萝卜豆腐煲

violet

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">材料:新鲜白萝卜1根,墨鱼卷 4 小条,客家鲜豆腐3块,土鸡蛋2个,蒜苗葱花油盐酱油胡椒粉少许。</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">步骤:</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">1.把豆腐切成三角形分开放盘内,把两个土鸡蛋打成蛋液淋在切好的豆腐上;</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">2.把白萝卜切成丝,把墨鱼卷切成丝,蒜苗切成丝;</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">3.把砂锅洗干净,放一碗水烧开;</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">4.把炒锅烧热,把墨鱼蒜苗先下锅爆香,加入萝卜丝,翻炒至香味出来后倒入砂锅里;</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">5.把豆腐煎成金黄色,依次倒入砂锅里盖盖子煲十分钟</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">6.十分钟后用酱油一茶匙、盐一茶匙、葱花少许、胡椒粉少许拌均匀倒入关火即可.</b></p><p class="ql-block"><b style="font-size:20px;">色香味俱全,豆腐皮香里嫩,白萝卜因为加了墨鱼非常鲜甜。小朋友特别喜欢吃呵😂</b></p>