<p class="ql-block" style="text-align:center;">相遇相识相知是一种难得的缘分，</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">每一次伙委会成员的相聚都像家人般的团聚。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一句亲切的问候</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一个温暖的微笑拉近彼此之间的距离。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 家庭是幼儿园重要的合作伙伴，家园共育已成为幼儿园和家长的共识。伙委会队伍作为家园沟通的桥梁，对幼儿的发展有着至关重要的意义。为了进一步提高幼儿园食品安全管理，提高营养膳食品质，我园于2021年11月12日召开了伙食委员会，会议由家长代表、园所管理人员、班级教师代表共同参加。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">以爱相伴</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">共话幼儿健康成长</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">伙委会代表有序签到</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 食品安全管理是幼儿园工作中的重要组成部分，促进每一个孩子的身心健康成长是幼儿园的首要任务！</p><p class="ql-block"> 首先后勤主任刘瑞芳从幼儿园食堂管理工作的规范化，科学化，标准化以及制度化建设等多方面向家长代表进行了汇报交流。同时，在食品安全工作、炊事员的操作流程、烹饪流程、消毒流程等方面也进行了详细的介绍，在彰显我园食堂管理专业与规范的同时，也向大家展示了幼儿一日餐点的“来龙去脉”。</p> <p class="ql-block"> 孩子的吃饭问题是很多家长关注的重要问题，也是幼儿园卫生保健的重要工作内容。为使大家进一步了解幼儿的膳食要求和情况，保健员李慧向家长朋友们介绍我园制订食谱的几个原则，以便家长朋友更好的了解到我园制定食谱时的考量，以共同做好幼儿的膳食营养工作。</p> <p class="ql-block"> 幼儿园最重要的就是餐前的消毒工作， 教师代表<span style="font-size:18px;">陈帅介绍了餐前准备，</span>严格按照清--消--清的流程消毒。（桌子要擦拭三遍，第一遍清水擦拭，第二遍用消毒片水进行擦拭，等挥发15分钟后，第三遍再用清水擦一边）保证幼儿的用餐安全！！！请家长放心！</p> <p class="ql-block"> 教师代表史小娜介绍了幼儿用餐流程，餐前的食谱介绍、用餐礼仪、教育幼儿不挑食、不剩饭，餐后漱口、散步等环节，举例子和家长朋友分享幼儿用餐小故事，呼吁家长教育孩子不挑食，共同努力，家园共育，一起呵护宝贝们健康成长！</p> <p class="ql-block"> 在保证幼儿吃饱、吃好的前提下，如何让伙食更加丰富，更加多样化？如何让幼儿爱吃饭、如何吃才有营养？如何制定符合膳食科学的食谱？如何更好地促进家园共育？执行园长车翠萍引导大家就这些问题展开了讨论。并填写了《膳食营养调查问卷》，对幼儿园的膳食管理和食谱集思广益。并就今年长钢公司、附企公司对园所投入的大量基础设施大修、设施设备完善等工作进行了详细的介绍，将公司的关心关爱传递给大家。</p> <p class="ql-block"> 家长们此次不仅“耳听为实”更是“品尝为据”。当色香味俱全的“自助餐点”出现时，家长们眼前一亮。</p> <p class="ql-block"> 食堂管理员郭跃荣从面粉的发酵、粉团的揉和、点心的制作，等方面进行了介绍，将传统面粉与蔬菜汁、水果汁混合，款款花色多样、营养丰富的幼儿面点在食堂师傅们灵巧的手中展现出来，既营养丰富、创意新颖，又充满童趣！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(57, 181, 74); font-size:20px;">乐享幼儿园美食</span></p><p class="ql-block"> 最后邀请家长们一起品尝了我园厨师及面点师制作的美味食物，色香味俱佳的美食，让家长们赞不绝口；精心的制作、美味的口感、科学的搭配，为宝贝的健康成长提供了充分的营养！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">色香味美</span></p><p class="ql-block"> 品尝过程中，伙委会代表们纷纷表示：复兴幼儿园为了孩子们吃得健康放心，下了很多功夫，既关照孩子们的胃口，还要符合科学饮食的准则，在家长口中树立了良好的口碑，家长们很满意。</p> <p class="ql-block"> 活动结束后请家长填写了反馈表，从饭菜的色香味、加工制作、营养搭配、教师服务等方面进行评价！</p> <p class="ql-block"> 通过本次开放活动，家长朋友对幼儿园食品安全管理、食谱制定，进餐流程、卫生消毒等有了更深入的了解，促使家园联系更加密切，以后我们会更加努力为幼儿做好一切后勤保障，真诚感谢家长们的支持与配合，我们坚信有您的参与，孩子会更幸福，让我们家园共育，携手同行 一路陪伴，静待花开！</p>