<p class="ql-block"> 受疫情影响，2021年10月31日凌晨，小区实行封闭管控，所有居民不出小区居家隔离，生活顿时打破了原有的模样，陷入措手不及。粮油米面肉蛋奶果蔬成为最要紧的事。因为周围太方便也太习惯方便了，家里的储备较少，仅存有少量的白菜、土豆、萝卜、大葱、木耳、鸡蛋等等，到第五天，蔬菜只剩1顿叶菜、2把蒜台、2个杏鲍菇和1棵大头菜 。幸运的是冰箱有一些冻货。由于整个区域实行封控，情况又各有不同，人力物力物资等不能及时到位，也不能出小区购买，餐桌发生了变化。早餐桌上天天有的绿叶菜也没有了。索性把封控这些天的饮食记录下来，把这段特殊时期的生活留下来，看看自己在这样一个特定环境中对仅有的食材做出什么样的配伍，一日三餐有着怎样的变化，怎样的滋滋味味。</p> <p class="ql-block">🔻10月31日清晨，小区封闭</p> <p class="ql-block">🔻小区封闭第五天，早餐，杂粮粥，小白菜儿，这是仅剩的一顿叶菜</p> <p class="ql-block">🔻午餐，大饼子鸡蛋焖子炸小江鱼，小江鱼是小外甥给的</p> <p class="ql-block">🔻晚餐，窝头大饼子香菜老黄瓜汤。香菜和老黄瓜都是冰箱冻货</p> <p class="ql-block">🔻仅剩的一个草莓柿子</p> <p class="ql-block">🔻第六天，早餐，杂粮粥，炒杏鲍菇</p> <p class="ql-block">🔻午餐，杂米饭，炒萝卜丝 </p> <p class="ql-block">🔻晚餐，米饭萝卜丝</p> <p class="ql-block">🔻第七天，早餐，杂粮粥，鸡蛋，炒杏鲍菇</p> <p class="ql-block">🔻午餐，蒸饺，米饭，蒸饺是冰箱冻货</p> <p class="ql-block">🔻晚餐，白面苞米面两和面的面片儿，芥菜丝咸菜</p> <p class="ql-block">🔻醋也快吃没了</p> <p class="ql-block">🔻第八天，早餐，杂粮粥，鸡蛋，炒蒜苔</p> <p class="ql-block">🔻午餐，胡萝卜杂米饭，酱鸡翅，蒜苔。鸡翅是冰箱冻货</p> <p class="ql-block">🔻晚餐，米饭，鸡翅，炒土豆芥菜丝</p> <p class="ql-block">🔻第九天，又见叶菜。早餐，杂粮粥，鸡蛋，炒油菜。油菜是社区志愿者帮忙从菜店拿来在栅栏口售卖，我买到了</p> <p class="ql-block">🔻午餐，大碴粥，咸鸭蛋，芥菜丝。以往吃大碴粥都会配酱豆腐，封控时期商户停止开工作业</p> <p class="ql-block">🔻晚餐，大碴粥，干豆腐。干豆腐是小外甥给的</p> <p class="ql-block">🔻第十天，早餐，杂粮粥，鸡蛋，炒油菜</p> <p class="ql-block">🔻午餐，白面苞米面亚麻籽粉牛奶馒头，牛肉柿子汤，牛肉和西红柿都是冰箱冻货</p> <p class="ql-block">🔻晚餐，馒头，老黄瓜汤。停电，开应急灯拍摄</p> <p class="ql-block">🔻第十一天，早餐，杂粮粥，鸡蛋，炒蒜苔</p> <p class="ql-block">🔻午餐，胡萝卜杂米饭，筋头巴脑炖萝卜 ，筋头巴脑是冰箱冻货</p> <p class="ql-block">🔻晚餐，杂米饭，白菜丸子粉丝汤，丸子为自制，冰箱冻货</p> <p class="ql-block">🔻第十二天，早餐，杂粮粥，炒白菜木耳。大枣没有几个了，往常都是放6个，现在只放2个</p> <p class="ql-block">🔻午餐，葱爆筋头巴脑 </p> <p class="ql-block">🔻晚餐，煮方便面</p> <p class="ql-block">🔻第十三天， 早餐，杂粮粥，炒蒜苔</p> <p class="ql-block">🔻午餐，烙饼，酱鸡翅，炒干豆腐大头菜</p> <p class="ql-block">🔻晚餐，土豆丝卷饼</p> <p class="ql-block">🔻第十四天，早餐，杂粮粥，鸡蛋，炒大头菜</p> <p class="ql-block">🔻午餐，猪肉咖喱自热饭</p> <p class="ql-block">🔻晚餐，葱花酱油面条</p> <p class="ql-block">🔻第十五天，早餐，杂粮粥，鸡蛋，炒蒜苔</p> <p class="ql-block">🔻午餐，萝卜馅儿菜团子，鸡蛋焖子</p> <p class="ql-block">🔻晚餐，窝头老黄瓜汤</p> <p class="ql-block">🔻第十六天，早餐，杂粮粥，鸡蛋，炒蒜苔，仅剩的两颗大枣</p> <p class="ql-block">🔻午餐，牛肉蒸饺，冰箱冻货</p> <p class="ql-block">🔻晚餐，煮方便面</p> <p class="ql-block">🔻第十七天，早餐，杂粮粥，鸡蛋，炒白菜木耳</p> <p class="ql-block">今天，2021年11月16日上午10点，小区解封啦！想吃啥吃啥，想喝啥喝啥吧，快乐的要飞起啦！</p><p class="ql-block">鲜花一朵摄影编辑制作</p><p class="ql-block">20211031~20211116</p>