“美味的汤圆” <p class="ql-block"> 汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼。</p><p class="ql-block"> 据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市)所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里合家幸福、团团圆圆,所以是正月十五元宵节必备美食。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:18px;">老师和幼儿一起准备汤圆馅</b></p><p class="ql-block">汤圆馅制作方法:</p><p class="ql-block">1.剥好的花生与芝麻炒香;</p><p class="ql-block">2.红糖切碎与炒香的花生和芝麻捣碎;</p><p class="ql-block">3.捣碎好的汤圆馅装入少许猪油,使其冷却凝固。</p> <p class="ql-block"><b style="font-size:18px;">汤圆制作方法:</b></p><p class="ql-block">1.温水和面;</p><p class="ql-block">2.和好的面压扁放入汤圆馅,揉成小球球;</p><p class="ql-block">3.水放涨放入汤圆;</p><p class="ql-block">4.煮制20分钟后成熟捞出。</p> <p class="ql-block"> 你看多简单,又学会了一门新技能,回家后要把这个技能分享给自己的爸爸妈妈,和爸爸妈妈一起制作好吃的汤圆给爷爷奶奶吃。</p>