<p class="ql-block" style="text-align:center;">冬季山茶花开</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">杨津</p><p class="ql-block"> 初冬的阳光，分外柔和，与几位朋友一起去湾里郭家山，山路非常的平坦，我们都是奔六的朋友，我们每每相约，在这儿健身做有氧运动，去年政府把这条原始的山路整成了灰色水泥马路，在水泥马路上走着，跟以前的感觉是完全不一样，以前的山路，有些高低不平，有水泥石往下流的痕迹，也不时看见，路上有各种各样的昆虫，爬行的小虫子，如今找不到那种，脚踏实地的感觉。好在有一阵阵泥土的芬芳，夹杂着茶花的香气扑面而来。</p><p class="ql-block"> 上两周我们来过郭家，我们跟郭秀才打电话，请他们帮我们准备好午餐，他说，现在在收集茶籽，有点忙，没时间跟我们准备午餐。今天，在山路的两旁看到一簇簇的白色茶花，我觉得有些新奇，现在不是收茶籽吗？怎么茶花还在盛开着呢？于是我询问郭家山的老板娘，他告诉我们：现在是在收茶籽，但是茶花也在开着，今年的茶花开得越旺，明年的茶籽就收的越多。现在开花到明年这个时候才能采摘茶籽，茶花结果要经过冬天，春天，夏天，到秋冬才能收获茶籽。他们拿去榨油，榨出茶籽油来，这就是天然的原汁原味的茶油。</p><p class="ql-block">茶籽油功能有很多，除上等的食用油外，茶籽油还可以做润滑油。我小时候，七十年代初，隔壁有一位广东来的媳妇，它也带来了一小瓶茶油，这也是我最早接触茶油。那时，我时常的来到她的新房，跟她聊天，看她梳头，也看她用茶油涂抹在头发上，我觉得非常的新奇。记得在中学时夏衍写的《包身工》中，那个老板娘，她的头发上就涂了茶油。这时，我真的知道茶油可用来涂抹头发的。我成家以后，我家先生在樟树临江上班时，他从那边买了茶油，这个价格比菜籽油价格多几倍，当时菜籽油只要几毛钱一斤，他买的茶籽油可是三元七角一斤。说是这个茶籽油，吃了对身体是如何如何的好。如今，茶籽油也比我们一般的食用油要贵许多，现在很多人都习惯了使用茶籽油了。</p><p class="ql-block"> 在这梅岭山上，我看到这山上的茶花开的茂盛，我想明年又是茶籽丰收的一年。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2021年11月14日</p>