<p class="ql-block"> 据说世界上最治愈的东西，第一是美食，第二是文字，第三是音乐。音乐冶情又养性，文字给予精神力量，而食为天性，需静静地咀嚼，轻轻地回味。吃<span style="font-size:18px;">食是人生的一种幸福，品味亦是一种生活情趣!</span>一年四季，一日三餐，舀一瓢清水，升一碗烟火。唯有美食，散发着非比寻常的韵致，这世间，唯美食与爱不可辜负!</p> <p class="ql-block"> 【一】</p><p class="ql-block"> 走过流离颠沛的四季，经过流年的起起伏伏，我，一个钟情于制作美食兼品尝美食的西北食客，才会以美食标记着自己的人生坐标。《舌尖上的中国》里说过：“中国人总喜欢将苦涩藏在心里，把幸福变成美食，呈现在餐桌上同儿女分享。”下面我分享的美食故事里，有你，有我，还有她（他）!</p> <p class="ql-block"> 【二】</p> <p class="ql-block"> 不辜负在最好的时光里，遇见美食的精致。在品尝美食的这条路上，人类，从来都不会孤单!在享用美食的同时，了解沉淀在美食中的历史，文化和民俗。因为我总是在每一次进食的过程中，明白了生存在这个世上的本质追求。“人活着不是为了吃饭，吃饭是为了活着!”</p> <p class="ql-block"> 【三】</p> <p class="ql-block"> 美食，是一个人心灵深处最深的乡愁，无论你今生走到哪里，吃过多少珍馐佳肴，总有一些最原始的滋味会停留在过去舌尖上的回忆里，最怀念的还是家乡的饭菜，因为，时光已将家乡的味道深深烙在了我们的味蕾上，将伴随一生!</p> <p class="ql-block"> 【四】</p> <p class="ql-block"> 生活的本真就是柴米油盐酱醋茶这些人间烟火气，它是最能抚凡人心的。人们常说：“一半烟火，一半清欢，”生活中除了烟火，还有一些诗意的东西需要我们去体验享受，不要一辈子只为了最基本的生活去忙忙碌碌。懂得珍惜，懂得细心品尝的人，才能感受到这盘大餐的酸甜美味!</p> <p class="ql-block"> 【五】</p><p class="ql-block"> 在一方烟火俗世的光阴里，我们尽可能努力活成自己希望的模样，念了，轻轻翻翻留在记忆深处那些已泛黄的照片;累了，静静闭目赏一首安抚灵魂的心灵神曲。蓦然回首，那些简单的，清雅的，淡墨的，用素色渲染过的时光，就是自己喜欢的日子。</p> <p class="ql-block"> 【六】</p><p class="ql-block"> 生命是一场艰难的行走，生活的过程，无论是那些盛大宴席上的山珍海味，还是普通老百姓的粗茶淡饭，我们都得用筷子夹起尝尝是什么滋味，才不枉此生来过一遭!生命太过短暂，生活又太过繁杂，我们的一生中，想想最终留给世人的只有浅浅的笑谈而已!</p> <p class="ql-block"> 【七】</p><p class="ql-block"> 今日立冬，虽有暖阳，但终究也是无法抵挡二十四节气的骤然变化。此时一碗香气四溢，热气腾腾的彩色饺子，才是这个严冬里母亲给孩儿最暖心的美食!无论是饺子馅儿，饺子皮儿 ，还是饺子汤，抑或是西北人冬日爱吃饺子的这种深深情结，其实都源于其中无尽的暖春一般的母爱!</p><p class="ql-block"> 有人说：“人生就如这饺子，无论是被拖下水，扔下水，还是自己跳下水，一生中不漟一次浑水就算不上成熟!”</p> <p class="ql-block"> 【八】</p><p class="ql-block"> 有时候，我们需要把生活中的酸甜苦辣咸用微火熬制成一锅浓浓的汤汁，舀起一勺仔细品尝其中的滋味，就如这百味的人生。是啊！这辈子我们唯一能拿得起，放不下的竟是一双普通的筷子了!</p> <p class="ql-block"> 【九】</p><p class="ql-block"> 美食，即美味的食物，做的人用心烹制，吃的人用心品尝，这可能是美食的最高境界。