<p class="ql-block">为切实做好开学后学校安全工作,保障广大师生安全。2021年11月16日上午,盐湖区教育局安全督导检查组亲临督查我园安全工作。</p> <p class="ql-block">首先,对学校餐厅食材采购、验收管理制度,检查食材入库情况,对餐厅采购的食材,是否按照上级部门要求进行采购。对所进干杂进行逐项查验,看生产日期、保质期、包装是否完好、有无过期调味品入库。对餐厅食材的摆放进行查看,是否严格执行“干湿分离,生熟分离,荤素分离”三分离制度。</p> <p class="ql-block">其次,查看餐厅冷冻设施设备,确保冰箱无障碍运行。紧接着检查食品留样情况,对食品留样记录逐一查看,询问并清点其中一天菜肴制作是否按照相关规定操作,食品留样必须严格按照125克剂量留足,不能少留,严把剂量关,严把48小时时间关,及时处置留样食品。</p> <p class="ql-block">校园安全稳定是学校的一项重要工作,各位老师要高度重视,进一步提高安全防范意识,落实安全责任制度到位,定期进行安全自查、风险排查、分析研判,防止各类事故的发生,努力营造安全、文明、和谐有序的学习和生活环境,为校园安全工作打下坚实的基础。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">安全工作无小事,关乎到学校的工作。我校将继续落实安全例行检查,切实查找问题,排除隐患。全体师生更要在日常生活学习中,提高安全意识,将安全隐患消灭在萌芽之中。</p>