回忆•一壶好酒

随梦

　　大概是七二，三年的事吧。

当时是山区农村的知青。

六户邻居中，有一户当家的姓杨，会木匠活，在那生产队抢工分过日子的年代，自己多门手艺，日子要滋润些。

记得是要回家过中秋节吧，杨木匠叫回来时，给他带两斤“泸州二粬酒”回来。

那年头，东西的质量都信得过，在城里我就用水壶去买了两斤散装二粬带回去，记得毎斤1.25元，两斤共2.50元。

　　隔了几天吧，这邻居给我说，老三（家门），今晚来吃饭。

晚上，天黑了，我去时，这当家的和儿子坐在八仙桌的一方，上方是主人的亲家公，我坐另一方，空了一方，他家的其他人都按农村规矩围在灶台边坐。主人的开场白是，亲家，这酒是托老三在泸州打的，比烧酒可能要香点，老三，背弄远，辛苦了，都请。

这酒一倒入碗，一会，感觉这满屋的腊肉香没了。灶台边的媳妇忍不住说了一声，这酒味，好香约。这亲家公接着女儿的话说，亲家，好酒，好多年没吃泸州酒了。

　　这当儿子的开始讲课了，酒香，入囗味厚，没苦味，烧酒要烧头，这酒一点都不，顺吞，第一次吃泸州粬酒，好吃。

四个人一个酒碗转起喝，喝高兴了，也给灶台边的倒了一碗，当家的宣布，都尝尝。

高梁烧酒，当时在农村，每斤0.68元，这二粬酒，每斤1.25元，价格相差大，而那时的粬酒，说一是一，没一点假，香，醇，甘，冽，绵，甜可以说现在的酒没法比，因为，产品的标准都不同了。

这一次吃粬酒，印象深。一是在艰苦的知青岁月，二是与农户温馨一家。