,今日美食get!</p> <p class="ql-block">以上为美食鉴赏集锦!对于今日美食,大家赞不绝口!</p>