<p class="ql-block"> 又到了孩子们最期待的烘焙课啦！今天的烘焙课——美味椰丝球。</p> <p class="ql-block"> 小朋友们可高兴啦！早早就把小手洗干净了，安安静静的等待着老师讲解如何制作美味的椰丝球。</p> <p class="ql-block"> 先来看看制作椰丝球的材料吧。 </p><p class="ql-block"> 原料：椰丝50克、椰丝5克(沾表面)、低筋面粉17.5克、牛奶10克、蛋黄3个、糖粉25、黄油25克。</p> <p class="ql-block"> 接着到老师讲解制作椰丝球的方法咯！小朋友们听的可认真了。</p><p class="ql-block"> 做法：</p><p class="ql-block"> 1.黄油室温软化后加入砂糖，拌匀；</p><p class="ql-block"> 2.然后分两次加入蛋黄，拌匀；</p><p class="ql-block"> 3.然后倒入牛奶，拌匀；</p><p class="ql-block"> 4.在拌好的黄油里，倒入椰丝、筛入低粉和奶粉；</p><p class="ql-block"> 5.先用刮刀拌匀，然后带上一次性手套，轻轻揉成面团；</p><p class="ql-block"> 6.取一小块面团，搓成直径约1.5的小球；</p><p class="ql-block"> 7.把小球在椰丝里滚一圈，上一层椰丝；</p><p class="ql-block"> 8.做好所有小球，送进预热好的烤箱烤焙；</p><p class="ql-block"> 9.烤箱中层，上下火，165，15分钟，烤到表面金黄。</p> <p class="ql-block"> 开始制作椰丝球啦！看我们小手多能干，揉一揉、搓一搓，我们都是“小小烘焙师”。</p> <p class="ql-block"> 瞧！我们做的椰丝球多好看。</p> <p class="ql-block"> 品尝时间到咯！宝贝们品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的！</p> <p class="ql-block"> 每一次的烘焙课都是一次奇妙的旅游，它从一开始便唤起幼儿的好奇心，中间的过程充满着未知，充满着奇妙，一切都等待幼儿去探寻，直到最后，给幼儿难以言表的幸福感觉。</p>