2021年11月12日下午,潭桥幼儿园工会烘焙社团在生活坊内开展了本学期第一次社团活动。 这次活动主要是制作核桃酥。参加本次烘焙社活动的是后勤人员和保育员老师们,活动开始前,大家兴致勃勃地围绕在一起,褚老师引导大家将核桃碎、食用油、糖、低筋面粉充分搅拌均匀,然后将面团揉实;接着,每一位参与者都自己用手将面团团成团后压扁,做好核桃酥半成品,在这一过程中,大家都跃跃欲试,争相学做,忙得不亦乐乎!最后,放入烤箱,等待二十分钟后,喷香美味的核桃酥出炉了! 在和谐、温馨的氛围中,教师们代表在褚老师的指导下,自己动手制作了美味的核桃酥。 社团活动的开展让喜爱烘焙的教职工们有了自己的舞台,搭建了彼此沟通交流的平台,让大家在紧张的工作之余,释放压力,保持愉悦心态,感受到休闲娱乐、相互交流和精神的享受,彰显了幸福文化的魅力,同时也期待下一次活动更加丰富多彩!