吃前有所期待，吃后有所回味，不仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。美食的美在于它吃的过程中享受到的一种精致的生活，给人最本真的满足感和仪式感!</p> <p class="ql-block"> 【十】</p><p class="ql-block"> 在每一位异乡人的眼中，美食唤醒了人们对食物最初味蕾上的记忆，这个味道一定会若隐若现的萦绕在我们心头幻化成一缕思念挥之不去。如果要吃，那就要吃的实实在在，吃它个酣畅淋漓。体会美食入肚后的满足感和饱腹感，然后一边擦拭嘴角的残渣，一边摸着圆鼓鼓的肚子说：“嗯!真个过瘾，今个才给吃美了!”</p> <p class="ql-block"> 【十一】</p><p class="ql-block"> 美食出于味道，快乐源于简单。当你挽起衣袖走入厨房为家人准备一桌饭菜的时候，那一刻的你，一定是带着一份责任感且毫无半句怨言的，用你的爱心，用足够充裕的时间来烹饪这顿菜肴。它带给家人的不仅是一种唇齿留香的体验，而且传递着亲人间无微不至的关爱!</p> <p class="ql-block"> 【十二】</p><p class="ql-block"> 我向来就喜欢人间的这种烟火味 ，它平常却又珍贵，幸福的人生就在这一碗一筷之间。平日里，父母把爱融入我们的一日三餐中，儿女们吃着他们做的美食健康快乐地成长。美食是温暖的亲情，这种亲情的味道，只有在亲人的关爱下它会一点一点地渗透到我们的身体。怀着感恩的心去做一道美食，我想，烹制出来的食物一定是人间最有温度的美味佳肴了！</p> <p class="ql-block"> 【十三】</p><p class="ql-block"> 大多时候， 其实我们都是一样的，过着普通人的生活，吃着简单的家常饭菜，只是这世界上渺小的存在，最后都归于人间尘埃。一个人的时候为自己做饭，两个人的时候为爱的人做饭。有人说：“为爱的人洗手作羹汤，爱情大概就是这样吧!”一碗色泽鲜亮，荤素搭配绝佳，颇有艺术造型，香味俱全的爱心臊子面，顿时让温暖倍加!</p> <p class="ql-block"> 【十四】</p><p class="ql-block"> 对于美食的喜爱，无论是外面应酬的大餐，还是家里自己亲手做的家常饭，我都会由衷地深深爱上它，从此再也不能释手。热爱生活的人，便会爱上美食。喜爱美食，自然会热爱生活!</p> <p class="ql-block"> 【十五】</p><p class="ql-block"> 馓饭——从小吃到大的家乡饭，这让我不禁想起那个生我养我的静谧的炊烟袅袅的小村庄，小小的灶房里弥漫着柴火的味道，大铁锅里煮熟的饭菜“咕嘟咕嘟”地冒着热气的情景。万家灯火，母喊儿归，这是一场天下最美的人间烟火!外面美食虽有万千，也抵不上我家中素菜一碟!在家的感觉真好！</p> <p class="ql-block"> 【十六】</p><p class="ql-block"> 吾中华美食，从古至今，博大精深，源远流长。今能生于你怀，我是何其有幸!每一道美食的背后都是一段故事的诉说，一份情感的交流;一种味道的品尝;一种文化的传承!一天的美好“食”光，从学做美食开始吧！民以食为天，行为饭当先，美味天上来，食尚在人间!</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">图片提供：美女同事们</p><p class="ql-block">背景音乐：《故乡的原风景》</p><p class="ql-block">文字编辑：静守流年</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 【后记】：疫情当下，居家隔离，学习之余，释放自我，学做美食，以飨家人。祈愿“疫”霾早日散去，我们重回书声琅琅书香校园，与书为伴!</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2021-11-10</p>