皖北民俗～斗鹌鹑

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　　秋冬季节，随着北方农忙结束，皖北，豫东的农村乡集里把鹌鹑和斗鹌鹑便十分常见了。

每年霜降过后，到了鹌鹑繁殖的季节，为了获得较多的交配权，野生雄鸟变得十分好斗。常年玩鹌鹑的老手大都会捉鹌鹑，夜间用鹌鹑哨模仿母鹌鹑的叫声将公的吸引过来捉住，好的自己把玩，其余次日拿集市上卖给其他把玩者，根据个头和胡须，售价三四十元至一百元不等。

把鹌鹑和斗鹌鹑，据传从唐宋起开始起步，到明清时，已流行于全国各地，尤其在黄河流域一带盛行，上到王公贵族，下到市井小民，没有年龄限制和男女之别，老幼皆爱，爱好者人手一只或数只，叫做“把鹌鹑”，冬季用鹌鹑暖手是最简单不过的理由了。除手把之外，每只鹌鹑还需配有特制的笼子，别在把玩者的腰带上，有特爱鹌鹑的主儿，甚至都悬四五个鹌鹑笼于屁股后面。把鹌鹑最终的目的是斗个输赢，当然也不乏胆小会过的乡邻，即使把上很久也不舍得让自己的鹌鹑“破嘴”，因为鹌鹑一旦上阵斗败了，便终生再也不会争斗，皖北地区方言里常用：“打败的鹌鹑斗败的鸡”来描述软弱败象便是这个道理。这一点也是斗败的鹌鹑一般不会放生，会被当场处理的主要原因，为的是来年不会被再次捕到，也许这就是物竞天择,优胜劣汰,适者生存的道理吧。

只希望斗鹌鹑活动能够在《野生动物保护法》的规范和引导下，从依法保护的角度出发，兼顾传统文化的生命延续，从而使这项皖北地区古老的民俗，积极向上，健康长久的保留下来。